Téléphone: +33612029160,+33983512547,+33616727864
Adresse: 147 Rue de Charenton, 75012 Paris, France, Paris 12e Arrondissement
Ville: Paris 12e Arrondissement
Plats: 10
Avis: 33801
Site Web: https://www.facebook.com/mamajacksonsoulfood/?ref=settings
"Pour commencer, je ne sais pas pourquoi je suis venu en France et que j'ai voulu manger de la soul food ... peut-être par familiarité, mais je m'égare. Le poulet et les patates douces étaient trop épicés. Le poulet était bien frit, mais la panure contenait du thym, du persil et des assaisonnements inspirés de la cuisine française. La purée de patates douces était pleine de fibres, elle aurait dû être battue pour les enlever et assaisonnée de citron vert et de lait de coco. Ce n'est pas de la soul food. Elle aurait dû être assaisonnée de cannelle, de muscade, de sucre brun/blanc, de clou de girofle et peut-être d'un trait de citron. Les haricots rouges et le riz avaient de la sauce barbecue ... encore une fois, ce n'est pas de la soul food. L'assaisonnement sur les frites était appelé assaisonnement cajun. C'était vraiment bon ... pas épicé même s'il aurait dû l'être puisqu'ils l'ont étiqueté cajun. Les macaronis au fromage étaient bons par rapport à tout le reste, mais pas valaient 8 euros. La meilleure chose à propos du restaurant était la musique des années 90 r&b qui était jouée et le décor qui est un hommage à la culture du divertissement afro-américaine. Mis à part cela, je ne recommanderais pas de manger ici si vous avez le goût de la vraie soul food."
Tous les prix sont des estimations.