Bindella - Carte

rue de Lausanne 38-40, 1700 Fribourg, Switzerland

🛍 Europäisch, Restaurants, Italienisch, Mediterrane

4.1 💬 1843 Avis
Bindella

Téléphone: +41263224905

Adresse: rue de Lausanne 38-40, 1700 Fribourg, Switzerland

Ville: Fribourg

Menu Plats: 20

Avis: 1843

Site Web: http://www.bindella.ch/de/bindella-fribourg.html

"Zur Feier seiner bestandenen Lehrabschlussprüfung bin ich mit meinem Patenkind ins Bindella schlemmen gegangen.Er hat sich asiatisch oder italienisch gewünscht. Mit Bindella habe ich mich für ein aussergewöhnliches italienisches Restaurant entschieden.Und es ist dann auch ein toller italienischer Abend geworden. Wir haben uns zur Vorspeise vom vorzüglichen Antipasti-Teller (Selbstbedienung vom Buffet) inspirieren lassen. Zur Hauptspeise haben wir uns für das gebratene Rindsfilet mit Gänseleber an Marsala-Trüffelsauce, Risotto und Spinat entschieden. Auf den ersten Blick ein "overload" an Aromen, aber in der Praxis und im Mund ein kulinarisches Erlebnis vom Feinsten.Zur Nachspeise eine Mousse au chocolat (Toblerone !) als grandioser Abschluss.Bindella bietet eine exzellente "Küche" an, die aber auch ihren Preis hat.Aber italienische Lebensfreude fernab von Pasta und Pizza garantiert."

Menu complet - 20 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Dessert

Salades

Pâtes

Fruits De Mer

Plats De Bœuf

Apéritif

Plats Principaux

Riz

Antipasti - Entrées

Salade

Plats De Fruits De Mer

Claudia Claudia

Very excellent food and very attentive service.

Adresse

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Avis

michel
michel

Restaurant part of a chain. Varied menu of Italian cuisine, therefore a safe bet. Price nevertheless high certainly linked to a service with a high-end tendency


HC-Zurich
HC-Zurich

The selection of main dishes isn't huge vegetable plate or mashes potatoes with lemon and zucchini they are well marked and usually well made in restaurants of this chain.


Stéphane
Stéphane

Flawless! Fine and delicious cuisine! Very professional waiter and chic and warm restaurant atmosphere. Nothing to complain about, it’s an excellent address! I happily recommend. Voir le carte


reading
reading

Teuer, aber vegane Auswahl sehr gut gekennzeichnet, war auch lecker, hatte Spaghetti mit Tomaten und Zucchini, liegt zentral Reservierung abends dringend empfohlen Updated from previous review on 2022-05-27


Yvonne
Yvonne

expensive, but vegan selection very well characterized, was also delicious, had spaghetti with tomato and zucchini, is central reservation in the evening strongly recommended by previous review updated on 20220527


Eli
Eli

teuer aber vegane Auswahl sehr gut charakterisiert, war auch lecker, hatte Spaghetti mit Tomaten und zucchini, ist zentral Reservierung am Abend dringend empfohlen Aktualisiert von vorheriger Bewertung am 2022-05-27 Voir le carte


hnl506588
hnl506588

Freitagabend. Nicht reserviert. Hätte es noch Platz für 2? Natürlich. Später dann voll Haus.Alle grösseren Tisch waren mit unscheinbaren Plexiglasscheiben abgetrennt.Hygienemasnahmen waren voll da. Schöne grosser Raum, fast kleiner Saal. Schön, klassisch eingerichtet. Weiß gedeckt. Personal aufmerksam, sehr freundlich. Einmal Fisch, einmal Ossobucco sündhaft teuer, 54, schlicht viel zu teuer, auch wenn geschmacklich alles gut war. Weinpreise sind auch nicht ohne...Bindella weiss halt wie man Geschäftet...


Danielle
Danielle

Nach einigen Jahren wieder einmal in Fribourg besuchten wir dieses Lokal. Schön ist es nach wie vor: man fühlt sich sehr wohl in der typisch italienischen Atmosphäre - typisch Bindella halt! Das Personal machte einen unmotivierten und teilweise auch nicht durchgehend engagierten/aufmerksamen Eindruck (selten Wein nachgeschenkt, mangelnde Proaktivität allgemein). Die Vorspeisen waren prima - bei den Hauptspeisen fehlte aber durch's Band der Pfiff (insb. Ossobucco, Risotto und Lasagne). Somit unser Urteil: es gibt bessere Lokale in Fribourg und wir sind unschlüssig, ob wir so bald wieder kommen würden.


Margot
Margot

Zur Feier seiner bestandenen Lehrabschlussprüfung bin ich mit meinem Patenkind ins Bindella schlemmen gegangen.Er hat sich asiatisch oder italienisch gewünscht. Mit Bindella habe ich mich für ein aussergewöhnliches italienisches Restaurant entschieden.Und es ist dann auch ein toller italienischer Abend geworden. Wir haben uns zur Vorspeise vom vorzüglichen Antipasti-Teller (Selbstbedienung vom Buffet) inspirieren lassen. Zur Hauptspeise haben wir uns für das gebratene Rindsfilet mit Gänseleber an Marsala-Trüffelsauce, Risotto und Spinat entschieden. Auf den ersten Blick ein "overload" an Aromen, aber in der Praxis und im Mund ein kulinarisches Erlebnis vom Feinsten.Zur Nachspeise eine Mousse... Voir le carte

Fribourg

Fribourg

Fribourg, une ville médiévale suisse, est réputée pour son riche patrimoine culturel et ses plats traditionnels comme la Fondue moitié-moitié, composée de fromage Gruyère et Vacherin Fribourgeois.

Catégories

  • Europäisch Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Restaurants Découvrez notre sélection soignée d'expériences culinaires exceptionnelles, mettant en avant une variété de cuisines et d'ambiances. Chaque restaurant promet des saveurs exquises, un service attentif et une ambiance unique pour enrichir votre voyage culinaire. Voir le carte
  • Italienisch Savourez les saveurs riches et diversifiées d'Italie avec notre menu, proposant des pâtes classiques, des risottos savoureux et des plats traditionnels de viande et de fruits de mer, tous élaborés avec des ingrédients authentiques et de la passion. Buon appetito !
  • Mediterrane Savourez l'essence vibrante de la Méditerranée avec des plats inspirés par les côtes baignées de soleil. Dégustez des olives fraîches, des herbes vibrantes, des huiles d'olive riches et une variété de fruits de mer et de viandes grillées.

Commodités

  • Kellner
  • Gruppen
  • Carte
  • Sitzplätze
  • Menu
  • Romantisch

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