Téléphone: +34722651057
Adresse: Calle Navarra 4, 30005, Murcia, Spain
Ville: Murcia
Plats: 8
Avis: 1249
"Tenia muchas ganas de ir a este restaurante. Local chiquitito y cuidado, lo que favorece una relación cercana y más familiar con el cliente. Carta corta que en mi experiencia casi siempre es un acierto (es más difícil hacerlo mal si te centras en pocos platos). Probamos tres entrantes: las croquetas (recubiertas de corte ibérica con interior meloso casi líquido con intenso sabor a jamón), el niguiri de pato súper sabroso quizás un pelín de umami de más en l salsa Pekín y una anchoa del cantabrico con bacalao pil-pil y crujiente de parmesano q francamente creo q fue lo mejor, muy equilibrado dejando q todos los sabores tuvieran protagonismo…. Después pedimos una tarta tatin de cebolla con un cremoso de queso de cabra con el q aún sueño e intento versionar en casa, sin éxito… y para finalizar compartimos unos fideos instantáneos con ramen. Aquí fallamos. Para mi el plato no está a la altura. La idea es bueno, capta sentido de la vista, sorprende pero el sabor no acompaña… el ramen es complicado. Conseguir en punto exacto de sabor sin pasarse y atontar la papila es un arte y los fideos de patata sin consistencia que terminan mezclándose con el caldo sin saber bien qué es cada cosa desencanta un poco. Los torreznos muy buenos pero el bogavante se pierde y se seca en el caldo caliente por no hablar de q no destaca en absoluto su sabor en medio de tanta especia. De poste un cinamon que también nada en una sopa dulce q está vez si nos conquistó. Es un sitio para repetir. Es imposible en una sola comida de dos personas hacer una valoración justa."
Menu - 8 options
Tous les prix sont des estimations.
G
Comida espectacular y muy buen servicio! Está un poco escindido pero tiene un encanto especial!
Adresse
Avis
raul
Me encanta !!! He ido como 4 veces y siempre voy con una sonrisa de oreja a oreja. Deseando que llegue la próxima!!!!
Isabel
Totalmente recomendable.Sergio la persona que nos atendió encantador y con un servicio de diez. Todo buenísimo .Repetiremos sin duda.
V5733NLandys
Una comida original, deliciosa, en buen ambiente con un servicio muy atentivo. Podríamos comer todo que había en el menú y volvemos pronto para probar más.
JuanFran
Me gusto mucho la comida y las cantidades. La ensaladilla con la mouse de aceitunas estaba muy buena y de postre pedimos el cinnamon rolls que nos encanto a todos.
Antonia
Fuimos con unos amigos y todo fenomenal. Los calamares y las croquetas buenísimos. Creo recordar que se llamaba Sergio la persona que nos atendió,da gusto su buen trato y sus recomendaciones.
Raquel
La primera vez que hemos ido y hemos acertado 100%. La comida es maravillosa, todo lo que hemos pedido ha sido un aciert, el souffle de queso, el codillo de cerdo maravilloso, niguiri de pato.... Todo espectacular. Repetiremos segurisimo
cn62011c
Empezando por un ambiente agradable, la decoración, música que te permite conversar, la forma en la que te reciben y recomienda Sergio, sólo pueden llegar unos platos con una presentación atractiva, original, que los hacen muy apetecibles y que son realmente deliciosos.
Nariman
La comida es increíblemente buena, unos sabores deliciosos no, lo siguiente. Solo hay q poner en cuenta q las porciones son muy pequeñas. O sea, no es para ir con muchas hambre, sino con la idea de disfrutar de su comida. Yo reservaría antes porque sino, muy difícil de encontrar sitio.
Irene
Tenia muchas ganas de ir a este restaurante. Local chiquitito y cuidado, lo que favorece una relación cercana y más familiar con el cliente. Carta corta que en mi experiencia casi siempre es un acierto (es más difícil hacerlo mal si te centras en pocos platos). Probamos tres entrantes: las croquetas (recubiertas de corte ibérica con interior meloso casi líquido con intenso sabor a jamón), el niguiri de pato súper sabroso quizás un pelín de umami de más en l salsa Pekín y una anchoa del cantabrico con bacalao pil-pil y crujiente de parmesano q francamente creo q fue lo mejor, muy equilibrado dejando q todos los sabores tuvieran protagonismo…. Después pedimos una tarta tatin de cebolla con un...
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