Hostellerie Du Vieux Cordes

21 rue Saint Michel, 81170, Cordes-sur-Ciel, France

🛍 Pizza, Burgers, Fromage, Français

4.5 💬 1988 Avis
Hostellerie Du Vieux Cordes

Téléphone: +33563537920

Adresse: 21 rue Saint Michel, 81170, Cordes-sur-Ciel, France

Ville: Cordes-sur-Ciel

Menu Plats: 9

Avis: 1988

Site Web: http://www.hostelleriehvc.com/

"Nous étions à Cordes en milieu de semaine et il n'y avait pas beaucoup d'endroits ouverts pour la nourriture mais heureusement, nous sommes tombés sur cet hôtel et ce restaurant. C'était une soirée assez froide et la pluie tombait à verse donc la salle à manger chaleureuse et confortable était très accueillante. La nourriture était vraiment délicieuse, tout comme le vin gaillac local. Le plateau de fromages à la fin était divin ! Les jeunes serveurs étaient vraiment sympathiques, serviables et travailleurs, à l'exception d'un très jeune serveur qui passait plus de temps à déconner avec ses amis assis à une table qu'à faire son travail et à travailler. Peut-être 4 sur 5, mais une pièce chaleureuse et confortable éclairée aux chandelles par une sombre soirée pluvieuse avec une cuisine savoureuse et du bon vin en a fait une belle soirée!"

Menu complet - 9 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Plats Principaux

Entrées

Accompagnements

Pâtes

Apéritif

Dessert

Hailee Hailee

Nous étions installés en terrasse, la vue y est magnifique. Tout était très bon, le service très bien. Nous avons hâte d'y retourner !!!

Adresse

Afficher la carte

Avis

Michaela
Michaela

Un bon restaurant au coeur de Cordes. La cuisine est raffinée, le service agréable et les prix raisonnables. Si vous mangez en terrasse la vue sur la vallée est superbe.


Gilbert
Gilbert

Restaurant trés agréable par le cadre et par la sympathie du serveur et de la serveuse avec qui nous pouvons échanger quelques mots. Trés bon repas avec des produits frais. Cadre magnifique.Trés bonne adresse à retenir et à revenir.


Amy
Amy

Malgré le risque de l'attrape touriste, ce restaurant propose une cuisine honnête dans un cadre superbe. Terrasse avec une vue imprenable, patio intimiste avec une belle glycine et salle au charme moyenâgeux. Service efficace et agréable. Voir le carte


Dorina
Dorina

Accueil sympa, serveuse très agréable.super déjeuner au calme sur la terrasse. Souris d'agneau confite, pièce de boeuf. Très bon bon dessert et en particulier les profiteroles au craquant de cordes, contrairement à ce que j ai lu précédemment. Je recommande.


Lina
Lina

Ambiance feutrée et confortable, personnel attentionné, qu'il est bon de se faire servir dans un tel endroit!!!: meubles rustiques , nappe blanche et joli décors, riche carte, mets appétissants et vins abordables, le tout pour un rapport qualité prix tout à fait satisfaisant, enfin un établissement ou règnent qualité de service et respect du goût , le tout orchestré par une vraie "patronne" qui a l’œil sur les attentes du client!! BRAVO


Rhianna
Rhianna

Claude Izard sait toujours sublimer les plats, les produits frais.Une maîtrise parfaite avec une des sauces travaillées.L'expérience et le goût de son métier donnent un résultat parfait et un grand bonheur des papilles!les vins proposés triés sur le volet sont parfaits à bonne température.Une adresse qui met en valeur un terroir des produits et des producteurs!merci à tous pour ces instants qui transcendent la cuisine de terroir.Nous reviendrons bien évidemment! Voir le carte


Paulette
Paulette

Nous sommes allés dîner avec des amis un soir - le personnel a mélangé les commandes - la responsable ne semblait pas être dérangée - n'a jamais demandé si nous passions un bon moment - mon ami et moi avons commandé le morceau de bœuf - le mien était trop affreux manger - très sale - la responsable n'est pas du tout dérangée - a dit que c'est ce à quoi vous devez vous attendre quand il s'agit d'une entrecôte - bien qu'elle ait juste dit un morceau de bœuf au menu, pas une entrecôte. Je ne le recommanderais à personne


Ileana
Ileana

Nous avons mangé à 5 en famille, un soir en terrasse.La vue panoramique est sublime, c'était très agréable.Concernant les apéritifs c'est correct, les entrées également. Le foie gras et la salade de chèvre chaud étaient bons.Cependant on a assez déchanté quand les plats sont arrivés.... la pièce de bœuf au gaillac Avec gratin dauphinois. La présentation est sommaire, et le goût n'est pas au rendez vous .. grosse déception !!! Aucun raffinement.Puis nous avons fini Avec des desserts, dessert au citron et profiteroles qui étaient quelconques.... Honnêtement, le prix ne justifie pas la qualité du repas, c'est cher pour ce qu'il nous est servi. De plus le service était pas au top non plus...Vous...


Jaron
Jaron

Nous étions à Cordes en milieu de semaine et il n'y avait pas beaucoup d'endroits ouverts pour la nourriture mais heureusement, nous sommes tombés sur cet hôtel et ce restaurant. C'était une soirée assez froide et la pluie tombait à verse donc la salle à manger chaleureuse et confortable était très accueillante. La nourriture était vraiment délicieuse, tout comme le vin gaillac local. Le plateau de fromages à la fin était divin ! Les jeunes serveurs étaient vraiment sympathiques, serviables et travailleurs, à l'exception d'un très jeune serveur qui passait plus de temps à déconner avec ses amis assis à une table qu'à faire son travail et à travailler. Peut-être 4 sur 5, mais une pièce chaleu... Voir le carte

Catégories

  • Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
  • Burgers Des burgers juteux et savoureux confectionnés avec des ingrédients de qualité supérieure, allant du bœuf classique aux options végétariennes uniques, tous servis avec des garnitures fraîches et un choix de frites taillées à la main ou d'une salade croquante. Voir le carte
  • Fromage Une sélection soignée de fromages artisanaux du monde entier, offrant des saveurs et des textures variées qui ravissent le palais. Parfait pour partager ou savourer individuellement avec les accompagnements idéaux.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

Commodités

  • Wi-fi
  • Sièges
  • Carte
  • Enfants
  • Menu
  • Groupes

Restaurants similaires

Le Cayrols

Le Cayrols

Lieu Dit Le Cayrols, 81170, Livers-Cazelles, France

Carte • Corse • Pizza • Glace • Viande


"Situé au beau milieu de la campagne à quelques encablures de Cordes sur Ciel le Cayrols est fidèle à sa réputation. Nous avons déjeuné en extérieur. Les tables sont bien espacées, ce qui permet de déjeuner en toute tranquillité et avec l 'intimité adéquate. Les plats sont goûteux, très bien exécutés et présentés. Le chef maîtrise son sujet, ça se voit et ça se sent. La carte est minimaliste, gage de fraîcheur et de fait maison . Nous avons débuté par le foie gras mi-cuit, accompagné par une marmelade d 'abricots et une émulsion à la lavande, délicieux, une explosion de saveurs. Nous avons continué avec le magret de canard et sa cuisson parfaite et les Saint-Jacques accompagnées de rizotto à l 'encre de sèche, un régal. Pour le dessert nous avons opté pour le gâteau au citron et le dessert au chocolat, tous les deux délicieux. L 'entrée à été accompagnée par un verre de Gaillac doux et un Gaillac rouge pour le magret. Bon accord mets-vins. Les portions sont bien équilibrées, ce qui n 'est pas toujours le cas dans un restaurant gastro . Le menu entrée, plat et dessert est de 35€ et franchement c 'est très correct au vu de la qualité des produits. Le vin au verre est d 'un prix raisonnable. C 'est une belle découverte, nous y reviendrons. Je vous le conseille particulièrement pour passer un très agréable déjeuner."