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7 Rue du 29 Juillet75001 PARISFrance, Paris 1er Arrondissement

🛍 Fusion, Européen, Péruvien, Japonais

4.2 💬 2507 Avis
Uma

Téléphone: +33140150815

Adresse: 7 Rue du 29 Juillet75001 PARISFrance, Paris 1er Arrondissement

Ville: Paris 1er Arrondissement

Plats: 15

Avis: 2507

Site Web: http://www.uma-restaurant.fr

"Une expérience de qualité dans ce petit restaurant convivial et surprenant. justesse des saveurs pour des mets créatifs et originaux, un accueil sympathique et des beaux et bons cocktails pour mettre en appétit. L'équipe est au top, la proximité est un plus très appréciable qui apporte à ce voyage des explications, un partage sur leur art culinaire qui vient embellir et enrichir un peu plus les plats et les papilles. À bientôt"

Alex Alex

Un plaisir et une expérience vraiment unique. Le barman est vraiment de bon conseils.Une bonne adresse à conserver précieusement!

Adresse

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Avis

Яков
Яков

Personnel amical Pour conseiller vos amis. Des plats succulents et une carte des vins originaux avec ses vins étrangers Une consommation sans modération (cours bien sûr)


Jacques
Jacques

Une très belle et très bonne cuisine! Une excellente association et exécution des différentes saveurs. Une carte très raisonnable pour les plats proposés. Les photos reflètent le chef


Bernard
Bernard

La carte vous fait voyager au travers de plein de saveurs. Le chef ultra brillant est en plus fort sympathique. La décoration est très cosy et très bonne ambiance. Le bar à cocktails finit de nous contenter !


Margot
Margot

Un voyage gustatif de l'entrée au dessert, nous avons adoré le vin blanc accompagnant nos plats. Le mélange de saveurs peruvien/japonais est agréablement surprenant. C'est toujours un plaisir de manger dans ce restaurant


Maryse
Maryse

Une bonne surprise que ce restaurant un peu à l'écart des rues passantes. Excellents cocktails et bar très sympa. La nourriture est originale avec des produits inhabituels. Le poisson était excellent. Une très bonne adresse. Pas de terrasse plutôt pour le soir je trouve.


Александр
Александр

Ambiance un peu " froide" . Les goûts sont au rendez-vous et bien maîtrisés mais par contre les cuissons ( viande et poisson) sont du niveau de quelqu'un qui n'a jamais fait de cuisine dans sa vie. Interpellant! Les prix sont corrects au vu de l'emplacement. Au final restaurant tout à fait fréquentable mais gros manque au niveau cuisine.


سمند
سمند

Attention : ce restaurant n'a de japonais que le nom, la vaisselle et quelques petites touches. Le chef est très inspiré par contre par la cuisine péruvienne. Une fois passé la déception du malentendu géographique et l'agacement de découvrir que la carte qui nous a été donnée est au 2/3 obsolète... Nous avons beaucoup aimé ces plats délicieux pleins de surprises et frais.Je pense y revenir avec plaisir.


Maryse
Maryse

Restaurant au design plutôt moderne situé dans le quartier Rivoli/place du marché Saint Honoré. Jolie découverte gustative d'une cuisine péruvienne avec une touche japonisante.Belle présentation dans les assiettes, belle créativité L'originalité est toujours risquée mais globalement c'était bon , à part les desserts Un bon point pour la carte des vins à des prix raisonnables notamment ceux d'Amérique du SudÀ découvrir


Mathilde
Mathilde

Une expérience de qualité dans ce petit restaurant convivial et surprenant. justesse des saveurs pour des mets créatifs et originaux, un accueil sympathique et des beaux et bons cocktails pour mettre en appétit. L'équipe est au top, la proximité est un plus très appréciable qui apporte à ce voyage des explications, un partage sur leur art culinaire qui vient embellir et enrichir un peu plus les plats et les papilles. À bientôt

Catégories

  • Fusion Découvrez un délicieux mélange de traditions culinaires avec notre menu Fusion, où des saveurs diverses et des techniques innovantes se rejoignent pour créer des plats distinctifs qui raviront vos papilles et offriront une expérience culinaire unique.
  • Européen
  • Péruvien
  • Japonais Savourez l'essence du Japon avec notre sélection de sushis frais, de ramen savoureux et de sashimi délicat. Chaque plat reflète des techniques et des ingrédients authentiques, offrant un véritable goût de l'art culinaire japonais.

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