Téléphone: +34971392321
Adresse: Carrer De Jaume 1ero, 07800, Ibiza, Spain
Ville: Ibiza
Menu Plats: 7
Avis: 963
"Si eres un amante de la comida vegetariana, o simplemente alguien que aprecia una comida bien elaborada, no puedes dejar de visitar “Simbiosis”. Este oasis culinario no solo ha cautivado los paladares de los locales, sino que también ha sido reconocido este año con el prestigioso premio Solete de la Guía Repsol. Lo que me cautivó primero fue su famosa lasaña vegetariana. La textura es increíblemente rica, cada capa es una mezcla de ingredientes frescos y sabores bien balanceados que se complementan perfectamente. No es solo una alternativa a la lasaña tradicional; es un plato estrella en sí mismo. Pero no puedo dejar de hablar de su postre de limón. Imagina una nube de sabor cítrico, tan ligera que parece que podría flotar, pero con un golpe de dulzura. Es el final perfecto para una comida sublime."
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