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Achtern Strand 12, 25946 Wittduen, Amrum, Schleswig-Holstein, Germany, Wittdün auf Amrum

🛍 Fisch, Burger, Nachtisch, Europäisch

4.8 💬 2170 Avis
Stadl am Meer

Téléphone: +4946829983464

Adresse: Achtern Strand 12, 25946 Wittduen, Amrum, Schleswig-Holstein, Germany, Wittdün auf Amrum

Ville: Wittdün auf Amrum

Plats: 16

Avis: 2170

Site Web: https://www.stadl-am-meer.de

"Wow, was für eine positive Überraschung! Nachdem wir in der Vergangenheit lediglich einmal beim Vorgänger zu Gast waren (mehr brauchten wir davon wirklich nicht), haben wir unseren Aufenthalt auf Amrum dazu genutzt, mal wieder etwas frisches, neues auszuprobieren. Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn das Stadl hat erst vor einigen Wochen seine Pforten geöffnet. Das Ambiente ist in der Tat ein spannender Mix aus alpenländisch und nordisch. Auf modern sagt man dazu wohl "Crossover". Dazu kommt die österreichische Lockerheit des Chefs, der gerne dazu bereit ist, mit seinen Gästen zu reden. Aufgrund eines einmaligen Besuchs kann man zwar nicht die gesamte Karte bewerten, aber das was wir hatten, überzeugte vollends. Da waren zum Einen die Käsespätzle mit Beilagensalat, die geschmacklich und mengenmäßig absolut überzeugt haben. Und da war zum Anderen das Mittagsmenü, bestehend aus Vorsuppe (Leichte Spargelcreme), Hauptgericht (Labskaus - so wie er sein soll!) und Dessert (Palatschinken mit Marillenmarmelade). Köstlich. Und das als Menü zu einem unschlagbaren Preis. Selbstverständlich gibt es auf der Karte auch Fischgerichte. Man kann also auch klassisch nordisch essen. Während unseres nächsten Aufenthalts auf Amrum werden wir das Stadl sicher wieder besuchen. Die Empfehlungen an die Verwandtschaft sind bereits raus gegangen."

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Gemütliche Atmosphäre, eine gute Speisen- und Weinkarte mit sehr guten Gerichten. Besonders zu empfehlen die Käsespätzle und die Pulled Pork Burger.

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Wir saßen bei besten Wetter auf der Terrasse wo man richtig gut runter fahren kann.Der Service ist freundlichDas Essen ist köstlich und auch nicht zu wenig.Kleiner tipp:Man sollte sich was für die Teller einfallen lassen da sie beim essen weg rutschen,ich habe mir mit meiner Serviette helfen müssen.


Brigitta
Brigitta

A very nice, friendly team that even at Corona times made it possible to get a table at the first evening in Amrum (without reservation) at short notice. The kitchen is excellent and very creative. For example, we have eaten Matjes Stadl Style a very successful modification of Matjes Housewives type. We definitely come back!


Ansgar
Ansgar

We spent a wonderful evening in the restaurant and felt very comfortable there. We were greeted by a very warm and friendly staff and the high-quality and loving furnishings invited the restaurant immediately. The food was very delicious and also lovingly produced. We didn't miss anything here, and we'll be back to Stadl at the next Amrum visit.


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Gleich mehrmals waren wir hier zum Abendessen. Es gibt eine gut ausgesuchte, übersichtliche Karte mit leckeren Gerichten (Fleisch-Fisch-Vegetarisches Essen). das personal ist sehr, sehr freundlich. Bei warmen Wetter kann man draussen sitzen, das schönere Ambiente ist allerdings im Innenraum. Es empfiehlt sich vorher einen Tisch zu reservieren, da der Stadt stets sehr gut besucht ist!


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Das Stadl am Meer in Wittdün ist ein neues und spannendes Cross-over-Restaurant zwischen österreichischer und norddeutscher Küche. Man kann uneingeschränkt sagen, dass das Konzept sowohl auf der Speisekarte als auch in der Inneneinrichtung aufgeht. Spannende Menüs mithöchster Qualität zunereitet und serviert zeugen von der Gastronomieerfahrung der Crew. Besonders punkten kann die Crew aber mit der Freundlichkeit des Personals.


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eine absolute bereicherung für wittdün bzw. für amrum! ein erfrischendes freundliches team mit einem außergwöhnlichem konzept erwartet einen im Stadl am Meer. auf der kleinen aber sehr feinen speisekarte dürfte jeder "sein" essen finden, egal ob fisch oder fleisch. die portionen sind mehr als reichlich, frisch und mit liebe zum detail serviert. das täglich wechselnde mittagsmenü für um die 10,-€ kann man ebenfalls nur empfehlen.wer gerne auch ein gutes glas wein trinkt dürfte auf der weinkarte ganz sicher auch ein feines tröpfchen finden.eine absolute empfelung. vielen dank für den fantastischen abend.


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Natürlich kann Amrum so ein Restaurant gebrauchen. Warum nicht mal österreichisch ... Abwechslung ist wichtig, noch ein Flammenkuchen Restaurant wäre langweilig und dass es sich dabei nicht um eine lokale Spezialität handelt, stört ja auch keinen. Außerdem ist man auf einer Insel doch "Frischen Wind" gewohnt. Wir waren begeistert: schon am Telefon war man sehr freundlich und vor Ort natürlich ebenso. Eine feine Karte, die einen nicht erschlägt und trotzdem allen etwas bietet. Sehr leckeres Essen sehr ansprechend serviert. Die jungen Damen im Service sehr lässig in kurzer zünftiger Lederhose. Sehr chic und überhaupt nicht fehl am Platz. Weiter so. Wir kommen wieder und das nicht erst im nächs...


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Diese neue Lokal in Wittdün auf Amrum ist uneingeschränkt zu empfehlen; es setzt sich wohltuend von den üblichen, oft einfallslosen Fischlokalen auf Amrum ab. Das Preisniveau ist absolut gut, für Amrum günstig - große Portionen zu vergleichsweise sehr günstigen Preisen.Die Qualität der Speisen ist überzeugend: wir hatten Käsespätzle und Fish and Chips, beides superlecker, und haben es trotz langer Wanderungen an diesem Tag und großem Hunger nicht geschafft.! Es gibt auch so interessante Gerichte wie Salate mit Ziegenkäse etc. und auch Fischgerichte werden angeboten.Zum Nachtisch hatten wir köstliche Palatschinken, die genau wir in Österreicht schmeckten!Die Einrichtung ist modern, schick und...


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Wow, was für eine positive Überraschung! Nachdem wir in der Vergangenheit lediglich einmal beim Vorgänger zu Gast waren (mehr brauchten wir davon wirklich nicht), haben wir unseren Aufenthalt auf Amrum dazu genutzt, mal wieder etwas frisches, neues auszuprobieren. Und das im wahrsten Sinne des Wortes, denn das Stadl hat erst vor einigen Wochen seine Pforten geöffnet. Das Ambiente ist in der Tat ein spannender Mix aus alpenländisch und nordisch. Auf modern sagt man dazu wohl "Crossover". Dazu kommt die österreichische Lockerheit des Chefs, der gerne dazu bereit ist, mit seinen Gästen zu reden. Aufgrund eines einmaligen Besuchs kann man zwar nicht die gesamte Karte bewerten, aber das was wir h...

Catégories

  • Fisch Régalez-vous avec nos plats de poisson exquis, conçus à partir de la prise du jour la plus fraîche. Des grillades favorites aux ragoûts savoureux, notre menu célèbre la richesse de l'océan avec des saveurs pour satisfaire tous les palais.
  • Burger Des burgers juteux et savoureux grillés à la perfection, avec une sélection de garnitures gastronomiques. Choisissez parmi des cheeseburgers classiques ou explorez des combinaisons audacieuses et créatives pour une expérience savoureuse.
  • Nachtisch Savourez notre gamme exquise de desserts, où chaque envie sucrée trouve satisfaction. Des options riches et crémeuses aux délices légers et fruités, chacun est conçu pour être la parfaite conclusion de votre repas.
  • Europäisch

Commodités

  • Sitzplätze
  • Mastercard
  • Kartenzahlung
  • Reservierungen

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"Very nice ambience and good food As usual on Amrum in the season you should reserve a table. The ambience inside is very beautiful: many old / antique furniture; I would like to know more about the history of the house. The service was friendly, but cool, perhaps because the restaurant (point 17.00) just opened. The ordered food (scholar) was good, but for the full score somehow missing the last peep. I have long thought to give only five stars because the food was really good and solid, but only decided to give a good result with four stars. Other locals decorate with a source, a few Alibi North Sea crabs or give a spoon of the sash here there was a standard salad (on the way), no bread or the like, the (beautiful large) plaice (can be a little cherry) and a few potatoes. The decoration with a leaf of parsley, a small barrel tub and a cherry tomatin could have been a bit more brilliant. I liked to eat salty and was on it and to salt the potatoes and the fish with the salt shaker on the table, but did not do it because I was rough sea salt at home and different. Maybe I could have got something on request, but I admittedly didn't ask. Finally, I had a good and solid food, but the great ambience was remembered more than that. At my moment, I had the impression that the average age of the guests is slightly higher than in the time on the island. A sign at the entrance indicates that there are shells (on pre-order). During my next stay in Amrum I will give this thing a chance and possibly expand my review here."

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"The reason has consistently high reviews, I wonder why? The ambience is beautiful and cozy. Staff friendly and attentive. One star. But what bothers is that perfume can be sold in the same room, but can also be patterned. Unfortunately, these smells also change the taste receptors. I had a pumpkin soup that tasted excellent, with a great incredible touch of ginger. For a star. But unfortunately it's over. At the prices I had expected a certain high kitchen. Unfortunately, it has already failed with the Tagliatelles with shrimps. The pasta was neither silly nor tasty. Noodles are cooked in salt! The TK shrimps (all used) were unfortunately completely neutral. We roast the TK shrimp Italian with garlic. So they lose the water and get some taste. They are then extinguished with white wine and the garlic is removed. Then the sauce is prepared. Thanks to the decoration of parsley and red pepper there was still some taste in the dish. Everything was very pretty. For another star. I had a premitivo pink. Unfortunately, this has stopped on our way from Apulia in northern Italy. There it was cut and filled. Unfortunately, he lost his own fruity note. Then I wanted a good brandy or cognac, not bad. Alternative was recommended to me a wide range of Grappa. But there was only a simple export of Nonino bianco (Eticetta bianca, semplice) or the Nebiola Grappa bianco and roserva from wholesale. Too bad. It has been fine so far, but not fulfilled expectations and value for money."