Pearl Beach - Carte

St-Tropez, quartier de la Bouillabaisse, 83990, Saint-Tropez, France

🛍 Français, Asiatique, Fruits De Mer, Méditerranéen

4.2 💬 6421 Avis
Pearl Beach

Téléphone: +33498127070

Adresse: St-Tropez, quartier de la Bouillabaisse, 83990, Saint-Tropez, France

Ville: Saint-Tropez

Menu Plats: 11

Avis: 6421

Site Web: http://www.thepearlbeach.com

"Une visite incontournable si vous êtes dans le sud de la France. Examen en détails Offre la meilleure vue sur la plage et le coucher du soleil depuis les sièges des restaurants. Le service est imbattable, jusqu'à présent le meilleur service que j'ai reçu en France. Service très professionnel et poli. En ce qui concerne la nourriture, le dressage ressemblait à une exposition d’art et les saveurs étaient au rendez-vous avec une quantité suffisante et un prix raisonnable. Les desserts étaient exceptionnels avec une bonne quantité de sucre et des palais différents. Vous disposez d'un parking privé à cet endroit. Nourriture globale 5/5 Service 5/5 Thème 5/5 Coût 5/5 Je reviens certainement dans cet endroit."

Menu complet - 11 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Riz

Apéritif

Accompagnements

Salades

Pizza

Plats De Bœuf

Steaks

Fruits De Mer

Poulet

Croques

Entrées

User User

Accueil chaleureux, servante très serviable. Délicieux !

Adresse

Afficher la carte

Avis

User
User

Les plats sont rafinés, le service est de qualité et à l'écoute. Cadre magnifique et reposant.


User
User

Un cadre sublime, de jour comme de nuit. Les plats sont très bons et les cocktails aussi. Cuisine raffinée et produits de qualité.


Mabel
Mabel

Merveilleuse équipe, bel endroit, la nourriture est excellente ! Nous avons passé un bon moment. Si vous passez par Saint Tropez je vous le recommande vivement ! Voir le carte


User
User

Un cadre idyllique avec un roof top magnifique Les mets sont très bons et chaque année c est un plaisir d y revenir Bravo à tout le personnel pour l accueil et le professionnalisme


User
User

Vraiment top ! L’équipe est hyper sympat , on mange vraiment bien et le cadre est juste somptueux . Ça fait du bien même pour un resto haut de gamme de garder une certaine simplicité qui fait tout le charme de ce lieu . Nous recommandons , ma femme et moimême , sans réserve !


User
User

Deux ambiances qui se complètent. Un roof top avec vue imprenable sur le golfe de SaintTropez. Un restaurant entièrement vitrée pour une sensation de manger les pieds dans le sable. Un service excellent, la cuisine est tout aussi bonne. Je recommande, allezy sans hésitation ! Voir le carte


User
User

Personnel très acceuillant. Nous étions à plusieurs et avons pris l’apéritif sur la terrasse: splendide. Repas fut servi à l’intérieur. Tous les plats étaient déjà servis à table et refroidissaient. Portion de Risotto était minime. Le Saint Pierre fut surcuit avec ses artichauts, sans aucune fantaisie. La vue fut entachée par des carreaux sales. La cuisine fut nettoyée avec un détergent qui a brûlé sur les feux,...laissant échapper des odeurs nauséabondes. Conclusion : localisation top; le chef n’était pas en forme...


User
User

Après de nombreuses visites dans les restaurants de la région, s'il fallait n'en retenir qu'un ce serait Pearl beach.Parking privé, patio ombragé, toit terrasse, tables face à la mer et au coucher de soleil, service aux petits souns, aucune fausse note.Pour la nourriture, entrée vitello tonnato, très bonne et copieuse, et tartare de daurade magnifique.En plat, filets de st pierre très bien cuits, et un surf and turf (filet de boeuf et homard) excellent.En dessert mille feuilles aux fruits rouge et une pavlova sympa.Excellent choix de rosés de la région, très bon mojito.Addition correcte vu le lieu et la qualité.Immanquable !!!


Sébastien
Sébastien

Une visite incontournable si vous êtes dans le sud de la France. Examen en détails Offre la meilleure vue sur la plage et le coucher du soleil depuis les sièges des restaurants. Le service est imbattable, jusqu'à présent le meilleur service que j'ai reçu en France. Service très professionnel et poli. En ce qui concerne la nourriture, le dressage ressemblait à une exposition d’art et les saveurs étaient au rendez-vous avec une quantité suffisante et un prix raisonnable. Les desserts étaient exceptionnels avec une bonne quantité de sucre et des palais différents. Vous disposez d'un parking privé à cet endroit. Nourriture globale 5/5 Service 5/5 Thème 5/5 Coût 5/5 Je reviens certainement dans c... Voir le carte

Catégories

  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Asiatique Vivez un voyage culinaire à travers l'Asie avec notre menu diversifié. Des saveurs épicées du curry thaïlandais à l'umami savoureux des sushis japonais, nous proposons une grande variété de plats qui célèbrent la cuisine asiatique authentique. Voir le carte
  • Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
  • Méditerranéen Savourez l'essence vibrante de la Méditerranée avec des plats inspirés par les côtes baignées de soleil. Dégustez des olives fraîches, des herbes vibrantes, des huiles d'olive riches et une variété de fruits de mer et de viandes grillées.

Commodités

  • Voir
  • Café
  • Carte
  • Wi-fi
  • Menu
  • Sièges

Restaurants similaires

La Vague d'Or

La Vague d'Or

plage de la Bouillabaisse, 83990 Saint-Tropez, France

Carte • Kebab • Français • Provençal • Cuisine Créative


"nous avons eu le menu de 5 plats, 1 normal, 1 végétarien. le végétarien était bon mais pas à la hauteur de ce que nous avons connu dans des établissements similaires et pas au niveau du non-végétarien. les serveurs ne l'ont pas non plus mentionné. c'était juste une petite partie au bas du menu. nous avons estimé que cela concernait également l'appréciation du chef. à notre avis, si vous proposez un menu végétarien, il doit être au même niveau que le reste du menu. ce n'était pas le cas (il semble que les légumes seuls ne soient pas une grande source d'inspiration pour le chef, ce qui se reflète clairement dans les plats). ce n'était pas mal mais d'un restaurant 3 étoiles j'attends un feu d'artifice même sans viande ; surtout si le thème est la provence. le menu normal de 5 plats était bon mais la surutilisation de pamplemousse a commencé à m'ennuyer après la deuxième fois 4 tranches environ ont été utilisées sur mon plat car c'était beaucoup trop aigre, éclipsant clairement les autres saveurs et la note aigre a même persisté à travers le cours après le rafraîchisseur de palette qui contenait aussi quelques notes de citron est venu le dessert (sorte de tarte au citron) qui était tellement aigre que nous n'avons pas pu le finir tous les deux. c'était comme un coup de poing au visage après 4 cours précédents si parfaitement équilibrés et avec goût qui ont exploré des profils et des combinaisons de saveurs familiers et inconnus (sur un niveau 3 étoiles mérité à mon avis - même si j'ai raté des associations évidentes avec la provence). le reste des desserts (qui semblaient représenter 30 % du volume global de la nourriture ; aucune idée pourquoi un tel accent sur le sucré/l'aigre pour un repas de 5 plats) n'a pas pu aider et était clairement à un niveau beaucoup plus bas car le reste de la nourriture qui était très décevant pour nous. aussi, pour être honnête, les notes de citron appartiennent plus à l'Italie qu'à la provence (google oups j'ai laissé tomber la tarte au citron). dans l'ensemble une expérience mitigée qui a commencé fort et s'est progressivement aggravée. Une bouchée dans un citron ou un pamplemousse m'aurait donné un goût plus pur de la provence si j'avais voulu explorer la note acidulée parfaite. le service était excellent, excité et sympathique. accord mets et vins bien."