Shalimar - Carte

Près de l'Opéra Graslin, la décoration et la cuisine du restaurant sont excellentes. Le personnel était très attentionné. C'est l'un des meilleurs restaurants où j'ai eu un repas indien.

Personnel sympathique, bonne nourriture et belle décoration. Nous avons passé une très bonne soirée et avons très bien mangé. Ce fut une surprise de trouver de la bonne cuisine indienne en France.

J'aime la cuisine indienne pour sa variété de plats et les épices qu'elle utilise. les plats que nous avons eus étaient d'un goût très doux. Trop à mon goût. J'aurais préféré des goûts plus forts des épices. Cela manquait, ce qui a rendu le dîner moyen pour moi. Voir le carte

L'atmosphère était super. Cependant, la nourriture était servie froide. La nourriture indienne est agréable lorsqu'elle est servie chaude. Nous nous sommes sentis pressés de manger: dès que nous avons à peine fini une assiette, ils viennent nous demander de la récupérer. Conclusion: si vous cherchiez un endroit pour profiter d'un rassemblement autour de la nourriture indienne, vous pourriez envie de chercher ailleurs.

D'après mon expérience, les restaurants indiens servent presque toujours de la très bonne cuisine, alors peut-être que mes normes sont devenues un peu plus élevées pour eux que pour les autres cuisines, et c'est peut-être pourquoi j'ai envie de ne décerner que deux étoiles ici : Il n'y avait rien à redire sérieusement , toute la nourriture était correcte - mais tout ce qui m'a été servi était un peu plus fade, un peu moins savoureux que ce à quoi je suis habitué dans d'autres restaurants indiens: le lassi à la mangue, le riz basmati, le baingan bharta et même le kulfi.

Nous nous sommes retrouvés ici par manque de choix car en août, de nombreux restaurants sont fermés pour leurs vacances d'été. C'était assez occupé, même si cela aurait pu être dû au manque d'alternatives. Le service était correct mais manquait de personnalité ou de contact. Attendre le personnel ne devrait jamais avoir de parfum / après-rasage à forte odeur, etc., malheureusement, au moins l'un d'entre eux l'a fait. La nourriture m'a rappelé les restaurants indiens provinciaux dans les années 1970. Avant de vous installer et de commander, vérifiez le tapis (j'en ai rarement vu un plus sale). Dans l'ensemble, ils ont essayé mais je n'y retournerais pas. Voir le carte

Nous n'avons pas visité beaucoup de restaurants indiens en France depuis que nous avons emménagé ici il y a quelques années. Nous avons donc été enthousiasmés par les critiques de ce restaurant non loin de notre hôtel où nous étions de passage à Nantes. Les entrées étaient bonnes et copieuses. Cependant, les naans étaient pâteux et pas assez cuits. Mon mari, qui est végétarien, a commandé un plat de saag paneer (curry d'épinards et de fromage) et il n'y avait que les minuscules taches de ce qui ressemblait à du fromage fondu. Pas de cubes de paneer fermes auxquels nous sommes habitués. Cela a rendu le curry lourd et pas très agréable. J'ai eu le poulet et c'était fade. Pas beaucoup de saveur...

Arrivé à notre hôtel le dimanche soir, de nombreux restaurants sont fermés le dimanche et en décembre. J'ai trouvé ce restaurant indien à 20h15 et c'était plein à craquer. Nous avons obtenu. Table après une très courte attente. Le service était rapide après avoir commandé. La nourriture était bonne, mais pour les habitudes anglaises de manger indien au Royaume-Uni, une partie de la nourriture était différente de ce à quoi nous pouvons être habitués. Différent, mais tout de même agréable. Je recommanderais ce restaurant. Le service était un peu rapide, dans la prise de commande, et pas beaucoup de temps pour un échange de conversation. Cependant, lorsque vous voyagez et que vous êtes fatigué,...

J'avais mangé à Shalimar il y a plusieurs années à Nantes. J'ai décidé de réessayer une deuxième fois. J'avais oublié à quel point l'intérieur du Shalimar est beau. Ils nous ont placés dans une fenêtre d'angle et c'était vraiment un cadre romantique dans une ville déjà romantique. Nous avons eu le menu du dîner spécial étant sur un budget cette fois-ci. Le Naan était parfaitement cuit. Le poulet au curry savoureux, épicé et authentiquement indien. J'ai commandé le Rose Lassi et j'ai été surpris qu'il soit livré dans un pichet remplissant 4 verres à vin. J'ai bu chaque goutte. Le dessert était l'un des meilleurs Glace que j'ai mangé lors de mes voyages en France. Nous sommes entrés tôt et au... Voir le carte