Niedergold Gmbh - Carte

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8172, Niederglatt

🛍 Käse, Pizza, Kaffee, Fleisch

3.1 💬 1073 Avis

Téléphone: +41448504747

Adresse: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 8172, Niederglatt

Ville: Niederglatt

Menu Plats: 35

Avis: 1073

Site Web: https://www.niedergold.ch/

"(Traducido por Google) Distribuya anuncios en buzones de correo marcados con Por favor, no publicidad . (Original) Verteilen Werbung in Briefkästen, welche mit „Bitte keine Werbung“ markiert sind."

User User

as always perfect!

Adresse

Afficher la carte

Avis

User
User

was very good, only a small sauce.


OK
OK

Pizza gut und lieferung auch aber döner war nicht lecker


Marianne
Marianne

Sehr unhöflicher Empfang, weil ich keine Maske trug. Habe ein Zeugnis Voir le carte


User
User

I can't get it. pizza tasted funny and carbonara. Well, there's better.


User
User

pizza my daughter went forget and we had to wait another 20 min...schade


User
User

pommes were oily and soft pizza was the floor too soft you could hardly eat it Voir le carte


User
User

Service schlecht und zusätzlich 30 Minuten wartezeit für 12.50 CHF ohne Getränk. Finde ich sehr schwach.


User
User

until Sunday we were always very satisfied, but now the Cordon-Bleu was ordered really hard on one side and had a color like dry meat.


Marco
Marco

(Traducido por Google) Distribuya anuncios en buzones de correo marcados con Por favor, no publicidad . (Original) Verteilen Werbung in Briefkästen, welche mit „Bitte keine Werbung“ markiert sind. Voir le carte

Catégories

  • Käse Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois. Voir le carte
  • Kaffee Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse.
  • Fleisch Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.

Restaurants similaires

Krone

Krone

Oberburg 1, 8158 REGENSBERG, Sünikon, Switzerland

Carte • Kebab • Schweizer • Moderne Küche • International


"Wir, 5 Personen, besuchten die Krone in Regensberg aufgrund der Presse über den Chefkoch Ale Mordasini. Das hat uns sehr «gwundrig» gemacht.Also, dass war doch eine sehr positive Erfahrung. Wir waren so was von beeindruckt. Wenn diese Qualität und Kochkunst aufrecht gehalten werden kann, dann kann sich ohne Weiteres die «Wiedererstehung» der legendären Zeit der Krone ergeben. Oder sogar noch darüber hinaus.Dazu perfekte und äusserst aufmerksame Bedienung. Eine Weinkarte, die sich sehen lassen kann und eine ganz besondere Aufmerksamkeit auf die Weine aus unserer Grossregion widmet. Und natürlich das sehr warme, stilvolle Ambiente, welches mit riesigem Engagement der Besitzer überhaupt erst ermöglicht wurde. Es ist nun sehr gut möglich, dass wir «unsere Krone» zurück haben werden.Ale Mordasini kocht kraftvoll und zugleich luftig und leicht und inspiriert. Ja, das ist möglich.Gastfreundlich empfangen wurden wir im Salon und stimmten uns auf das gastronomische Niveau ein. Drei genussvollen Kreationen als Amuse-Bouche. Begleitet vom Sauvignon-Chardonnay von Weidmann.Dann gingen wir zu Tisch. Die Scampi an einer gut abgeschmeckter Bisque, mit Sellerie verfeinert. Auf den Punkt sautiert. Ein Gedicht. Eine Perfektion ist seine Kreation mit der kandierten und marinierten, lauwarmen Lachsforelle, als Filet in einem superben Beurre Blanc «Sössli», eingebettet, angerichtet in einem frühlingshaften, blüten-garnierten Kräuterring auf einem knusprigen Boden. Das klang im Gaumen nach! Als nächsten Zwischengang reichte man uns das pochierte Eigelb in einer Espuma aus Schwarzwurzeln, parfümiert mit schwarzen Trüffelspänen. Eine harmonische Kreation. Zu diesen beiden Gänge begleitete uns ein Chardonnay vom Weingut «zum Sternen», Würenlingen.Als Hauptgericht wählten wir ein Rindsfilet Mignon. Zart, rosa: einfach perfekt gegart, mit sautiertem Gemüse aus roten Zwiebeln, Rosenkohl und Kartoffeln. Dann gab es drei Käse vom Affineur Beeler, eine interessante Wahl. Zu diesen beiden Gängen genossen wir den Pinot-Noir Barrique von Weidmann. Ein fülliger und doch eleganter Wein, feine Vanillenote, vollmundig.Es wurde uns sodann ein kleines Pré-Dessert gereicht, in Form einer «explosiven» Praline, gefüllt mit einer Essenz aus Beerenfrüchten. Ein Gaumen-Erlebnis! Das Dessert, eine weitere fein abgestimmte Komposition. Eine Variation von Bratäpfeln. Als Eiscrème, als karamellisierte «Stückli» und als Mus. Ein «klangvoller», erfrischender Genuss. Und zum Schluss und zum Kaffee wundervolle Madeleines mit Beerensaft zum tunken…. Es ist der stimmige Ort, wo man guten Freunden oder sich selbst eine grosse Freude gönnt. Diese Extravaganz ist seinen Preis wert."