Téléphone: +33468490127
Adresse: quai de l'Étang, 11430 Gruissan, France
Ville: Gruissan
Menu Plats: 6
Avis: 5158
Site Web: https://fr.gaultmillau.com/restaurant/l-estagnol-restaurant-gruissan?locale=fr
"Ce joli restaurant au bord de l’étang de l'Ayrolle, légèrement excentré du vieux village, mérite les louanges qu’on en fait (médiatisation, certification Gault et Millau… . La terrasse est pleine de charme avec sa jolie vigne qui habille la pergola. L’intérieur aux couleurs provençales est tout aussi chaleureux. Le décor, soigné mais pas prétentieux, mélange rustique et contemporain avec ses poutres apparentes et autres détails naturels. Vous êtes au bon endroit pour déguster des produits de la mer : les encornets farcis et les moules à la sauce ravigote étaient excellents. Je ne crois pas en avoir mangé d’aussi fraîches et charnues. J’avais quelques appréhensions sur le vin blanc en carafe. Aucun regret, le vin de La Clape a fait son effet. Tout s’est enchaîné avec fluidité. Le service était parfaitement orchestré, sans attente entre les plats. De l’entrée au dessert, cuissons et quantités étaient maîtrisées. Tout était frais, fondant et fait maison. Les prix sont plus que raisonnables au vu de la qualité des produits, de l’efficacité du service et de la poésie du lieu. Cet ancien village de pêcheurs recèle de découvertes insoupçonnées et L’Estagnol en fait partie. La surprise d’une adresse discrète comme celle-ci suffit à convaincre de ne plus jamais s’aventurer sur le port."
Menu complet - 6 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Apéritif
Tartare
Tartare de boeuf préparé avec des ingrédients frais, accompagné de câprons, oignons, et une touche de sauce spéciale.
Fruits De Mer
Pizza
Plats De Poisson
Pâtes
Anne
La cuisine est excellente, goûteuse et généreuse L'accueil est parfait Très bonne adresse Je penserai à réserver la prochaine fois afin de manger sur la terrasse
Adresse
Avis
Malak
Bonne qualité, pas assez copieux à mon goût.32 € le menu me semble un peu élevé, un peu de grignotage avec le vin en apéritif aurait été bien bienvenu. Gustativement très bien.
Franck
Restaurant situé au bord de l'étang de Gruissan. Cadre très agréable. Service rapide; plats copieux et délicieux. Prix très corrects. A essayer mais pensez à réserver car il y a du monde !
Clémence
Excellent restaurant de poisson et parfaitement bien cuit, le goût et le sublime de l'entrée au dessert, le farce d'anguille et tout simplement sublime, je recommande vraiment ce restaurant Voir le carte
William
Très bon restaurant, nous mangeons bien et le service de table est très bon. Les bons huîtres du village des pêcheurs un peu plus loin et cool. Le magasin est un pire plaisir. On se reverra.
Victor
Une adresse à ne pas manquer sur Gruissan, surtout si vous voulez manger de la bonne cuisine loin des touristes des prises. Il est raffiné et bon rapport qualité-prix. Les haricots farcis étaient un vrai régal.
Thomas
Petit restaurant que nous à conseillé le chauffeur de taxi pour venir à gruissan, il s'est avéré qu'il avait raison,pas piège à touriste les prix sont très raisonnable par rapport à la qualité des plats qui était excellent je recommande !! Voir le carte
Édouard
Très agréable terrasse face à l'étang et un menu à 26 euros dans nos attentes des moules et des noix accompagnée d'une ratatouille avec des produits frais. Un café gastronomique... très gourmand. maison de desserts. donc nous sommes satisfaits.
Paulina
Un petit restaurant comme j'aime je recommande Personnel et service au top Un repas délicieux de l'entrée au dessert Menu à 26 € Soupe de poissons Encornets farcis Café Estagnol Merci au guidé du Routard de nous avoir mené à L'Estagnol jamais déçue de leurs suggestions de restaurants)
Andrée
Ce joli restaurant au bord de l’étang de l'Ayrolle, légèrement excentré du vieux village, mérite les louanges qu’on en fait (médiatisation, certification Gault et Millau… . La terrasse est pleine de charme avec sa jolie vigne qui habille la pergola. L’intérieur aux couleurs provençales est tout aussi chaleureux. Le décor, soigné mais pas prétentieux, mélange rustique et contemporain avec ses poutres apparentes et autres détails naturels. Vous êtes au bon endroit pour déguster des produits de la mer : les encornets farcis et les moules à la sauce ravigote étaient excellents. Je ne crois pas en avoir mangé d’aussi fraîches et charnues. J’avais quelques appréhensions sur le vin blanc en carafe.... Voir le carte
Catégories
-
Pizza Plongez dans nos pizzas parfaitement cuites, élaborées avec de la pâte étirée à la main, une sauce tomate riche et un mélange de fromages gourmets. Chaque tranche éclate de garnitures fraîches, garantissant une bouchée délicieuse à chaque fois.
-
Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit ! Voir le carte
-
Fruits De Mer Plongez dans les prises les plus fraîches de la mer avec notre sélection de fruits de mer, proposant des plats exquis préparés avec des poissons et fruits de mer de haute qualité. Savourez les saveurs de l'océan à chaque bouchée !
-
Cuisine Traditionnelle Laissez-vous séduire par les saveurs réconfortantes de la cuisine traditionnelle, où des recettes intemporelles apportent des repas faits maison réconfortants à votre table. Savourez des classiques cuisinés avec amour, célébrant le riche patrimoine culinaire transmis à travers les générations.
Commodités
-
Amex
-
Café
- Carte
-
Terrasse
- Menu
-
Mastercard
