Pottoka Sebastien Grave

une de mes adresses préférées. toujours une réception impeccable, de superbes plats et une belle carte de vin, tous pour un prix très raisonnable. C'est juste important de réserver à l'avance.

Excellente table que celle de Pottoka. La cuisine est inventive et méticuleuse, les goûts précis, le personnel avenant.Nous en faisons notre nouvelle référence culinaire dans l'arrondissement! Bravo à toute l'équipe et merci pour cet excellent moment.

Cadre épuré, très bon service et cuisine excellente. Les plats sont dressés telles des œuvres d'art, on ne se lasse pas de les admirer. Mention spéciale pour l'originalité des accords des plats et la puissance du dessert chocolaté.Nous avons été conquis et nous y reviendrons sans hésiter car cette table figure dans mon top 10 des bonnes tables parisiennes. Voir le carte

C'est la première fois que je vais au restaurant basque et je n'ai pas été déçu. les plats sont bien présentés et très savoureux. dessert plat à 37€ bavaroise piquillos, petits peas coulis, sorbet au poivre, padrones et croquette de pieds de cochon cheek poitrine cochon braisé, boudin au doigt, purée d'oignon, fonte de pommes et persillade fraises, sorbet fromage blanc, gel citron et chocolat blanc

découverte d'une très bonne adresse, d'une cuisine généreuse sud-ouest avec une touche de finesse. le menu entrée/plat/dessert est de 37€, ce qui est une excellente valeur pour l'argent. Soapon tartare, avocat, tomate gaspacho, mousse et tuile parmesan. laqué de boeuf confit paleron, corn polenta grand roux basque, tomates confits, fennel fall et condiment ratatouille. Et pour finir un excellent gâteau basque.

Excellente nourriture et excellent service (pas excellent) Nous sommes allés déjeuner et sommes arrivés peu de temps après l'ouverture car nous n'avions pas de réservation. C'était déjà plein à 75% et nous étions assis au bar que nous avons apprécié. En 15 minutes, l'endroit était plein et les entrées ont été refusées. Alors faites une réservation ou arrivez tôt. Bon choix de plats et les plats étaient délicieux et inventifs. Voir le carte

Cela fait des années (depuis le tout début -je me souviens encore de l'inauguration) que Sébastien et son équipe nous régalent...et c'est toujours aussi bon.Qu'on vienne à 2, en famille ou entre amis (ou il m'arrive même de venir déjeuner seule quand j'ai le temps), c'est toujours un délice pour nos papilles.Qualité au top et nous ne sommes jamais déçus.THE place to eat !!Valérie PS: faudra qu'on essaie d'aller à Bayonne un jour quand même !!

Si cela nous avait été recommandé, nous nous attendions à ce que ce soit bon. Nous avons tous adoré la nourriture et le personnel était très sympathique et serviable (aucun d'entre nous ne parle bien français, nous avons donc apprécié l'aide). Pottoka est un petit endroit avec un menu assez petit mais cela a rendu l'endroit intime et convivial et tout La nourriture que nous avons essayée était excellente. Nous recommanderions une visite à tous ceux qui aiment la bonne cuisine française avec une touche. Essayez-le et nous sommes sûrs que vous ne serez pas déçu.

Autour de la rue Saint-Dominique il n'y a pas que les restaurants de Christian Constant, pris d'assaut par les touristes américains et asiatiques, à toute heure de la journée. Il y a Les (nouvelles) Fables de la Fontaine, mais surtout Pottaka !Une cuisine aux inspirations basques, revisitée, perfectionnée et allégée. Une salle, petite mais où l'espace est bien maîtrisé comme sa cuisine, un accueil (la plupart du temps) professionnel et de bons moments pour une addition raisonnable le midi et entreprenante le soir. Attention seulement à quelques laissers allers dans le service, surtout au niveau féminin, où parfois on a l'impression que l'on dérange,... un peu (beaucoup ?). À faire et à refai... Voir le carte