Pause Gourmande - Carte

49 Avenue Gambetta, 38300 Bourgoin Jallieu, France

🛍 Cafés, Kebab, Mexicain, Végétarien

Pause Gourmande

Téléphone: +33890210159

Adresse: 49 Avenue Gambetta, 38300 Bourgoin Jallieu, France

Ville: Bourgoin

Menu Plats: 23

Avis: 0

Menu complet - 23 options

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Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux. Voir le carte
  • Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
  • Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

Commodités

  • Wi-fi
  • Terrasse
  • Carte

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L'Émulsion

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57 route de Lyon, 38080 Saint-Alban-de-Roche, 38300, Bourgoin-Jallieu, France

Carte • Café • Français • Chocolat • Cuisine Moderne


"Il fut un temps, il y a quelques années, où L’Emulsion n'était pas mon restaurant préféré. À cette époque, il y avait bien trop de ‘espuma’ pour mon goût, même si cela était un peu évident dès le nom. Tout a changé la nuit dernière lorsque nous avons dégusté un splendid repas en quatre plats à 56 € par personne, accompagné d'un excellent Condrieu dont j'ai remarqué qu'il avait à peine un doublement de prix par rapport au prix de détail standard. La valeur de la nouveauté des plats était bien présente ; par exemple, dans l'entrée, la juxtaposition entre le foie gras, le lit de légumes verts et la sauce cardamome était surprenante. Le veau et ses accompagnements se mariaient à merveille et tout était cuit à la perfection. Les saveurs délicieusement concentrées de chocolat et de café dans le dessert, ou dans le cas du dessert de ma femme, le mélange d'extraits d'agrumes aromatiques, prouvaient que ce restaurant n’a pas encore dit son dernier mot en matière d'inventivité, d'imagination et tout simplement de grande cuisine. Il reste peut-être un peu de travail à faire sur leur service et l'impression visuelle de la fin du repas, mais bon, il n'a qu'un Macaron pour l'instant. C'est incroyable de voir les progrès qu'ils ont réalisés au cours des dernières années. Je suis sûr que L’Emulsion peut obtenir un deuxième Macaron. Pour information, j'ai remarqué que dans certains commentaires précédents, des clients avaient apparemment été réprimandés pour avoir 10 minutes de retard ; nous aussi, nous étions en retard de 10 minutes, mais personne ne l'a mentionné, sauf nous-mêmes. Nous reviendrons certainement."