Binz
Peter Pane

Peter Pane

Strandpromenade 23, 18609 Ostseebad Binz, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany

Sushi • Kebab • Asiatisch • Mexikaner


"Vorweg: Wir gehen häufiger zu Peter Pane und waren stets zufrieden. In Binz auf Rügen leider nicht. Beim spontanen Besuch gegen 17 h hatten wir keine Probleme einen schönen Tisch auf der Terrasse zu bekommen. Etwa die Hälfte der Plätze waren belegt, ca. 7 Kellner wuselten herum und unsere Bestellung war schnell aufgenommen. Die Getränke kamen schnell und nach weiteren 5 Minuten waren auch die 3 Burger da. Leider ohne Süßkartoffelpommes, die weitere 5 Minuten benötigen. Für mich gehören sie zeitgleich serviert. Der Cole Slaw (ausdrücklich als Vorspeise bestellt) kam zum Schluss. Offensichtlich gehört es zum Konzept, dass man als Gast mindestens 3 mal gefragt wird, ob alles ok ist. Dabei handelt es sich aber zumindest in Binz auf Rügen um eine rhetorische Frage. Denn leider war unser Bacon auf beiden Burgern (Käse-Speck und Stolzer Gockel) alles andere als knusprig, sondern vielmehr labberig und quasi ungebraten. Auf unseren Hinweis erhielten wir (augenscheinlich vom Restaurantleiter) die Antwort: "Knuspriger Bacon muss nicht zwangsläufig knusprig sein". Aha ... was denn dann? Roh und labberig? Dann schreibt nicht "knusprig" auf eure Karte. Noch erwähnt sei, dass wir mehrfach erfolglos um Salz/Pfeffer baten und auch unser Wunsch zu bezahlen mehrere Anläufe brauchte. Peter Pane jederzeit wieder - ausgenommen in Binz auf Rügen!"

El Greco, Binz, Rugen

El Greco, Binz, Rugen

Wylichstr. 7, 18609 Ostseebad Binz, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany

Tee • Europäisch • Vegetarier • Griechisch


"Der Empfang war sehr freundlich und wir saßen an einem netten Tisch. Das war es auch schon was ich positiv berichten kann. Die Getränke bekamen wir recht zügig. Man konnte mir keinen Salat mit 1-2 Hähnchenspieße zubereiten. Es sei den ich würde beide Dinge als komplette Gerichte bezahlen. Also gab es für mich nur den Bauernsalat wie auf der Karte. Ansonsten wurde 2 mal Gyros komplett und 1 Grillteller bestellt. Als Vorspeise Kräuterbaguette. Nachdem wir die anderen Portionen gesehen haben, bestellten wir noch 1 Portion Pommes extra - da diese auf den Tellern sehr wenig waren. Wir haben 50 Minuten auf unsere Essen gewartet und bekamen die Vorspeise mitserviert. Dies haben wir dankend abgelehnt. Die zusätzlichen Pommes wurden vergessen und diese wollten wir auch nicht mehr. Die Mayo wurde nach 5 Minuten als Tütchen nachgeliefert. In der Preiskategorie ein absolutes no go. Mein Salat war eine ganz große Frechheit: grib gehackte Gurke und große Tomatenstücke bei ohne Geschmack, etwas Schafskäse und 4 Oliven. Also ich habe noch nicht einmal ein Essig/Öl Dressi g geschmeckt. Der ganze kulinarische Hochgenuss sollte 87 € mit 4 Getränke kosten. Dann haben wir das Kräuterbaguette uns die nicht erhaltene Pommes abgezogen und kamen auf €81. In der Zeit die wir dort verweilten haben wir 3 Beschwerden mitbekommen. Nie wieder...."

Kurhausrestaurant

Kurhausrestaurant

Strandpromenade 27, 18609 Ostseebad Binz, Rugen Island, Mecklenburg-West Pomerania, Germany

Sushi • Asiatisch • Mexikaner • Vegetarier


"Gesamtwertung: 3Essen: 4Ambiente: 4Service: 3Preis/Leistung: 3(Höchstwertung 5*)„Ans Eingemachte“: 5*S Hotel in erster Reihe an der Strandpromenade, schöner Blick auf das Meer. Ambiente nüchtern ohne persönliche Note, Tischeindeckung mittags auf der Terrasse nicht vorhanden, weder Tischdecke noch Stoffservietten, sondern nackter Resopaltisch und in der Mitte auf einem zu kleinen Tablett die Zuckertüten mit einem schmutzigen Aschenbecher- das entspricht überhaupt nicht der Hotelkategorie! Am Eingang eine vernünftige Speisekarte, auf dem Tisch dann eine laminierte DINA4-Seite mit einer winzigen Auswahl an Gerichten. Auf Nachfrage wird erklärt, dass dies das gesamte Speiseangebot für den Lunch darstellt: ein Caesars Salat, ein Club Sandwich, ein Pasta-Gericht, eine Currywurst, eine Folienkartoffel und ein paar weitere Kleinigkeiten. Wo bitte finde ich hier den geringsten Hinweis auf ein 5*-Luxushotel? Für mich unbegreiflich. Der Kellner jovial-freundlich, aber zu redselig und zu kumpelhaft, das passt ebenfalls nicht in ein solches Haus, aber eben zum Resopaltisch- sorry!Kulinarik: Bier gut eingeschenkt und in richtiger Temperatur. Der Caesars Salat sehr lecker, genügend guter Parmesan darüber gehobelt. Eine Folienkartoffel mit Krabben in sehr guter Qualität aber die Krabbenzugabe recht mager. Resümee: Küche fehlerfrei, Ambiente und Service entsprechen überhaupt nicht der Erwartung, die man zu Recht an ein 5*-Haus hat, sehr schade."

Nixe

Nixe

Strandpromenade 10, 18609, Binz, Germany

Pizza • Hotels • Europäisch • Meeresfrüchte


"Le restaurant Nixe, situé au sous-sol du même hôtel de charme, qui est idéalement situé sur la promenade de Binz. L'ambiance est chaleureuse et accueillante, rappelant en fait une taverne, en grande partie à cause de ses murs en pierre à l'intérieur .... Nous avons opté pour le «Tisch voll» Table complète en anglais, composée de petites portions d'une variété plats délicieusement préparés avec des goûts créatifs et des saveurs très agréables au palais. Il y en avait au menu et ceux-ci ne peuvent être commandés qu'à partir de deux personnes. Chaque plat était une nouvelle expérience savoureuse des créations de viande et de poisson. Bien que le menu s'appelle «Table complète», les repas sont servis par portions de trois. Nous avons commencé avec du fromage cottage, du beurre aromatisé aux noix et des légumes marinés et nous sommes passés successivement aux navets rouges, à la langue de bœuf, aux calamars, aux filets de plie, au surlonge braisé, aux cailles, au chevreuil et aux desserts. Les différents plats étaient accompagnés de délicieux accompagnements ainsi que de sauces salées. Le personnel était très sympathique, les dames étaient propres et toute l'expérience était agréable. Un conseil cependant, il faut réserver des jours avant une visite, afin de permettre au cuisinier de bien se préparer pour le bon nombre de convives. Nous avons généralement eu une merveilleuse expérience à manger là-bas."