Roessli Hue - Carte

Very nice restaurant, cozy and newly renovated. The food is very good, we had game specialties. The red cabbage lacks a bit of pizzazz, but otherwise I can highly recommend it. The service staff are very friendly and accommodating. We'd love to come back.

(Traducido por Google) Emocionante menú: mi consejo: Wagyu Hacktätschli delicioso y bien presentado. Bonitas habitaciones, acogedor jardín, gente amable. (Original) Spannende Karte mein Tipp: köstliche und wunderschön angerichtete Wagyu Hacktätschli. Schöne Räume, gemütlicher Garten, freundliche Menschen.

Wir waren am Samstagabend in diesem wunderschönen Restaurant. Trotzt grösserem Ansturm wurden wir schnell und freundlich bedient. Bei diesem Restaurant stimmt einfach alles von der Bedienung über das genial kombinierte Essen und die süsse Überraschung am Schluss bis zur einfallsreichen Dekoration passt alles wunderbar! War mein erstes und sicher nicht letztes Mal! (Reservation empfohlen) Voir le carte

Price performance is not right, we had to wait a long time and the starter was forgotten. The venison schnitzel was good, the cordon bleu was a bit lacking in cheese. The fries were crispy and good, and the spaetzli were also freshly made. The service is friendly and makes a lot of effort. Actually everything was fine but with the menu prices you expect everything to be above average to extravagant.

Die sehr freundliche Bedienung und die Weinempfehlung zum Rössli Menu mit dem fantastischen Rinderfilet haben diesen Abend zu etwas Besonderen gemacht!Habe noch nie in der Zentralschweiz einen solch fantastischen Risotto gegessen mit grosszügiger Menge an Pilzen. Panna Cotta muss seinesgleichen suchen war Klasse! Da werden wir bald wieder hingehen und obendrein unseren Bekannten das Rössli Hü wärmstens empfehlen. Applaus an den Koch und die Bedienung!

Die Küche ist ausgezeichnet. Die grosse Enttäuschung ist die Weinkarte. Das Angebot an offenen Weinen ist mehr als gewöhnlich. Auch die Weinkarte ist entspricht nicht der Qualität der Küche. Phantasielos und meisten überteuert. Wenn der Rotwein kälter als der Weisswein serviert wird zeigt das wohl welcher Stellenwert der Wein in diesem Restaurant. Habe ich der Geschäftsführerin schon mal gesagt aber das scheint sie nicht zu interessieren. Im weiteren wird auch das Corona Schutzkonzept noch eingehalten (letzten Samstag).Schade mir tut der Koch leid der wirklich sein Handwerk versteht .Kann meinen Freunden und Bekannten aus obigen Gründen das Restaurant nicht empfehlen. Voir le carte

Am Vortag extra drei Plätze für das Mittagessen am nächsten Tag reserviert. Nach dem Platznehmen wurde uns die Speisekarte ausgehändigt und wir haben Getränke bestellt.Weil ich wusste, dass es zwei Mittagsmenüs geben soll, habe ich danach gefragt. Lapidare Antwort: sind leider aus, gibt es nicht mehr. Also die große Karte studiert und nach dem Tagesfisch gefragt. Antwort: ist leider aus, gibt es nicht mehr. Übrig blieben also nur vier Menüs, welche uns aber nicht zugesagt haben. Also haben wir unsere Getränke stehen lassen, haben diese bezahlt und sind gegangen. Was bleibt ist die Enttäuschung, dass es trotz vorgängiger Reservation um 12.15 (45 Minuten nach Beginn des Mittagsgeschäfts) schon...

Wir wollten an dem Tag unseren Hochzeitstag feiern und riefen daher telefonisch im Rössli Hü an um einen Tisch zu reservieren. Am Telefon hat uns der Service gleich darauf aufmerksam gemacht, das am Abend eine große Feier bei ihnen stattfinden wird und wir am Besten eine halbe Stunde vorher da sein sollten. Dann würde für uns alles schneller gehen. Wir waren sehr froh um diesen Hinweis, weil wir unseren dreijährigen Sohn mit ins Restaurant nehmen wollten.Am Abend bekamen wir dann einen wunderschönen Platz auf der Terrasse. Der Service fragte gleich zu Beginn, ob wir für den Kleinen sofort was bestellen möchten, damit er nicht zu lange auf sein Essen warten muss. Für die Wartezeit selbst, gab...

Das positive gleich vorweg: Schönes Ambiente mit stimmungsvoller Beleuchtung, aufmerksamer Service, ruhiger Tisch am Rand ist für uns reserviert. Zum weniger Gefreuten: das Essen ist stark überteuert und wird lieb- und fantasielos serviert. Beide hatten wir das Wildmenue in 3 Gängen, sie mit zähem Hirschschnitzel zu 67.50, ich vegetarisch zu 57.50. Vorspeisen waren okay, aber nichts besonderes, Hauptgang eine Frechheit! Lieblos angerichtet, Knöpfli bereits kalt, Rosenkohl zäh und kalt, Kastanien zu wenig gekocht und kalt, 2 verschiedene Birnen, beide viel zu süss und eigentlich ungeniessbar. Generell wenig Beilagen, Wildsauce musste extra verlangt werden usw. Am Schluss musste ich noch Brot... Voir le carte