De La Marne - Carte

Très bon accueil, service impeccable et les mets d une grande qualité et excellemment bien cuisine

Food and drinks: Un excellent restaurant, tout en simplicité. On peut y aller comme on est et se régaler.

Très bonne cuisine. Beaucoup de saveurs. Service un peu trop rapide entre chaque plat. Nouveau décor très minimaliste... Bravo au Chef. Voir le carte

Pour le restaurant : une superbe expérience ! Des plats copieux et raffinés, des amuses bouches au dessert. Et une carte des vins top. Je recommande vivement ! Rooms: 5 Service: 5 Location: 5

Food drinks: Nous avons été dans le restaurant, la décoration y est sobre et chic. Niveau menu, que ce soit celui à 35€ ou celui à 53€, les deux sont au dessus de nos attentes. Les quantités ne sont pas minimalistes, et le goût est vraiment exquis. Service: 5

Hôtel soit disant 3 étoiles,Entrée de l'hôtel par poubelles, odeur d'égout dans l'escalier et la salle du petit déjeuner.Chambre vieillotte restée dans son jus des années 80, literie bas de gamme, propreté vite faite, salle de bains inadaptée (douche installée dans baignoire à la propreté douteuse, douchette cassée).Petit déjeuner à 14€, prohibitif vu la prestation, pain et viennoiseries de qualité industrielle, salade de fruits frais de jours précédents ....Si vous pouvez, passer votre chemin... Voir le carte

Hôtel 3 étoiles accès par la cour arrière et les poubellesChambre sans aucun charme sombre pas de lumière hormis la tête de lit, pas un porte manteau ni dans la chambre ni dans la salle de bain literie bas de gamme et drap éliminéSalle de bain vétuste lunette des toilettes mal fixée,serviettes « amazone » de mauvaise qualité pas de produit de toilette (juste un savon)Petit déjeuner très basique pour 14€ et des crêpes de supermarché !!! Pays de la crêpe Le classement est vraiment à revoirJe ne juge pas le restaurant, nous n’avons pas osé s’aventurer

C'est dans un décor et une atmosphère musicale gelée dans les années 90 que nous sommes accueillis avec beaucoup de froid par un jeune serveur qui manque encore un peu d'entraînement puisqu'il a renversé une grande partie de notre bouteille d'eau sur la table sans la changer. Cependant, du côté cuisine, il est bon et généreux. Une mention spéciale pour cette entrée de saumon de betterave et cette sauce yuzu, tout ce qui se mariait à la perfection. Menu entrée, plat et dessert à 29€ Saumon gravelax, betterave et vinaigre avec des agrumes et yuzu Marché des poissons et légumes

Entrée et métropole : qualité moyenne. Il y avait un plat qui contenait beaucoup de sauce et qui était sucré. Cela m'a déçu. Dessert : excellent (au-dessus des attentes). Service : vraiment mauvais. Nous avons d'abord été servis par une dame qui était apparemment de très mauvaise humeur. Nous ne nous sentions pas bien dès le début. Il y avait une autre dame qui est venue plus tard et qui allait mieux. Mais la façon dont le premier nous a servi était inconfortable. Un robot aurait pu être plus humain. Ambiance : moyenne. Nous voulions juste terminer. Une étoile Michelin ne doit pas seulement être liée à la nourriture, mais aussi à la bonne relation avec les autres. Voir le carte