Un p'tit Coin de Cuisine

Capelongue

➤ Chemin Des Cabanes Les Claparedes Le Domaine De Capelongue, 84480, Bonnieux, France

Carte • Sushi • Cafés • Asiatique • Fruits De Mer

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"Un mélange mitigé. La salle est charmante, située près du point le plus élevé de Bonnieux. Il avait plu plus tôt dans la journée, donc nous n'étions pas assis sur la terrasse, qui offre une vue magnifique. Le repas était accompagné d'un pianiste et d'un trompettiste qui jouaient et chantaient des standards de jazz. Certaines personnes aiment ce genre d'ambiance ; en tant que musicien et historien de la musique, je n'aime pas ça, surtout parce qu'il est presque impossible de transcender le cliché terrible du jazz de club de jazz. Nous avons tous commandé l'apéritif de focaccia aux truffes, qui était excellent. Mes deux compagnons de dîner ont commandé le porc, qu'ils ont beaucoup apprécié. J'ai commandé le bar grillé, qui était gros, dur et sans saveur. On ne peut pas simplement jeter un poisson frais sur un grill et appeler ça un plat. Je ne suis pas sûr de la relation exacte entre Le Bergerie et son restaurant parent étoilé Michelin de l'autre côté de la cour, mais mon repas n'était tout simplement pas digne d'une étoile."

Le Fournil

➤ pl. Carnot, 84480 Bonnieux, France

Carte • Cafés • Kebab • Mexicain • Fruits De Mer

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"Nous avons découvert ce lieu au détour d’une visite du village de bonnieu, endroit très charmant, terrasse très accueillante et reposante avec sa fontaine, personnel très sympathique, endroit parfait pour boire un verre,et y manger dans un très beau cadre"

Le Saint André

➤ 1 Place de la Liberte, 84480 Bonnieux, France

Carte • Sushi • Asiatique • Végétarien • Fruits De Mer

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"St André offre des vues panoramiques depuis un espace à l'étage, mais nous avons préféré l'ambiance décontractée de la terrasse extérieure où Fred, un excellent maître d'hôtel, fait de son mieux pour offrir une atmosphère relaxante, divertissante et non guindée. À bien des égards, il est la force de cet endroit. De la bière Ambrée pression aussi, ce qui ne peut pas être garanti en Provence. Nous avons dîné ici deux fois et la nuit où nous avons opté pour quelque chose de plus simple et choisi le burger était particulièrement bon."

Edouard Loubet

➤ Chemin des Cabanes, les Claparedes | Chemin des Cabanes, les Claparèdes, 84480 Bonnieux, France

Carte • Kebab • Pizza • Végétarien • Fruits De Mer

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"J'y suis allé fin juillet avec ma femme une jeune fille. Le restaurant est situé dans les locaux de l'hôtel qui est superbe et l'atmosphère ne peut pas être défectueuse. Le service était bon, mais un peu mécanique, ce que vous trouvez parfois dans ces restaurants étoilés; le sommelier (la sommeliere en fait) était cependant excellent. La grande baisse est la nourriture où les complexités et les subtilités diverses dans votre assiette et à part (sans fin bouches d'amusement) manquent le point de ce qui devrait être une expérience unique et une nourriture aromatisée; elle finit par se sentir très peu remarquable. Quant aux prix, ils sont à l'eau des yeux, mais au moins nous prendrons toute la responsabilité pour cela, car nous avons fait la réservation pleinement s'y attendre. P Calmels"

L'Arôme

➤ 2 r. Lucien-Blanc, 84480 Bonnieux, France

Carte • Mexicain • Provençal • Végétarien • Fruits De Mer

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"Cuisine raffinée, présentation des plats très soignée, petits pains chauds servis en accompagnement. La cuisine est gastronomique, les assiettes sont belles et les quantités servies sont bien étudiées. Formule menu: entrée, plat principal et dessert pour €49,00 hors boissons. La carte des plats est relativement limitée pour offrir des produits frais, saisonniers et qualitatifs. Belle carte des vins et champagnes, large choix de digestifs de belle facture. Le service est attentionné, professionnel. Le restaurant fonctionne comme un concept store : du mobilier comme des lampadaires, de la vaisselle, des peintures, etc., sont à vendre. Belle adresse. Je mets un 4 étoiles car il y a un petit je ne sais quoi qui manque pour gagner la cinquième étoile. J 'aurais aimé être dans la jolie salle voûtée plutôt que coincée entre le bar et le comptoir de réception. Nous aurions sans doute dû le demander lors de la réservation; nous n 'y avons pas pensé à ce moment. Attention au système de réservation en ligne qui en est visiblement à ses débuts et qui connaît quelques bugs ."