Pamir - Carte

Notre famille (adultes) est récemment tombée par hasard sur Pamir dans le vieux Nice. Nous avons passé un merveilleux dîner de trois plats avec un service exceptionnel. Nous recommandons vivement ce restaurant.

Je pense que j'ai eu le même repas que l'année dernière mais c'était quand même délicieux. Le propriétaire connaît vraiment son menu et se fera un plaisir de répondre à toutes vos questions. Totalement différent des autres restaurants de la région !

Nous avions de l'agneau mariné au grill et du poulet au curry. L'agneau était très bon et le curry était le meilleur de tous les temps. La portion végétarienne était correcte mais rien de spécial. De plus, les portions étaient un peu petites mais c'était bien. Le patron était très gentil Nous pouvons certainement recommander celui-ci. Voir le carte

Si vous vous promenez un jour dans la vieille ville de Nice à la recherche d'un délicieux dîner pour un végétarien et un cannibale, c'est un excellent choix. La glace maison à la banane et au citron vert était une façon rafraîchissante, légère et délicieuse de couronner un agréable souper. Le service était excellent et c'était agréable de dîner en plein air sans avoir à s'asseoir dans une allée.

Je suis tombé sur ce restaurant en cherchant quelque chose de différent. J'avais un plat de curry parfumé et doux avec du poulet et ma femme avait un plat de poisson au curry. Les deux repas étaient pleins de saveur et contenaient des portions de bonne taille. Le propriétaire est très sympathique et a pris le temps de expliquer tous les plats du menu.Peut recommander si vous cherchez quelque chose de différent.

Il y a quelques semaines, nous avons eu un bon repas dans ce restaurant confortable, ma deuxième fois pour essayer la cuisine afghane et c'était SUPER ! le propriétaire qui est là depuis des années était très attentionné et gentil. J'ai eu Qabuli pulao que j'ai vraiment apprécié, Firni pour le dessert était aussi très délirant. La musique et l'atmosphère du restaurant étaient intéressantes. Je le recommande fortement Voir le carte

Nous avons visité le Pamir à la recherche de quelque chose d'un peu différent. Au début, nous avons été rebutés par le fait que certains des choix de menu et des vins n'étaient pas disponibles. Cependant, nous avons opté pour des beignets de pommes de terre épicés et un kebab de bœuf en entrée, qui étaient vraiment exceptionnels! Nos plats principaux (je ne me souviens plus du nom exact) étaient assez fades et un peu glauques, mais toujours corrects. Le service était très attentionné (le serveur n'arrêtait pas de demander si nos plats étaient "parfaits") et nous n'avons pas essayé les desserts.

Apprécié un repas relaxant spécialisé dans les saveurs subtiles de la cuisine afghane. La plupart s'attendent à ce que la nourriture soit épicée, mais aucun piment n'est utilisé. Juste des épices subtiles comme le cumin, la menthe et la cardamome avec des fouets de yaourt. Les brochettes sont une excellente entrée, avec le délicat Mantu (raviolis farcis au bœuf faits à la main) comme plat principal. Entre les plats, on nous a donné un thé chaud infusé à la cardamome qui était un excellent nettoyant pour le palais entre les plats. Le personnel est chaleureux et attentionné et offre de nombreux conseils sur la nourriture si vous n'êtes pas sûr.

Je recommanderais ce restaurant si vous voulez essayer une cuisine dont vous ne vous êtes peut-être pas fatigué auparavant. Le service était super sympa de la part du propriétaire et l'espace extérieur confortable. Le serveur était plus qu'heureux de discuter des différents plats car nous ne savions pas à quoi nous attendre d'eux. Nos entrées étaient tout simplement délicieuses - époustouflantes en fait! Nous avons également pris une boisson à base de crème sure qui était très savoureuse. Le désert était également fantastique. Il y avait aussi une salsa d'accompagnement avec l'entrée qui était délicieuse et le serveur en a apporté plus avec le plat principal quand il n'y était pas obligé. ét... Voir le carte