Téléphone: +393450787446
Adresse: Via Luigi Ferri 76, San Benedetto Del Tronto I-63074, Italia, San Benedetto del Tronto, Italy
Ville: San Benedetto del Tronto
Plats: 8
Avis: 1818
"Abbiamo trovato questo posticino per caso. In visita a San benedetto del Tronto per un intervento chirurgico in una clinica privata cercavamo per la sera un locale non troppo pretenzioso ma carino che potesse offrire varietà e sfizio questo ristorante rappresenta tutto questo. Il locale si presenta in ottime condizioni pulito profumato rispettante le normative covid, in ordine e decisamente curato. Gli ambienti sono spaziosi e c'è cura nei dettagli dell'apparecchiatura le posate in acciaio sono appoggiate su una specie di alzatina con riportato il nome del ristorante) non è presente una tovaglia ma una deliziosa tovaglietta presumo in carta riciclata. Ogni piccolo centimetro del locale è luminoso e ben visibile anche dalla strada perché sono presenti anche tavolini all esterno. Partendo dal presupposto che non amo il pesce questo posto per me è stata una sfida che ha decisamente vinto. Il tavolo era composto da due persone abbiamo preferito prendere più pietanze da dividere per assaggiare vari piatti menzione speciale al pesce cotto fritto in pastella per nulla pesante o stucchevole cotto alla perfezione ed anche marinato perfettamente perché non si sentiva il classico sapore di pesce salato. I piatti sono stati presentati in maniera impeccabile anche ad un livello nettamente superiore a quello che ci aspettavamo, le salse fenomenali da quella alle cipolle rosse a quella con la mela è la salsa di accompagnamento che viene presentata con la frittura di pesce straordinaria anche quella) la salsa al basilico presente nel panino 2.0 era deliziosa, salsa agrodolce invece accompagnava il piatto fish and chips. Ogni piatto è stato studiato per stupire il cliente anche partendo da pietanze semplici come le patate o il formaggio. Le materie prime utilizzate sono di qualità. Un ringraziamento allo chef Mariano che ha preparato un james blond piatto dessert composto da brownie al cookie con condimenti ho messo in allegato la foto) che per me è risultato fenomenale. Il servizio ai tavoli è puntuale presente per nulla pressante cordiale e molto molto gentile. La ragazza che serviva ai tavoli ci ha sempre assecondato nelle richieste in modo educato e servizievole così come il collega che serviva in sala. Servizi igienici impeccabili molto più puliti di tanti altri locali. Che dire un ambiente tranquillo piacevole cibo ottimo peccato dover rientrare domani altrimenti saremmo diventati clienti decisamente assidui."
Tous les prix sont des estimations.