Téléphone: +4962026085020
Adresse: Kurfürstenstraße 22, Schwetzingen I-68723, Deutschland, Germany
Ville: Schwetzingen
Menu Plats: 22
Avis: 1624
Site Web: http://www.dermoebius.com/
"Am 03.05.2019 habe ich den Möbius zum 2. Mal besucht. Was soll ich sagen ? Der Eindruck vom 1. Besuch wurde bestätigt. Ich als alter Spanien Fan liebe Tapas Bars. Ich habe mich während meines Aufenthalts im Möbius in die Lieblings Tapas Bar von Daniel Brühl (La Pepita in Barcelona) versetzt gefühlt......So, jetzt aber der Reihe nach: Schon der Aperitif (ein selbst aufgesetzter Sud auf Ingwer Rosmarin Basis, aufgefüllt mit Cava) war genial und gab den Startschuss für einen kulinarischen Abend der Extra Klasse. Alle Gerichte waren mega lecker wobei ich insbesondere die Bouillabaisse als besonders gelungen hervorheben möchte. Nach meiner bescheidenen Meinung wird hier auf Sterne Niveau gekocht ich war schon in mehreren Sternerestaurants und denke diesen Vergleich anstellen zu dürfen. Die Damen im Service waren äußerst charmant und haben Fragen zu den Gerichten Getränken kompetent beantwortet. Fazit: Man merkt, dass hier ein Koch, der sich im Restaurant Die Ente in Ketsch bereits einen Michelin Stern eingeheimst hat, in der Küche sein Zepter, äh ich meine Kochlöffel schwingt und im Guide Michelin 2019 zu Recht mit einem Bib Gourmand ausgezeichnet wurde. Kleine Anregung Verbesserungsvorschlag: Es wäre schön, wenn der Chef im Laufe des Abends mal an die Tische der Gäste kommen könnte. Einerseits könnte er eventuell aufgrund des Gästefeedbacks Anregungen mitnehmen, anderereits finde ich, dass das fast schon zum guten Ton gehört. (soll jetzt aber nicht überbewertet werden). Ansonsten: Ich komme auf jeden Fall wieder ! : )Die besten Restaurants in meiner Nähe"
Menu complet - 22 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Mercredi
Jeudi
Freitag
Mardi
Pâtes
Dessert
Sorbet
Sorbet fruité et rafraîchissant, parfait pour une pause légère et savoureuse après le repas.
Couscous & Pasta
Riz
Risotto
Risotto crémeux cuit à la perfection avec un mélange de champignons sauvages, parfumé au parmesan et fini d'une touche de truffe.
Gnocchi
Gnocchis
Gnocchi maison moelleux servis avec une sauce crémeuse au parmesan et des touches de basilic frais.
Escalope
Schnitzel
Escalope de viande panée et frite, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
Plats Principaux
Poulet
Salades
Günther
Wieder mal so ein ungemütliches Laden-Bistro, das aktuell arg gehypt wird, weil der Inhaber an siner letzten Wirkungsttätte einen Michelinstern...
Adresse
Avis
Sylt0814
Waren am letzten Samstag mit Freunden bei einer dortigen Veranstaltung. Recht hektisch und nicht gerade freundlicher Service, der absolute Hammer...
Bella
Was hat uns gefallen: Sehr schönes Restaurant Ausgefallen weil man exklusive Lebensmittel/Getränke kaufen kann und gleichzeitig dort essen....Die besten Restaurants in meiner Nähe
pinscherpower
Das Konzept erinnert an spanische Tapas Bars, kombiniert mit den eignen Kreationen von Tommy R. Möbius. Ein echtes Erlebnis! Schöne Weine und einen Gin zum Abschluss, ein perfekter Abend! Voir le carte
norbertm775
Nicht umsonst nennt Tommy Möbius das Restaurant und Lebensmittelladen „lebensmittel.punkt“. Die Tagesgerichte werden auf einer Tafel im kleinen Restaurant bekanntgegeben....Die besten Restaurants in meiner Nähe
Monika
Nach dem ersten Besuch mit Freunden war ich heute mit Kindern da ! Ich war begeistert wirklich super essen tolle Qualität super nett Preis Leistung top Sehr freundlich Und wir kommen gern weiter hin zu ihn wir waren sehr zufrieden
Chris
Spotan entschieden wir uns für einen Besuch bei Möbius nachdem wir das aktuelle Menü sehr interessant fanden. Vom 1. Gruß aus der Küche bis zum letzten "Betthupferl, alles war super lecker und sehr schön präsentiert. Elli bietet einen sehr herzlichen perfekten Service und der Koch kann kochen! Sicherlich nicht der Ort für jeden Abend aber wenn man mal etwas Besonderes sucht ist das der richtige Platz. Voir le carte
Ungar77er
Wir sind nicht umsonst beinahe täglich im Möbius! Die abwechslungsreiche Karte, Top Qualität in seiner feinsten Art, welche auch den Preisen absolut gerecht wird. Bewertungen bei denen bemängelt wird, das Brot kostet, nun ja auch ein Lebensmittelpunkt bezieht sein Brot nicht kostenlos ; Tolles freundliches Personal,zu dem ein Spitzenkoch der immer für ein Spässchen zu haben ist. Wer das Möbius verpasst der hat was verpasst. Weiter so!!!
atom52
Ein Sternekoch hat mutiert zum Kellner und Verkäufer!? Unbequeme Hocker, stark riechende Tulpen, zackiger Service durch den Chef persönlich, Weißweinschorle mit so viel Eiswürfeln, dass man glaubt, es wäre Hochsommer. Der Stramme Möbius mit Kochschinken, Röstbrot und Spiegelei zu 9,50 € war durch das mehr als grobkörnige Brot nicht gut verträglich. Der Salat in geil (Caesar Salatdressing, Rukola – falsch geschrieben! , Maishähnchenbrust 12,50 € war nicht so „geil“: das Dressing war enttäuschend geschmacklos und die sonst zarte Maishähnchenbrust war am Knochen noch blutig. Außerdem noch etwas im Laden kaufen? Dazu war uns die Lust vergangen und der Geldbeutel blieb zu. Nochmal wiederkommen? O...
Christian
Am 03.05.2019 habe ich den Möbius zum 2. Mal besucht. Was soll ich sagen ? Der Eindruck vom 1. Besuch wurde bestätigt. Ich als alter Spanien Fan liebe Tapas Bars. Ich habe mich während meines Aufenthalts im Möbius in die Lieblings Tapas Bar von Daniel Brühl (La Pepita in Barcelona) versetzt gefühlt......So, jetzt aber der Reihe nach: Schon der Aperitif (ein selbst aufgesetzter Sud auf Ingwer Rosmarin Basis, aufgefüllt mit Cava) war genial und gab den Startschuss für einen kulinarischen Abend der Extra Klasse. Alle Gerichte waren mega lecker wobei ich insbesondere die Bouillabaisse als besonders gelungen hervorheben möchte. Nach meiner bescheidenen Meinung wird hier auf Sterne Niveau gekocht... Voir le carte
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