Restaurant Kardamom

Ich war das erste Mal hier, der Service war gut und sehr freundlich. Aber leider war die Ente nicht überzeugend. Mein Kollege hatte mit seinem Steak mehr Freude.

Das gewählte Poulardensteack war geschmackvoll, leider etwas trocken. Das Grillgemüse war sehr lecker. Der dazu gewählte und auch empfohlene Riesling (Saale-Unstrut) war auch super.

Die Kombination aus Abendland und Arabien gelingt exzellent.Die Speisen sind durchdacht kreiert und zubereitet. Ein Genuss für Augen, Nase und Gaumen. Dazu gibt es passende Weine, die von geschultem Personal empfohlen werden. Der Service ist erstklassig. Voir le carte

Not very busy when I went which meant friendly, personalised service. The dishes I chose were excellent- tomato soup which was delightfully light and zander, which was completely boneless and really tasted great for a freshwater fish. Wine choice small, but I found what I wanted.

Im Kardamom werden gute und ambitionierte orientalisch angehauchte Speisen serviert, hin und wieder aber verirrt sich auch eine herrliche regionale Spezialität auf die Speisekarte wie bei meinem ein hervorragender Gänsebraten. Sehr zuvorkommender, sympathischer Service. Sehr zu empfehlen.

Wir waren zu unserem Hochzeitstag hier Abendessen. Es war einfach nur toll. Sehr netter professioneller Service. Wir konnten uns nur schwer entscheiden und nahmen das Bistro Menü. Es war sehr gut gewürzt und abgeschmeckt. Etwas orientalisch angehaucht aber einfach sehr gut. Sehr zu empfehlen, wenn man mal gut Essen möchte und nicht von Aushilfen bedient werden möchte ( wie sonst in Jena üblich ) Voir le carte

Wir waren dieses Jahr zum Valentinstag dort und hatten ein extra Menü gebucht. Das Essen war lecker aber nichts besonderes oder herausragendes, wie wir es vermutet hatten. Der Service war gut, die Kellner sehr freundlich aber leider hat es sehr lange gedauert bis wir überhaupt die Vorspeise hatten. Wahrscheinlich waren Sie mit dem Andrang etwas überfordert. Die Portionen waren recht klein, weswegen ich Preis Leistung als nicht ganz so gut empfand. Trotzdem war es ein schöner Abend.

Ce restaurant est présenté comme étant un restaurant "oriental", mais, à mon sens, c'est plutôt un restaurant mixant la cuisine allemande et orientale raffinement. J'ai mangé les médaillons de filet de porc, accompagnés de frites de patates douces et d'une petite salade. C'était excellent. Ils proposent un petit assortiment de sels aromatisés qui ajoutent encore un peu plus de parfum aux plats. En dessert, j'ai pris la glace expresso avec du melon et de la tarte au chocolat. Très bon également. Le personnel est très professionnel;

Waren zu einem Businessdinner in Jena verabredet. Zwar ist die Auswahl dafür in Jena nicht so groß. aber das Kardamom ware auch bei einer größeren Auswahl eine sehr gute Adresse. Das Ambiente ist jetzt nicht außergewöhnliches, aber es ist für den Anlass sehr passend. Das Serivcepersonal ist gut gut geschult, sehr kompetent und hilfreich. Es gibt eine gute Auswahl an offenen Weinen. Als Hauptgang hatte ich die Medaillons vom Schweinefilet mit Serranoschinken auf Paprika-Zwiebel-Gemüse mit Kartoffel-Olivenpüree. Die Medaillons waren ausgezeichnet sowohl von Geschmack als auch Gargrad. Das Paprika-Zwiebel Gemüse und auch das Püree waren sehr gut, aber es hat der allerletzte Kick hat gefehlt. Ds... Voir le carte