Liquide Par Substance

39 Rue De L'Arbre Sec, 75001, Paris, France

🛍 Viande, Fromage, Français, Européen

4.5 💬 7138 Avis
Liquide Par Substance

Téléphone: +33142365005,+33186995715

Adresse: 39 Rue De L'Arbre Sec, 75001, Paris, France

Ville: Paris

Menu Plats: 33

Avis: 7138

Site Web: https://www.liquide.paris/

"La nourriture est très bonne. 8 à 8,5 sur 10. En même temps, les plats semblent être en désaccord. Comme si quelqu'un avec des compétences culinaires médiocres essayait de copier une recette excellente. Nous étions 2 adultes et deux enfants d'école déjeunant chez Liquide. Nous avons pris un très bon cocktail, 4 entrées et 3 plats principaux (les enfants en ont partagé un). Les entrées étaient meilleures que les plats principaux. Le carpaccio St. Jacques était très bon, tout comme les rôtis de poisson. Mon tartare de bœuf aux chips de crabe avait un excellent goût. Mais il y avait si peu de viande, c'était ridicule. Les portions sont très petites. J'ai dû demander du pain (qui était excellent) une deuxième fois et j'avais encore faim quand nous sommes partis. Le pain était un petit sac avec un morceau par personne. Il n'a pas été rempli lorsque c'était vide. Le plat principal était correct, rien de spécial. Trop de saveurs faibles mais dans des combinaisons intéressantes. Le plat principal végétarien était trop gras et pas très savoureux. Nous avons dépensé 200 euros et nous n'avons même pas pris de dessert. Je suis parti en ayant encore faim et je ne suis pas une personne grosse ou une grande mangeuse. Le rapport qualité-prix est très mauvais à mon avis. Une autre grande déception a été qu'un des plats principaux était épuisé à 13h. Ensuite, à notre grande consternation, ils ont diffusé de la musique rap pleine de gros mots. Donc notre déjeuner a été accompagné de beaucoup de "f*cks", "b*tches", "s*hits" et mots interdits. Nos enfants parlent anglais. Certains serveurs aussi, donc pas d'excuse. Nous ne reviendrons sûrement jamais. J'ai mentionné la musique en partant et j'ai vu des visages embarrassés. Pour résumer : bonne nourriture. En même temps, mauvaise relation qualité-prix. Service et ambiance médiocres."

Menu complet - 33 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

En Choeur

Apéritif

Douceurs

Dessert

Chaleur

Bonheur

A Plusieurs

Rouleaux De Sushi

Sour's, Fizzes & Collins

Entrées

Pizza

Antipasti - Entrées

Sauces (Dîner)

Les Plats

Les Fromages

Brigitte Brigitte

Repas d'une excellente qualité de même que le service

Adresse

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Avis

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Top moment Équipe engagée Grand talent On s'est régalé


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équipe de premier moment a engagé un grand talent que nous avons apprécié


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Cuisine inventive et produits de grande qualité Vin d’Arbois remarquable ! Voir le carte


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Grande adresse ! Délicieux, service impeccable, vins supplémentaires et conseils d'association! On reviendra et on le recommandera !


Guan
Guan

Le restaurant était bon avec un excellent rapport qualité-prix pour la nourriture qui était incroyable. Le vin était bon et le poisson était extrêmement bon.


User
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De la nourriture incroyable ! Les cocktails sont excellents. La nourriture était fantastique. Le personnel comprend bien comment poursuivre le concept. Ils travaillent tous ensemble. Bonne expérience. Voir le carte


User
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Dîner entre amis, repas excellent de l'entrée au dessert. Nous avons testé la montagne dorée aux truffes... un pur délice ! Du côté du personnel : au top, charmant, attentif et extrêmement souriant. Nous avons passé une excellente soirée et reviendrons avec plaisir.


User
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bienvenue jeune et agréable. Les serveurs connaissent tous les plats. Il fait confiance. principe de partage des entrées. les jacques sacrés sont excellents avec ces condiments et assaisonnement. Ils vont devoir faire absolument. la côte de bœuf pour 2 larmes avec sa sauce viande et épice. seulement le regret, les patates de la grue (je préfère les frites) et le mayo avec des anchois (je préfère le Bearnaise). Ça marche et c'est très bon.


Stephan
Stephan

La nourriture est très bonne. 8 à 8,5 sur 10. En même temps, les plats semblent être en désaccord. Comme si quelqu'un avec des compétences culinaires médiocres essayait de copier une recette excellente. Nous étions 2 adultes et deux enfants d'école déjeunant chez Liquide. Nous avons pris un très bon cocktail, 4 entrées et 3 plats principaux (les enfants en ont partagé un). Les entrées étaient meilleures que les plats principaux. Le carpaccio St. Jacques était très bon, tout comme les rôtis de poisson. Mon tartare de bœuf aux chips de crabe avait un excellent goût. Mais il y avait si peu de viande, c'était ridicule. Les portions sont très petites. J'ai dû demander du pain (qui était excellent... Voir le carte

Catégories

  • Viande Découvrez notre sélection de viandes savoureuses, comprenant des steaks grillés à la perfection, du poulet tendre et des plats d'agneau savoureux, chacun assaisonné à la perfection pour une expérience culinaire inoubliable.
  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

Commodités

  • Wi-fi
  • Bière
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  • Sièges
  • Menu
  • Terrasse

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