Sardina Pastabar - Menu

Via Dei Cassari, 41, 90133, PALERMO, Italy

🛍 Pasta, Europeo, Italiano, Siciliano

4.5 💬 1049 Avis
Sardina Pastabar

Téléphone: +393891893380

Adresse: Via Dei Cassari, 41, 90133, PALERMO, Italy

Ville: PALERMO

Plats: 16

Avis: 1049

Site Web: https://sardina-pasta-bar-palermo.business.site/

"Voglia di scoprire nuovi posti in occasione del mio compleanno. Va detto subito che la gent.ma sig.ra Rita, ha fatto di tutto per riservarmi un tavolo, visto che era tutto prenotato e riuscendo ad accontentarmi; ancora grazie. Posticino molto carino, pulito, personale cortesissimo; il menù è un caleidoscopio di accostamenti molto particolari e gustosi, con “alcuni binomi” a “mio parere” un po’ azzardati fatti notare su richiesta per ricevere un mio parere, e accettati devo dire con gentilezza), special modo il primo piatto: tonnarelli con burro ricci e pecorino…; beh i due latticini,molto forti di sapore, coprivano il delicato sapore dei ricci, a mio modesto avviso) troppo discordanti. Per il resto tutto ottimo, un suggerimento ulteriore; qualche dessert in più."

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simonaX8849QX
simonaX8849QX

it was a lovely place with heated outdoor seating area, we had pasta dish and fish, it was really tasty and I would go back for more pasta and fish.


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As always; the best pasta ever. Not only the best pasta in Palermo, the best pasta in Italy. The cook is a jewel and has a really real talent and really knows how to make perfect pasta and sauces that only with taste. Seriously delicious.


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Qualità indiscutibile, abbiamo preso delle ostriche favolose, una frittura molto molto buona ma le loro vere specialità secondo me sono i primi, linguine con tartare di gamberi FAVOLOSE. Da aggiungere poi che il personale di sala è veramente cordiale, competente e gentile.


UrbanWarior
UrbanWarior

From the minute I arrived to the time I left everything was taken care of. The 2 waiters were superb in every aspect. Wine knowledge was fantastic and the food was superb. The swordfish with a Gorgonzola sauce was to die for. I would return here time and time again. A superb restaurant.


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Siamo stati a cena, eravamo in 4, abbiamo condiviso due antipasti buonissimi (insalata di polpo con avocado e yogourt greco e una fritturina di calamari) e continuato con una pasta eccezionale pero finire con una lemon pie da campionato mondiale!!!. Il servizio gentilissimo. Il conto...non saprei perché siamo stati invitati dai nostri amici. Ritorneremo sicuramente.


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abbiamo soggiornato in questo ristorante perché siamo stati consigliati da amici palermo come noti per creare piatti con combinazioni raffinate e particolari. sicuramente una delle migliori paste che abbia mai provato. pesce fresco, materie prime su cui non si discute e personale gentile. prezzi poco sostenuti, ma peraltro la qualità è pagata. Vorrei tornare indietro.


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Abbiamo deciso di provare questo posto per un pranzo aziendale, mentre eravamo seduti a consumare il nostro pasto, abbiamo deciso di prenotare il tavolo per la settimana successiva, intenzionati a provare il resto del menù. Una volta tornati, le nostre aspettative non sono state deluse. Tutte le portate sono un'esplosione di sapori, mix di ingredienti, che danno vita a piatti unici. Il personale è attento e simpaticissimo. Non vediamo l'ora di tornare


Thomas
Thomas

After a week in Palermo we found our favorite restaurant, tucked away between V. Emmanuel and the harbor. Ahh, we will be back! Our halting Italian posed no challenge to the staff and hostess, as we were greeted warmly and welcomed. For a small restaurant the menu was full of choices, inviting dishes we had never tried before. Started with the Bruschetta that woke up our taste buds, promising a wonderful meal. My swordfish and Jerusalem artichokes stew was simply sublime! My companion loved her pasta. Dessert, ahh, we became those diners who had to take photos and torture our friends. We shared the Dark chocolate mousse with caramel gelato, fighting for the last morsels. We will be back!


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Voglia di scoprire nuovi posti in occasione del mio compleanno. Va detto subito che la gent.ma sig.ra Rita, ha fatto di tutto per riservarmi un tavolo, visto che era tutto prenotato e riuscendo ad accontentarmi; ancora grazie. Posticino molto carino, pulito, personale cortesissimo; il menù è un caleidoscopio di accostamenti molto particolari e gustosi, con “alcuni binomi” a “mio parere” un po’ azzardati fatti notare su richiesta per ricevere un mio parere, e accettati devo dire con gentilezza), special modo il primo piatto: tonnarelli con burro ricci e pecorino…; beh i due latticini,molto forti di sapore, coprivano il delicato sapore dei ricci, a mio modesto avviso) troppo discordanti. Per i...

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