Eulenstein - Carte

Steve Eulenstein ein Künstler seines Faches. Kleine aber abwechlungsreiche und immer frische Speisen Flexibel in der Auswahl. Noch nie reingefallen...

Wir hatten uns für das Menü entschieden. Auch Sonderwünsche wurden gerne erfüllt. Alle drei Gänge waren jeweils ein Gedicht. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.

Auf Grund einer Feierlichkeit lernte ich dieses Restaurant kennen. Die Küche besticht durch eine grossartige Kreation. Das Personal ist höflich ,zuvorkommend und aufmerksam ! Voir le carte

Hatten einen wunderbaren Abend mit der Großfamilie. Service und Essen waren perfekt, alle Sonderwünsche wurden sehr freundlich erfüllt. Gibt nichts zu verbessern, vielen Dank an Küche und Service. Wir kommen gerne wieder.

Zusammen mit Freunden haben wir einen sehr schönen Abend mir sehr leckerem Essen im Eulenstein verbracht. Der unaufdringliche aber aufmerksame Service ist auch sehr lobenswert! Wir werden auf jeden Fall wieder vorbei schauen.

Bestes Restaurant in Idsein mit frischer und moderner Küche mit wechselnden Schwerpunkten. Topqualität mit sehr gutem Preis-/Leistungsverhältnis. Sehr netter Service. Wir besuchen das Restaurant regelmässig in den letzten Jahren und es war immer gut Voir le carte

unscheinbar in einem kleinen Quartier ist dieses Restaurant wirklich ein guter Tipp. Bis gleich ist 1A perfekt gegrillt, der coleslaw selber gemacht und die Bohnen. super Die Bedienung super freundlich und zügig. Sollte ich wieder mal hierher kommen werde ich gerne zurückkommen. Herzlichen Dank und den Koch die Belegschaft

Auf Empfehlung haben wir uns ins Idsteiner Wohngebiet auf die Suche nach dem Eulenstein gemacht. Das erste Reservierungsgesuch wurde dank entsprechender Gästezahl abgelehnt, beim 2. mal hat es geklappt. Zunächst: die Menüs sind gut abgestimmt und unter den Klassikern findet jeder etwas! Das finde ich ein Superangebot. Wir sind mit Fisch, Gans, Maronensüppchen glücklich geworden. Auch die spät entschiedenen Austern waren fein. Im Detail: Maronensüppchen mit Martini abgestimmt war sehr gut toller Geschmack. Der Saibling mit Fenchel und Sternsanis hat pfiffig gerockt. Die Gänsebrust war saftig, knusprig und das Rotkraut mal nicht übermäßig süß, der mit Marzipan gefüllt, glich das aus. Die Ana...

Wir bestellten zum ersten Mal in diesem Restaurant Essen to go. Neben mehreren Speisen wurden auch zwei Menüs angeboten. Wir entschieden uns für ein Menü, welches enthielt: Vorspeise: Spargelcremesuppe mit Spargelspitzen und Lachsfilet Hauptgang: Geschmorte Rinderbäckchen auf Kartoffel Lauchpüree und Perlzwiebeln Nachspeise: Erdbeer Tiramisu im Glas Wir bestellten per email und erhielten zeitnah eine Bestätigung unseres Wunschtermins zur Abholung. Zum vereinbarten Termin war das Menü a la minute fertig und wurde dann erst zum Mitnehmen verpackt. Das Menü war sehr lecker! Die Speisen war sehr gut aufeinander abgestimmt und die Portionsgrössen passten auch perfekt. Der Service im Rahmen des Be... Voir le carte