Téléphone: +33164222959
Adresse: 71 rue Grande, 77300, Fontainebleau, France
Ville: Fontainebleau
Menu Plats: 8
Avis: 3669
Site Web: https://www.frederic-cassel.com/
"L'avis que l'on se fait d'un commerce, c'est l'acceuil et à la boulangerie, pâtisserie de la rue grande, cet acceuil est médiocre !!!Le 01 mars, je viens chez Cassel pour sa renommée.Je suis devant la vitrine des pâtisseries, la vendeuse devant moi ne lève pas le nez, ne dit pas bonjour bref je suis invisible!!Une cliente qui venait du comptoir boulangerie s'intercale entre la vitrine et moi et ma surprise, la vendeuse devient mielleuse avec cette dame d'un aspect bellifontain (habitant de Fontainebleau) et la sert alors que j'attends toujours qu'on daigne me regarder pour passer ma commande. Enfin la vendeuse blonde avec des lunettes, d'un certain âge et qui à l'air de faire office d'adjudant-chef dans ces lieux, me crédite d'un magnifique :"vous avez choisi?". Je lui dit : "BONJOUR madame" et elle me sort du bout des lèvres un petit bonjour sans trop lever la tête.La suite, :"vous allez payer à la caisse". Je récupère mon paquet avec la même grâce de cette vendeuse. La dame à la caisse était très aimable elle !!!Pour ne pas rester sur un avis négatif, je suis retourné en fin de matinée du 02 mars.Dans la pâtisserie 2 clients. Une dame dont une vendeuse s'occupait et moi. Et 3 vendeuses.(2 à la pâtisserie et une à la boulangerie) J'ai eu droit à un bonjour mais c'est la vendeuse boulangerie qui est venue me servir et surtout pas dans la joie. Mon adjudant-chef était là mais toujours pas de bonjour de sa part!!Bref je n'irais plus chez M Cassel qui doit être plus occupé par l'ouverture de ses pâtisseries au Japon que de l'acceuil réservé à ses client à Fontainebleau !!!Mettre 5 euros pour un gâteau individuel ne me dérange pas si le service est à la hauteur de la renommée!!!Vous remarquerez qu'il n'y a aucunes réponses de la direction que les avis soient bons ou moins bon !!!"
Menu complet - 8 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Indien
Entrées
Dessert
Crêpes Carte
Crêpes fines et légères, garnies de fruits frais et d'une touche de sauce au chocolat, servies avec une boule de glace à la vanille.
Indien Végétarien
Pizza
Plats De Bœuf
Christine
J'ai pris un gateau mousse au chocolat et crème brulée. Très très lourd et cher, on ne l'a pas fini...
Adresse
Avis
Laure
Accueille inexistant, personnel ne sachant dire bonjour.Pris deux Patisserie mille feuille pistache cerise et petite merveilleBiscuit dur pas le goût de pistache Patisserie très cherSylvie
Renée
J'ai eu plusieurs fois le plaisir de prendre des gâteaux dans cette patisserie et je me suis et mes invités se sont régalés . Evidemment le samedi après midi il y a un peu de monde mais celà vaut le coup de patienter. A recommander sans hésiter.
Suzanne
Nous y avons acheté un millefeuille noisette et un gâteau au chocolat .Compte tenu du prix pratiqué 71 euros, et de la réputation locale ,nous avons été déçu !! Le millefeuille était trop sucré ! Et les gâteaux pas à la hauteur de la notoriété de cette pâtisserie ! Voir le carte
Devonte
C'est un établissement de grande qualité et si les prix sont chers, la qualité est au rendez-vous . Outre des spécialités en chocolat ( dont les fameux Chapeaux de Napoléon), nous avons pris et apprécié une coupe citron-fraise/chantilly avec des nuances subtiles de goût !
Antoine
Alors ....comment dire ....il y a des bons gâteaux c est vrai ,mais il faut choisir .Le traiteur.....très cher et surtout rien d extraordinaire.....la boulangerie qui était bonne avant ne l ai plus du tout.je pense même qu il passe du pain congelé par moment.....L accueil ,.....autant de chance qu au loto de tomber sur une vendeuse sympathique. A moins qu il ne faille une carte de membre ce doit être un club privé ...Bref .....on trouve mieux et plus accueillant sur Fontainebleau.
Étienne
Mercredi 01 Mars e début d'après midi, nous venons prendre viennoiseries. Aucun clients dans les lieux, deux vendeuses qui ne nous saluent même pas, on a immédiatement le sentiment de déranger... Nous étions coté boulangerie, seules, sans que personnes de lève la tête et ne s'occupent de nous ! Par chance, une des serveuse en croisant nos regards se décide à venir nous servir. Contact vraiment très froid c'est hallucinant. Les chaussons aux pommes étaient bons, en revanche, un vrai scandale sur le Financier, nous nous sommes rendues compte une fois chez nous qu'il était dur comme de la pierre ! Surement datant de plusieurs jours... Vraiment pas à la hauteur de sa réputation, ni des tarifs...... Voir le carte
Roger
Il est difficile de trouver une mauvaise pâtisserie en France, toutes sont excellentes, d'autres sont exceptionnelles et celle-ci était bonne aussi mais pas extraordinaire. Le personnel de service était impoli et inattentif. Il est censé y avoir un service à table mais personne n'est venu prendre notre commande, j'ai dû commander au comptoir de la réception pendant que les Français locaux recevaient tous un service à table. Les prix étaient vraiment très élevés. Les gâteaux et les macarons étaient frais, ressemblaient à des chefs-d'œuvre (voir photos) et avaient bon goût, quelque chose que j'ai trouvé comme standard dans toute la France. Ils ont un vaste menu de thé qui s'étend sur 2 pages e...
Geneviève
Visite et dégustation de thés et pâtisseries un samedi après midi en heure de pointe. L'emplacement est parfait, une boutique attrayante dans une rue piétonne avec une population présente et plaisante.Trouver un salon de thé de cette renommée est très appréciable dans le cadre chaleureux et touristique du chateau de Fontainebleau. Avis à ceux qui aiment se balader et se perdre dans les rues piétonnes...Toutefois, l'espace salon de thé est très optimisé et peu convivial pour prendre un "thé détente". Les tables sont collées les unes aux autres, pas de place, pas d'intimité, pas de ressourcement (espace confiné et plein de "stress" entre les discussions animées voire les plaintes des clients e...
Paul
L'avis que l'on se fait d'un commerce, c'est l'acceuil et à la boulangerie, pâtisserie de la rue grande, cet acceuil est médiocre !!!Le 01 mars, je viens chez Cassel pour sa renommée.Je suis devant la vitrine des pâtisseries, la vendeuse devant moi ne lève pas le nez, ne dit pas bonjour bref je suis invisible!!Une cliente qui venait du comptoir boulangerie s'intercale entre la vitrine et moi et ma surprise, la vendeuse devient mielleuse avec cette dame d'un aspect bellifontain (habitant de Fontainebleau) et la sert alors que j'attends toujours qu'on daigne me regarder pour passer ma commande. Enfin la vendeuse blonde avec des lunettes, d'un certain âge et qui à l'air de faire office d'adjuda... Voir le carte
Fontainebleau
Fontainebleau, connue pour son château historique et sa forêt pittoresque, propose des délicatesses françaises comme des croissants et du coq au vin dans ses cafés charmants.
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Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
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Indien Découvrez les saveurs vibrantes de l'Inde avec nos plats authentiques élaborés à partir d'épices aromatiques, d'ingrédients frais et de recettes traditionnelles, offrant une riche tapisserie de goût à chaque bouchée appétissante. Voir le carte
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Mexicain Des saveurs mexicaines authentiques vous attendent avec des fajitas grésillantes, des tacos savoureux, des enchiladas piquantes et du guacamole frais, le tout préparé avec des épices riches et traditionnelles et servi avec des accompagnements vibrants. Profitez d'une fiesta dans votre assiette !
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Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.
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