Téléphone: +33450022280
Adresse: Villeneuve, 74450 Le Grand-Bornand, France
Ville: Le Grand-Bornand
Plats: 10
Avis: 87
Site Web: http://www.lapointepercee.com
"Nous étions séduits par le menu qui proposait des plats classiques, mais pas dans un piège à touristes. Le service était amical et très serviable, faisant preuve de beaucoup de patience avec nos terribles compétences en français. Nous avons partagé une entrée de burrata et de tomates...salade qui a dépassé les attentes avec une sélection de magnifiques tomates locales, accompagnées de pesto maison, d'une burrata super crémeuse et de croûtons à l'ail. La surprise supplémentaire était un sorbet au basilic et à la tomate, si délicieux ! Le tartare de bœuf revisité était japonais, avec du sésame, du soja et du wasabi, superbement influencé. La pièce de bœuf d'environ 300g était cuite à la perfection dans une délicieuse sauce à la viande et accompagnée de pommes de terre en quartiers croustillantes. Le coucher de soleil sur les montagnes a rendu l'expérience parfaite. Juste magnifique."
Tous les prix sont des estimations.