Téléphone: +41323224051
Adresse: Neuenburgstrasse 90, 2505 Biel/Bienne, Switzerland
Ville: Biel/Bienne
Menu Plats: 11
Avis: 1846
Site Web: http://www.raeblus.ch
"Für ein kleines Arbeitsessen verabredete ich mich mit Geschäftspartner im Restaurant Räblus. Da es ein toller Sommertag war entschieden wir uns für einen Platz auf der Gartenterrasse. Wir wurden im Restaurant knapp empfangen und gleich auf die Terrasse geschickt. Dort angekommen wurde uns ein Tisch mit toller Aussicht zugewiesen. Das ist zwar toll aber als ich für vier Personen reservier habe dachte ich auch an einen Tisch für vier. Der uns zugewiesene Tisch war wirklich zu klein für vier. Insbesondere für ein Geschäftsessen bei dem man die Partner noch nicht so gut kennt. Wir baten um einen anderen Tisch denn wir dann auch bekamen. Die Mittagskarte ist wirklich kleine und es gibt nicht viel Auswahl. Weder bei den Speisen noch beim Wein. Langsam füllte sich die Terrasse und wir wartenden aus meiner Sicht eine Spur zu langen, da das Personal an uns vorbei lief und sah, dass wir breit waren zu bestellen. Da wir es nicht kompliziert haben wollten bestellten wir alle das gliche. Die Speisekarte auf Plastik finde ich auch eher nicht angebracht. Die Speisen wurden dann hingegen rasch serviert.Mein Fazit aus dem Besuch in der Räblaus ist leider nicht so toll. Die gebacken Eglis waren zwar frisch und gut aber in der Präsentation könnte was optimiert werden. Tatar Sauce in Plastikschälchen, finde ich nicht angebracht. Die Terrasse ist zwar schön gelegen aber auch da könnte im Layout und in der Möblierung massiv verbessert werden. Im Service würde ich auch etwas mehr erwarten, Nachfragen, Weinempfehlung u.s.w. Ich denke, dass das Konzept (einfach & günstig – was es nicht wirklich ist) der Räblaus nicht zu der ansonsten tollen Lage und der entsprechenden Erwartung passt. Aber da die Lage des Restaurants so toll ist, wird die Entwicklung sicher noch etwas andauern. Leider."
Menu complet - 11 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Salades
Salade Du Jardin
Salade croquante avec laitue, tomates, concombres, et carottes, servie avec une vinaigrette légère.
Dessert
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Plats De Poisson
Escalope
Schnitzel
Escalope de viande panée et frite, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
Plats De Bœuf
Steaks
Plat Principal
Pizza
David
The quality of the service and its excellent cuisine still live up to the reputation of Räblus.
Adresse
Avis
esther
Very nice terrace, cozy under the trees. Great cuisine from A to Z...service friendly, nice and accommodating
Timo
Schöne Aussicht, freundlich, Preis-Leistung stimmt!Die Felchenfilets waren sehr fein und das ganze Menu frisch!
Ivonne
Fritierter Hecht und Egli Meunière, wie immer seit 28 Jahren ausgezeichnet. Gerne wieder. Sehr kompetenter Service. Voir le carte
Júlia
Wir hatten im Haus reserviert, doch das Wetter war zu schön und wir fragten für den Garten. Ohne Probleme bekamen wir einen schönen Tisch im Garten mit sehr schöner Aussicht auf den Bielersee!
Arthur
Egli gebacken oder meunière oder beides? In der Räblus sind Sie richtig. Dazu noch ein gutes Glas Wein aus der eigenen Kellerei, was will man mehr. Keine Sterneküche, aber trotzdem sehr gut. Aufmerksamer, eingespielter Service. Im Sommer Gartenterrasse, aber leider etwas laut von der nahen Hauptstrasse.
Tony
Wir waren zu Dritt am Samstagabend, im Restaurant Räblaus.Wir hatten uns unseren Tisch resereviert, ist bei schlechtem Wetter empfehlenswert, bei gute Wetter, kann man die grosszügige Terrasse nützen, mit guter Sicht auf den Bielersee. Grosszügige Speisekarte, sehr Empfehlenswert die Eglifiltets, sehr gute Hausweine. Nur Service ist nicht gerade freundlich! Voir le carte
Peter
I ate at Räblus for the first time today. For lunch I treated myself to a plate of fresh perch fillets, prepared by the patron himself along with Elvis Presley's song; Can’t Help falling…” was served. A great gesture for me as a die-hard rockabilly For dessert there was red wine plums with a spice parfait. The small garden in the middle of the vines with a view of the lake is beautiful. I can warmly recommend the Räblus! Thank you very much, I'll be happy to come back.
Raymond
Trotz Reservation war der für uns vorgesehene Tisch noch nicht gereinigt und gedeckt als wir im Restaurant eintrafen. Nach dem Bestellen warteten wir über eine halbe Stunde auf die Tagessuppe. Es wurde eine Spargelcremesuppe serviert. Sie war schön cremig, schmeckte leider kaum nach Spargeln. Einige Stücke noch leicht knackige Spargeln drin peppten die Suppe auf. Gesamthaft schmeckte das Süppchen dann wirklich lecker. Die frittierten Eglifilets, Pommes und Salat waren ok jedoch kein Highlight. Grosse Portionen! Die Tartarsauce war offensichtlich ein Fertigprodukt - sehr fettig, unappetitlich. In der Räblus ist das ganze Inventar in die Jahre gekommen. Von den plastifizierten Tischtüchern im...
Harvey
Für ein kleines Arbeitsessen verabredete ich mich mit Geschäftspartner im Restaurant Räblus. Da es ein toller Sommertag war entschieden wir uns für einen Platz auf der Gartenterrasse. Wir wurden im Restaurant knapp empfangen und gleich auf die Terrasse geschickt. Dort angekommen wurde uns ein Tisch mit toller Aussicht zugewiesen. Das ist zwar toll aber als ich für vier Personen reservier habe dachte ich auch an einen Tisch für vier. Der uns zugewiesene Tisch war wirklich zu klein für vier. Insbesondere für ein Geschäftsessen bei dem man die Partner noch nicht so gut kennt. Wir baten um einen anderen Tisch denn wir dann auch bekamen. Die Mittagskarte ist wirklich kleine und es gibt nicht viel... Voir le carte
Biel/Bienne
Biel/Bienne, une ville bilingue en Suisse, se vante d'un patrimoine horloger, de vues pittoresques au bord du lac, et d'une scène culinaire présentant du Rösti, de la fondue au fromage, et du fromage Tête de Moine.
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