Mar Mar - Carte

Ottima cena presso questo ristorantino un po' nascosto ma da provare perché merita. Pesce fresco,di qualità, piatti creativi e gusti raffinati. Lo consiglio e ci ritornerò sicuramente.

Devo complimentarmi con i proprietari e il personale, amichevole e molto competente, noleggio accurato e bello. I corsi curati e originali, poi mi piace quando mi raccontano un piatto, perché c'è un lavoro e una storia dietro ogni loro piatti. Che dire, una bella esperienza culinaria.

Ci ero stato, sempre con amici, circa un anno fa quando in sala c'era Marco il marito e in cucina Marina la moglie. Risultato eccellente. Ci sono stato 3 giorni fa ed ho trovato Marina in sala e Marco in cucina. Stesso risultato eccellente. Tra tutte le ottime portate, la tartare di tonno su letto di borraggine è stato qualcosa di sublime. Complimenti. Voir le carte

veramente molto bello e posto fine, mobili completamente adattato alla personalità della cucina. ottimo cibo, di alta qualità, pesce fresco e cucinato in modo eccellente. menu molto variegato e comprende anche opzioni di carne e vegetariano: piatti perfettamente bilanciati e il goto unico. personale molto preparato e cordiale, pronto a venire contro le esigenze di qualsiasi cliente. esperienza meravigliosa torneremo sicuramente.

Entriamo nel locale e veniamo accolti si con garbo e un sorriso, ma anche da un odore di pesce da banco di pescheria niente affatto invitante. Le pecche vere sono state un gratinato di pesce davvero troppo asciutto e con pesci che probabilmente non si prestano (tonno, salmone e spada). Un branzino già sfilettato mignon, sembra findus. Preceduti da antipasti gustosi e ben eseguiti ma assolutamente fuori mercato per 18 euro cad (polpette di tonno e calamari ripieni). La carta dei vini non esiste, si possono scegliere 3 etichette senza sapere il prezzo. Conto finale sopra le 60 a testa, davvero ingiustificato per qualità, quantità e location. Mi spiace perché l'impegno non manca ma forse non ba...

Voglia di pesce per cui decidiamo di provare questo ristorante di cui avevamo sentito parlare bene e, a posteriori, posso dire che i giudizi positivi non sono esagerati. Accolti con un sorriso dai titolari molto simpatici e preparati. Saltando l'antipasto ci portano comunque degli assaggi fra cui spicca una polpetta di tonno veramente buonissima. Noi prendiamo pasta fresca con gamberi e porcini, molto gustosa, e gli amici risotto mascarpone e capesante, veramente particolare, delicato ma con molto carattere. Poi io un tonno scottato con verdure veramente spettacolare, il top della serata, mia moglie polpo alla Luciana e gli amici branzino, tutto molto buono. Finiamo con dolci, panna cotta su... Voir le carte

Premetto la mia a volte eccessiva tolleranza verso chi lavora nell'ambito della ristorazione. Per la pregressa e duratura esperienza nel campo tendenzialmente non sono troppo dura nei giudizi perché capisco quanto possa essere difficile gestire i ritmi lavorativi e l'organizzazione di un ristorante, ma in questo caso se si potesse dare uno zero lo darei. Ci presentiamo in ristorante alle 13.30 quindi un orario abbastanza adeguato per pranzare essendo domenica, aspettiamo 5 minuti nel nulla, senza accoglienza, con 2 soli tavoli in sala, con un totale di 4 coperti da gestire e una signora sorridendo ci indica dove sederci(finalmente). Non ci è stata portata nemmeno la lista, e per i successivi...

Era da un po' che volevamo andarci e finalmente ci siamo decisi...e ne siamo felicissimi! La cena è stata davvero eccezionale, a partire dagli antipasti, ne abbiamo assaggiati diversi ed erano uno più buono dell'altro (meritano una menzione speciale la catalana di gamberi e polipo e il crostone friarielli-bottarga-burrata, valevano l'intera cena da soli, ed erano solo l'inizio! . Abbiamo poi preso un primo e un secondo: gnocchetti con zafferano asparagi e scampi, dove gli scampi non erano solo quelli di guarnizione, ma erano ben presenti nel piatto, e il tonno a 38 gradi affumicato al legno di faggio... e quest'ultimo era qualcosa di esorbitante, un'esplosione di sapori in bocca. La qualità...

Andati qualche mese fa, per un pranzo domenicale e tornati 10 giorni fa, per cena. Non si può dire che non ci siamo sforzati di farci un 'idea! Siamo ritornati pur avendo avuto una prima impressione non certo buona, perché abbiamo visto un pò di recensioni positive e pensavamo di essere stati sfortunati la prima volta. Purtroppo le nostre impressioni sono state confermate e forse anche peggiorate. E ci spiace molto. Quello che riportiamo qui è relativo ad entrambe le volte. Locale decisamente freddo sia come atmosfera sia come temperatura. La prima volta no perché era primavera, ma l 'altra sera si moriva di freddo, non c 'era alcun riscaldamento. Inoltre entrambe le volte i tavoli occupati... Voir le carte