L'osteria Trier Im Posthof

"Nous avons découvert ce restaurant pour la première fois il y a plusieurs années, car nous venons régulièrement à Trèves depuis le Luxembourg lors d'excursions d'une journée. Au début c'était super, on a adoré. Personnel italien très efficace et sympathique, à la fois les serveurs et les pizzerias, donc cela semblait authentique, et la ... nourriture était bonne, avec des plats originaux. Cependant, nous n'étions pas revenus depuis longtemps, peut-être un an ou plus, et nous avons constaté que la situation s'est vraiment dégradée. Hier, nous étions à Trèves et avons décidé d’y aller pour une pizza, que nous n’avions pas mangée depuis longtemps. Les pizzas y sont énormes et, ayant trop mangé à Noël, pour une fois, nous nous sommes sentis comme une pizza à partager, ce que font beaucoup de clients réguliers. Le restaurant avait l'air plutôt plein, même si c'était un jeudi, nous y allons normalement le samedi. Un jeune homme nous a accompagnés à une table pour deux et nous a donné un menu. La plupart des gens autour de nous semblaient déjà manger. Juste en face de nous se trouvait un poste de travail de serveur, avec un écran d'ordinateur. Il y avait deux serveuses qui semblaient se promener et regarder beaucoup l'écran de l'ordinateur, mais nous les voyions rarement avec des assiettes à la main. Ils nous ont totalement ignorés. Pendant une minute, j'ai continué à essayer d'attirer leur attention, mais ils n'ont même jamais regardé dans notre direction. Après des minutes frustrantes, mon mari a voulu sortir, mais je l'ai supplié d'être patient ... mauvais conseil!, Mon mari a vu le jeune homme passer et l'a appelé. Nous avons demandé à commander, disant que nous avions été totalement ignorés par les autres serveurs et que nous aimerions simplement commander. Mon allemand n'est pas très bon et je n'ai pas de pratique, alors j'ai parlé anglais, car j'étais trop énervé pour avoir du mal à trouver le bon mot en plus de tout le reste, je parle aussi français et italien, mais j'ai réalisé que cet homme n'était pas italien , alors je pensais que l'anglais serait mon meilleur pari. J'ai commandé les pizzas par nom, les noms de pizza sont en italien et j'ai dit que nous aimerions une demi-pizza chacun, comme nos voisins indiquant la table voisine, très proche de la nôtre, pour me faire comprendre. Les deux couples aux deux tables à côté de nous, les tables sont extrêmement rapprochées mangeaient chacun des halfpizzas, donc nous savions que c'était parfaitement normal. Nous avons également commandé deux bières Bitburg locales. Nous avons attendu ... et attendu ... et attendu ..... sans rien du tout à boire, dans un restaurant très chaud et très fréquenté et avec personne jamais même jeter un coup d'œil de notre côté. Après quelques minutes, mon mari a remarqué deux bières assises sur le comptoir du bar dans l'autre pièce. Ils étaient vraisemblablement les nôtres en fait, ils l'étaient, mais aucun serveur n'a jamais pensé à nous les apporter. Après quelques minutes, il s'est levé et est allé demander au personnel du bar si nous pouvions prendre nos boissons. Réponse: "le restaurant est très fréquenté, il n'y a pas de serveurs pour vous le proposer". Nous avons donc attendu encore cinq minutes, et mon mari pouvait les voir régulièrement remplir les verres avec de la bière sur le comptoir, de sorte qu'ils avaient de la mousse et avaient l'air fraîchement servis. Hmmm ... Nous avons finalement eu nos boissons après avoir été assis là pendant environ minutes honteux! Mais les pizzas ne sont toujours pas arrivées et nous avons continué à être ignorés par les non-italiens non professionnels et non formés, ils semblent avoir tous laissé le personnel d'attente. À ce moment-là, nous nous sentions en colère et affamés ... c'est-à-dire. HANGRY. Les pizzas sont finalement arrivées environ une heure depuis notre arrivée, mais elles nous ont apporté deux énormes pizzas au lieu des deux moitiés que nous avions demandées, je pense qu'il y avait peut-être un problème de langue, car je ne sais pas si le serveur comprenait l'anglais .... À ce moment-là, nous étions extrêmement irrités, également parce que ce n'était pas un environnement agréable, avec les tables beaucoup trop rapprochées, l'air trop chaud, impossible d'attirer l'attention, etc. Nous avons donc simplement demandé une boîte pour ramener à la maison le l'autre moitié de nos pizzas dont nous ne voulions ni n'avions besoin, mais nous voulions juste sortir de là le plus tôt possible. Nous avons ensuite essayé de manger notre pizza, mais nous avons découvert que c'était horrible, pas ce dont nous nous souvenions du tout. Il faisait froid et détrempé probablement assis sur le comptoir depuis longtemps, comme les bières, la mozzarella était comme du caoutchouc et la base de la pizza n'était même pas cuite correctement. Après tout ce temps !!! Mon mari est italien et il connaît certainement sa pizza qui n'était absolument PAS une bonne pizza. Et le service était absolument horrible. Ramenez les sympathiques Italiens, s'il vous plaît! Et formez correctement votre personnel d'attente! «Le restaurant est occupé» n'est pas une excuse, car il est toujours occupé. Il vous suffit de recruter le bon personnel, en nombre suffisant, et de le former correctement. Après tout cela, nous n’avons tout simplement plus l’énergie de nous plaindre et avons juste mangé quelques bouchées de la pizza froide et détrempée, laissé la moitié sur la table, demandé la facture, payé et sommes partis. Une expérience horrible et désagréable, que nous ne répéterons plus. Même nos voisins, à la table à côté de nous, avant de partir nous ont fait des sourires sympathiques quand ils ont vu combien de temps nous devions attendre pour commander et recevoir nos boissons, et combien nous étions agacés. Il nous a semblé que les deux «serveuses» avaient affaire aux tables autour de nous en leur demandant si elles voulaient des cafés, etc. mais pour une raison quelconque, elles nous ignoraient totalement! Il était impossible même d'attirer leur attention! Veuillez faire appel à du personnel professionnel qui sait comment servir les clients dans un restaurant, car ce n'est vraiment pas suffisant. Nous sommes TRÈS ennuyés d'avoir dû dépenser tout cet argent juste pour être ignorés, manger quelques bouchées de mauvaise pizza froide et être très stressés, alors que nous étions allés à Trèves pour nous détendre et passer un agréable moment avant de retourner au travail. après la pause de Noël. Ce n'est pas une façon de traiter les clients"