Téléphone: +492215501976
Adresse: Subbelrather Str. 353, 50825 Köln, Germany, Germany
Ville: Köln
Menu Plats: 13
Avis: 1608
Site Web: https://siculain.de/
"Von Anfang bis Ende zwei absolut gelungene Abende. Bei der Reservierung ist man maximal flexibel gewesen wir hatten einen wunderschönen Platz am Fenster und kamen spontan früher. Das Ambiente und der Service waren einfach nur gut! Der Restaurant hat eine überschaubare Größe, trotzdem hat man an den Tischen ausreichend Platz zu den Nachbarn und es entsteht eine tolle, herzliche Atmosphäre. Das Essen ist absolut top! Meine selbstgemachten Nudeln mit gebratenem Thunfisch waren einfach nur ein Gedicht. Ich habe selten ein so gut aufeinander abgestimmten Gericht gegessen, auch wenn der Fisch vielleicht etwas zu lange gegrillt worden ist. Die Soße war phänomenal. bei unserem zweite Besuch hatte ich darum gebeten den Thunfisch nicht so stark zu grillen Ergebnis: er kam teilweise roh als Carpaccio, garte auf den Nudeln und teilweise in gegrillten Würfeln. Der rohe Thunfisch war ein Traum und zerging auf der Zunge. Dazu wurde mir ein wirklich passender Weißwein auf Basis meiner Vorlieben empfohlen. Dieser rundete das Gericht perfekt ab. Die Hauptspeise meiner Frau, erster Besuch: Lachs Lasagne, zweiter Besuch: Tagliatelle mit Gambas an einer Zitronencreme waren mindestens genauso gut. Bei den Nachspeisen hatten wir bei beiden Besuchen eine tolle Beratung der Chefin? die den Nagel auf den Kopf getroffen hat. Die Semifreddos sind einfach ein Traum. Lediglich die Vorspeise hat uns nicht vom Hocker gehauen. Hier hätte es gerne etwas mehr Käse sein dürfen (ich liebe Käse). Aber dafür konnten wir ohne Probleme von den leckeren Oliven nachbestellen ohne das sie berechnet worden sind (beim zweiten Besuch wurden diese allerdings berechnet). Beim zweiten Besuch nahmen wir keine Vorspeise, auch weil die Karte nicht viele Alternativen bereit hält. Kurz bevor wir gegangen sind, kam noch der Küchenchef? an unseren Tisch und erkundigte sich, wie mir die heutige Zubereitung des Thunfischs geschmeckt hatte. Wir redeten auch noch über andere Dinge, was mir sehr gefallen hat. Generell unterhalte ich mich sehr gerne über Essen und Trinken mit den Gastgebern. Was soll ich sagen, der Service, die Freundlichkeit gepaart mit Kompetenz und Aufmerksamkeit, plus das tolle Essen und Ambiente ist mit Sicherheit einen dritten Besuch wert, auch wenn es in Köln natürlich viele Alternativen gibt. Ciao e alla prossima volta"
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