Sur la Braise - Carte

Je suis allé à Sur la braise par hasard, étant à l'hôtel juste en face du restaurant. La meilleure chose avait été le gâteau, et étant donné que ce devrait être un restaurant spécialisé dans le bœuf, ce n'est probablement pas une bonne chose. .

Nous avons eu un excellent repas ici. Le personnel était très sympathique, la nourriture était fantastique et le vin était excellent. Nous avons eu le bœuf galicien, qui avait une merveilleuse profondeur de saveur. Essayez le démarreur de moelle osseuse, c'est excellent.

Super endroit situé au hasard ici !! Viande de style barbecue (fumée / four à bois peut-être), un peu de partout (ou du moins semble-t-il), et accompagnements moins typiques. Très d'inspiration espagnole. Je le recommanderais à tous ceux qui ont une envie de viande rouge :) Très bon. Voir le carte

Très bon choix de steaks. J'en ai essayé quelques-uns. Le grain nourri était à mon avis le meilleur. La face supérieure avec de la graisse fondue sur le dessus n'était pas si bonne car elle était dure et très dense. Bonnes entrées de moules et bonne carte des vins. Excellent service mais mauvaise climatisation (pendant une canicule à Paris). Vaut bien une visite mais pas bon marché

Nous avons visité une nuit tranquille en milieu de semaine en janvier. Ils étaient très serviables avec le menu et la nourriture était excellente. Nous pouvons à peine parler français au-delà des phrases simples habituelles, mais nous ne voulons pas rester coincés à manger dans des restaurants touristiques avec des menus en anglais. Le directeur et tout le personnel étaient très sympathiques et serviables, mais plus important encore, la nourriture était fantastique. J'y retournerais sans hésiter à Paris. Merci

Je n'étais jamais allée à Paris auparavant, j'y suis allée pour l'anniversaire de mon mari et j'ai choisi ce restaurant. C'était super et j'étais tellement content de mon choix. Le menu est en français mais les serveuses ont aidé à traduire et à recommander des plats. La viande était extrêmement tendre et fondait dans la bouche. La seule critique était qu'ils ne vous ont pas donné assez de sauce, nous avons donc demandé plus à plusieurs reprises (mais cela dépend de notre choix personnel) je recommande très certainement ce restaurant si vous avez quelque chose de spécial à célébrer. Ils ont également offert à mon mari un macaron avec une bougie sans aucune invite de ma part, ils avaient ente... Voir le carte

Nous avons choisi ce restaurant après avoir lu toutes les bonnes critiques sur TripAdvisor et je dois dire qu'ils n'avaient pas tort. Comme mentionné dans d'autres critiques, le menu est en français !! Nous avons eu un excellent serveur à Stéphane car il était très serviable. Stéphane a traduit le menu en anglais pour nous et est même allé jusqu'à rechercher des images sur Google pour l'aider dans ses descriptions. Nous avons choisi dans le menu 2 plats pour 35 €. Je dois dire que pour un menu fixe, il y avait beaucoup de choix et il y en a pour tous les goûts. Ils ont été rapides avec notre entrée mais notre plat principal a mis du temps à venir. Pour notre attente, on nous a donné une coup...

Ce fut l'une des meilleures expériences culinaires que j'ai eues à Paris. Mon plan avait été d'aller à l'extravagance du Nouvel An 2017 sur les Champs d'Elysées. Cependant, c'était dans les années 20 et j'ai décidé que ça allait être trop froid. Bien sûr, trouver un bon restaurant à cette date tardive a pris un peu de recherche sur l'application The Fork, mais a proposé Sur la Braise. Le menu était d'une bonne variété et comportait un accord mets-vins pour 35 € supplémentaires. L'ensemble du repas était délicieux, mais les points forts étaient le foie gras et le gâteau au chocolat. Le fois gratis était beurré, crémeux et fondant dans la bouche. C'était l'un de ces moments "oh et aww". Le ser...

Je cherchais un nouveau steakhouse et j'ai décidé d'essayer cet endroit, situé dans une petite rue du quartier Montparnasse. La salle à manger principale est située à l'arrière, tandis que le bar et quelques tables sont disponibles à l'avant. La carte propose un choix impressionnant de viandes de différentes régions réputées telles que l'Aubrac, l'Argentine Angus, l'Australie ou l'US Prime Wagu, … dans différentes tailles et coupes. Nous avons commencé avec les croquetas polenta-belotta et les asperges en apéritif et avons eu un tendre faux-filet argentin et une picanha épaisse et savoureuse coupée avec des frites croustillantes faites maison. Bon choix de vin au verre. Nous avons choisi le... Voir le carte