Mimi Ostatua - Carte

1 Rue Jeux de Paume, 64240 Hasparren, France

🛍 Sushi, Pizza, Kebab, Cafés

4.6 💬 1668 Avis
Mimi Ostatua

Téléphone: +33559310114,+33673710028,+33890210541

Adresse: 1 Rue Jeux de Paume, 64240 Hasparren, France

Ville: Hasparren

Menu Plats: 5

Avis: 1668

Site Web: https://lecomptoir.app/mimipizza

"Je me présente : Brice, chef de cuisine de ce modeste restaurant. Nous avons bien pris note de votre commentaire ( bien que peu constructif) et je me sens obligé de vous dire qu'il nous aura bien fait rire avec ma serveuse et quelques clients habitués...Petite explication : en ce qui concerne le " sauté " de veau j'ai le regret de vous informé qu'il ne s'agit pas d'un sauté mais d'une blanquette, donc une viande cuite dans un bouillon, ce qui lui donne une couleur rosée, le contraire aurait été inquiétant... et pour la cuisson elle mijotait depuis 2 jours au coin du feu, et j'ai été obligé de jeter le restant en fin de service car la viande s'effilochait... Pour le requin à la sauce coco curry vert j'ai vendu 16 portions ce midi là, 3 personnes sont passés par la cuisine pour me féliciter... vous êtes la seule personne à m'avoir demandé de recuire votre requin, ce qui est un sacrilège car le Requin se mange nacré à cœur afin d'éviter qu'il ne soit sec... A moins bien sûr qu'il ne soit cuisiné en sauce comme par exemple en rougaï ( recette faite la semaine précédente). Je comprends que vous n'ayez pas aimé le requin, c'est un met particulier qui ne plait pas à tout le monde. Mais je vous assure que mes compétences ne sont pas mises en cause :)Gastronomiquement votre."

Menu complet - 5 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Plats Principaux

Thaïlandais

Pizza

Indien

Salades

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équipe très sympathique, une cuisine bistronomique, tres bon accueille, cuisine d'ailleurs pour les gens d'ici, l'idéal des pauses déjeuné ☺️

Adresse

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Avis

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Menu du jour accessible, bons produits, plats originaux et joliement présentés. Un cadre décontracté et aéré, où on est à l'aise pour un déjeuner.


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Les chipirons du chef sont un vrai régal !!! Une adresse parfaite pour bien manger le midi dans un cadre convivial avec des plats originaux et bien préparés ! L'ardoise change régulièrement et invite à voyager !!!


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Des plats toujours originaux, appétissants et parfumés préparés avec soin par un vrai chef. Un accueil sympathique, une grande terrasse pour les beaux jours - rarissime sur Hasparren ! Un rapport qualité prix au top. Quand on y a gouté, on a plus qu'une envie : y revenir ! Voir le carte


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J'y suis tomber dessus au hasard de ma tournée, devanture banale, intérieur original, grand volume de salle de type "rétro basque" et "jeune" en même temps.Bon accueil servis rapidement.Nourriture de bonne qualité bien présenté, sans superflus et généreuse.Originalité des sauces et des épices.J'y repasserai à l'avenir


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Niveau qualité/prix là ont atteint un sommet. De très bon plats très beau, avec une belle mise en assiette. Une service personnel, convivial, accueillant. Il y a peu d'attente pour les plats et sa c'est un bon point. Le restaurant est jolie avec deux bars etc... Par contre il est un peu perdu. Je recommande vraiment cette adresse.


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Si vous voulez manger du requin tout cru, et pour une fois ne pas être mangée par un requin, c'est le restaurant qu'il vous faut!!!!! Le poisson, n'était tout simplement pas du tout, mais du tout cuit, "sans compter" qu'il demande un supplément de 2 Euros pour ça!!! le sauté de veau aussi était très très très rose, pas très cuit non plus. Voir le carte


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Il est des endroits où l'on hésite à entrer la première fois et qui une fois qu'on a franchi la porte deviennent incontournables. Ce restaurant sans prétention me comble de bonheur à chaque fois. Un menu avec peu de choix mais des produits frais très bien cuisinés. De la cuisine pour tous les goûts. Le service y est très sympathique dynamique et souriant. C'est une adresse ou il faut y faire un petit tour. Il le mérite.


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Deux jeunes dynamiques vous accueillent,pour une cuisine élaborée avec des produits frais. Nous y sommes allés plusieurs fois le midi où la formule à 14 euros est simple et efficace: plusieurs entrées au choix,suivis de plusieurs plats au choix,et un dessert maison ou bonnes glaces .Le contenu est entièrement renouvelé chaque semaine.Nous avons fait aussi un vendredi soir mémorable ou nous avons très bien mangé et . . . bu. Super accueil


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Je me présente : Brice, chef de cuisine de ce modeste restaurant. Nous avons bien pris note de votre commentaire ( bien que peu constructif) et je me sens obligé de vous dire qu'il nous aura bien fait rire avec ma serveuse et quelques clients habitués...Petite explication : en ce qui concerne le " sauté " de veau j'ai le regret de vous informé qu'il ne s'agit pas d'un sauté mais d'une blanquette, donc une viande cuite dans un bouillon, ce qui lui donne une couleur rosée, le contraire aurait été inquiétant... et pour la cuisson elle mijotait depuis 2 jours au coin du feu, et j'ai été obligé de jeter le restant en fin de service car la viande s'effilochait... Pour le requin à la sauce coco cur... Voir le carte

Catégories

  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois. Voir le carte
  • Kebab Savourez nos délicieux kebabs, grillés à la perfection et débordant de saveur. Choisissez parmi une variété de viandes et d'épices vives, servis avec des accompagnements frais. Parfait pour un repas satisfaisant et savoureux.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.

Commodités

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