Perle des Vosges - Carte

Dans les Vosges restaurant qui présente une carte différente de l'offre habituelle dans les Vosges. Plats super, bien présentés. Service impeccable.

plats d'excellente qualité et copieux. Spätzles, civet de sanglier, choucroute.....forêt noire.... Un régal à chaque repas et toujours servi avec le sourire et le savoir-faire !

Belle cuisine française et alsacienne. Une choucroute délicieuse, des quenelles de brochet au riesling raffinée, le Munster fait à point et une île flottante qui vous fait aimer la crème anglaise alors qu'elle n'est pas votre tasse de thé :-) , Voir le carte

Nous avons été à l’Hôtel profitant d'une formule "Menu dégustation". L'hôtel s'est révélé décevant, mais le restaurant vaut vraiment le détour! Nous avons été choyés! le service est impeccable, le personnel avenant, souriant. Les produits sont frais et le goût est au rendez-vous. Je conseille vivement!

Très bonne cuisine avec des ingrédients frais. Une cuisson un peu trop longue ? J ai passé une très bonne soirée. Service agréable et competent. Mention particulière aux choix des vins au verre. Le rapport qualité-prix est remarquable. J ecris cet avis avant même l arrivée de mon dessert. C'est une adresse qui merite votre visite.

J'ai passé une très bonne soirée dans ce restaurant. La nourriture est excellente et a un goût très raffiné. La truite que nous avons eue était extrêmement fraîche (ils nous ont dit qu'elle nageait encore lorsque nous l'avons commandée). J'ai adoré l'assiette de fromages Munster, où nous avons choisi certains des meilleurs fromages locaux. Comme souvent dans les restaurants français, la carte est uniquement en français. Faites donc attention à ce que vous commandez si vous n’aimez pas les reins ou d’autres organes. Voir le carte

Au fond de la vallée de Munster, sur la route qui monte au Gaschney, la Perle des Vosges (et son restaurant la Châtaigneraie) vous tend ses bras.Terrasse sympathique, avec une vue magnifique, le personnel souriant, efficace.Le menu du jour est très bien : le choix entre 2 entrées, 2 plats et 2 desserts ! Et en prime un amuse-bouche !! Et le tout pour 18€ !! Vraiment accessible pour une vraie cuisine (bons produits, belles assiettes et bien cuisinés).Nous y avons passé un agréable moment, avec le son des cloches des vaches qui paissent non loin de là.

en tant que famille avec 2 jeunes enfants sans français, nous sommes toujours un peu intimidés par les restaurants français avec des draps blancs et des verres en cristal, mais le personnel était très sympathique et serviable, et nous avons tous eu un excellent dîner ! Bien sûr, cela a aidé... que manger soit si délicieux que nos enfants aient mangé leurs repas sans se plaindre, même s'ils ne connaissaient aucun des plats. nous recommanderions certainement ce restaurant, mais pour vivre pleinement l'expérience, attendez que leurs enfants puissent s'asseoir sur 3 plats, cela en vaut la peine !

Bel établissement dominant le village sur la route du Gaschney.Accueil chaleureux tables et espaces confortables.Nous sommes très bien installés la prise de commande est rapide facile et précise.Et ca commence très fort tout de suite, avec des amuses bouche surprenants,suivis, des entrées aux fraîcheurs et parfumsharmonieux, les plats gourmands et légers préludes aux desserts à tomber tous les dressages très artistiques chaque plat est une œuvre d'art !!!un vrai régal pour la bouche et les yeux .bravo et félicitations Nous reviendrons très vite ...rapport qualité prix tres intéressant Morgon grand cru 2015 subtile a 31€ au parfait accord entre mer et viandes aveceaux et café nous avons payé... Voir le carte