Téléphone: +33466223042,+33890210559,+33890719864
Adresse: 14 rue Jacques D Uzes | 30700, 30700, Uzes, France, Uzès
Ville: Uzès
Menu Plats: 17
Avis: 6718
Site Web: http://pizzaduduche.weebly.com/
"Ma femme était impatiente d'essayer ce restaurant local après avoir lu de nombreuses critiques positives sur Trip Advisor. Nous avons pris la précaution de réserver une table en terrasse, mais la plupart des gens qui sont arrivés lors de notre visite n'avaient pas de réservation : tous ont été accueillis chaleureusement et installés à l'extérieur. Au début, j'ai pensé que l'endroit était sous-personnalisé avec seulement une serveuse pour tout l'établissement; mais elle a reçu le soutien d'une autre femme et du propriétaire, et, malgré mes premières craintes, le service s'est avéré excellent. Les menus sont arrivés rapidement, et nous avons eu un laps de temps approprié pour faire notre choix. Nous avons tous les deux commandé une boisson, qui est arrivée rapidement, ainsi que l'eau que nous avions demandée. La bouteille de vin que nous avions commandée est arrivée peu de temps après. En parlant de cela, le choix de vin est assez limité, un genre de vin du pays sans fioritures, avec des prix à la hauteur. Parfait pour la pizza. Nous avons choisi quelque chose de relativement fancy en bouteille, qui coûtait environ 14 euros. Nous avons tous les deux pris une pizza. C'était vraiment incroyable. Le menu de pizzas est le plus grand que j'aie jamais vu, et tout amateur de pizza trouverait sans aucun doute quelque chose qui convient à son palais. Les prix sont très raisonnables, autour de 10-12 euros. Le menu comprend également une section spéciale qui vous permet de commander une pizza avec une mozzarella spéciale - soit de bufflonne soit de burrata. Ma femme en a pris une. Elle était cuite avec un délicieux pesto au basilic et du Parmesan râpé nappé d'une excellente huile d'olive, puis une fois cuite, on y a ajouté du Parmesan râpé, quelques feuilles de roquette et la boule de mozzarella de bufflonne. Nous avons de la mozzarella de bufflonne fraîche en Australie. Je ne sais pas d'où ça vient, mais c'est cher, a une texture assez ferme, et est un peu surestimé. Le produit sur la pizza de Deb était magique : doux et crémeux, de sorte qu'elle pouvait le casser et répartir des morceaux sur la pizza, ce qui faisait qu'il fondait un peu à la surface. Je l'ai goûté : fantastique. J'ai choisi un menu standard de Pêche, qui utilisait une base de tomates avec un excellent thon en conserve, des anchois entiers, des câpres et de la mozzarella. C'était délicieux. Comme la plupart des gens, nous avons mangé notre part de pizza au fil des ans, et celle-ci se démarquait par sa saveur, sa texture et son équilibre. En particulier, la base était superlative : cuite au feu de bois, elle était un peu croustillante et noircie sur les bords, mais malgré sa finesse, elle était assez ferme pour être ramassée et (en la pliant) soutenir les garnitures. Si je pouvais me le permettre, je reviendrais à Pizza du Duche tous les soirs jusqu'à notre départ. Si vous aimez la pizza, ne manquez pas cet endroit."
Menu complet - 17 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Dessert
Tiramisu
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Tarte Tatin
Tarte Tatin : Une tarte renversée aux pommes caramélisées, servie chaude avec une pâte croustillante.
Profitéroles
Choux à la crème garnis de glace à la vanille, nappés de sauce au chocolat chaud.
Pâtes
Salades
Salade César
Salade César: laitue croquante, croûtons, parmesan, vinaigrette crémeuse à l'anchois.
Poulet
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Plats Principaux
Lasagne
Lasagne : Pâtes feuilletées au bœuf, sauce tomate, ricotta et fromage fondant, cuites au four à la perfection dorée.
Entrées
Salade
Plats De Bœuf
Pizza
Gabrielle
Centre-ville servant de bonnes pizzas à un prix raisonnable. Belles tables au soleil aussi. Le service était correct. Fiable.
Adresse
Avis
Véronique
Le propriétaire était très agréable et le service était très bon. Excellentes pizzas à un prix raisonnable. Bon vin maison au pichet
Daniel
Waouh, cet endroit est incroyable, le propriétaire était très drôle et serviable. Je mangerais ici à chaque repas si ma femme me laissait.
Stéphanie
Mon mari et moi avions tous les deux une pizza cuite au feu de bois. La croûte était belle et fine et les garnitures généreuses. Nous y retournerions si de retour à Uzès. Voir le carte
Michbella7
Nous avons diné un soir du 14 juillet et nous avons été ravis. Ils nous ont trouvé une place et les pizzas étaient bonnes (même si la sauce tomate était un peu acide à mon goût). Merci à vous.
Álvaro
Mon partenaire et moi sommes venus ici et le restaurant était plein - nous avons donc pris un café en attendant une table. J'ai eu une pizza au saumon et mon partenaire avait une poitrine de canard qui avait l'air ravissante et était un énorme morceau de viande. Bonne ambiance au restaurant et service amical expliquant peut-être pourquoi l'endroit était plein un soir de milieu de semaine!.
Théodore
Un groupe d'entre nous est venu dîner ici après avoir visité la Foire aux vins (il est fortement conseillé de réserver une table ici pendant la saison estivale) - les pizzas sont excellentes, les moules et frites superbes - tout est servi chaud et avec style!! Vin disponible au verre ou en pichet - le rouge et le blanc de la maison sont très bons!!! Recommandé - c'est une visite répétée, un an après notre précédente visite!!! Voir le carte
TELLIS247
Après avoir lu les critiques, j'ai décidé d'essayer ce restaurant. A mon arrivée, il n'y avait pas de tables disponibles. J'ai donc opté pour la vente à emporter. J'ai attendu 15 minutes en me promenant autour du pâté de maisons. Lorsque je suis revenu, ma commande était prête. Le service était excellent, le personnel était sympathique. J'ai dégusté ma pizza sur le parvis de la Cathédrale en admirant les oliviers. C'était délicieux.
D'angelo
L'un de nos préférés à Uzès, même si nous n'y avons pas mangé depuis un moment, même si nous recevons généralement une vague joyeuse en passant la fenêtre des plats à emporter. Nous avions envie de changer pour le déjeuner aujourd'hui, alors j'ai réservé une table lors de ma première promenade dans le marché ce matin - à l'intérieur, car il y avait extrêmement de vent. Après l'accueil amical habituel, j'ai commandé le canard avec salade et frites, que je commande souvent là-bas, et mon mari a pris une salade de mozzarella parmi leurs choix de mozarella récents; nouveauté aussi, un plat du jour, aujourd'hui confit de canard, canard, avec une purée de céleri, visiblement très appréciée des mid...
Jane
Ma femme était impatiente d'essayer ce restaurant local après avoir lu de nombreuses critiques positives sur Trip Advisor. Nous avons pris la précaution de réserver une table en terrasse, mais la plupart des gens qui sont arrivés lors de notre visite n'avaient pas de réservation : tous ont été accueillis chaleureusement et installés à l'extérieur. Au début, j'ai pensé que l'endroit était sous-personnalisé avec seulement une serveuse pour tout l'établissement; mais elle a reçu le soutien d'une autre femme et du propriétaire, et, malgré mes premières craintes, le service s'est avéré excellent. Les menus sont arrivés rapidement, et nous avons eu un laps de temps approprié pour faire notre choix... Voir le carte
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