Téléphone: +393343827175,+33186995715
Adresse: Via Palestro 89/91, 09014 Carloforte, Sardegna Italia, CARLOFORTE, Italy
Ville: CARLOFORTE
Menu Plats: 12
Avis: 940
"Abbiamo passato una bellissima giornata sull'isola di S. Pietro e per pranzo abbiamo scelto questo piccolo ristorante con cucina tipica locale. Scelta rivelatasi una vera scoperta .... Cibi freschissimi e di prima qualità: cucinati con passione e capacità dalla Signora Linda. Una piccola Trattoria di livello che ci ha lasciato stupiti. La caponatina di tonno alla Calofortina, le frittelle di zucchine calde e soffici, le linguine ai Ricci di mare .. il pasticcio alla Carlofortina, in trionfo il trancio di tonno brasato. Una cucina vera e sana che al tempo stesso offre dettagli di sapori con il sapiente uso di spezie e condimenti. Altra sorpresa il vino della casa .... Raramente così buono. Per finire un raviolo fritto con ricotta dolce, limone e spezie che potrebbe oscurare molti stellati ed un conto che più onesto non di può. Bravi !!!"
Tous les prix sont des estimations sur Menu.