L'Espadon - Carte

15 pl. Vendôme, 75001 Paris, Paris 1er Arrondissement, France

🛍 Thé, Café, Sushi, Français

4.4 💬 881 Avis
L'Espadon

Téléphone: +33143163374,+33143163030

Adresse: 15 pl. Vendôme, 75001 Paris, Paris 1er Arrondissement, France

Ville: Paris 1er Arrondissement

Menu Plats: 18

Avis: 881

Site Web: http://www.ritzparis.com/en-GB/fine-dining-paris/espadon-restaurant

"L'Espadon est l'un des meilleurs restaurants de Paris ou ailleurs. Il se trouve au rez-de-chaussée de l'hôtel et dispose d'une vingtaine de tables. Depuis, ma femme et moi y avons dîné le réveillon du Nouvel An chaque année (à l'exception des quelques années où l'hôtel était en cours de rénovation). À d'autres occasions, les repas sont également splendides, mais le soir du Nouvel An, il y a aussi un petit groupe de musiciens qui jouent de la musique pendant le repas et qui dansent ensuite. Il y a un accord mets et vins pour chaque plat, commençant par un bon champagne et finissant par un vin de dessert (comme le château d'Yquem suivi d'un vieux Porto. Il y a des années, le Porto provenait d'une bouteille centenaire : Pour ajouter un peu d'humour , j'ai demandé à la serveuse (en français) des mots du genre : "Tu n'as rien de plus vieux ? " Elle a répondu que non ce soir, mais a ajouté que le Ritz avait effectivement des portos plus anciens comme nous l'avons découvert en décembre dernier, lorsque le chef sommelier nous a fait descendre. en contrebas, la vaste cave à vin où se trouvaient encore quelques vins de Porto. Les entrées, plats principaux, desserts et amuse-bouches entre les deux, ainsi que les pains sont tous somptueux et parfaits tout comme le service."

Lorenzo Lorenzo

Tout était parfait. Nous avons été très satisfaits. Le service était excellent. Très bonne vigne. Pour moi, un rêve de manger au Ritz.

Adresse

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Avis

Alessandro
Alessandro

popopopo !!!!!!!desserts à tomber service à tomber lieu à tomber ambiance à tomber un instant magique difficilement explicable à ne pas louper


Aitor
Aitor

Nous y avons pris notre petit déjeuner tous les matins. Nourriture parfaite et délicieuse comme vous l'espériez à Paris. Chaque matin, ils ont un danois différent, les pâtisseries sont toutes à tomber par terre. C'est dans un beau jardin d'hiver lumineux. Une façon parfaite de commencer votre journée. Et les serveurs sont adorables.


Émile
Émile

Mes invités ont été ravis.Accueil et service digne du Ritz. La carte est attrayante avec des plats de première qualité. Tout était délicieux et bien présenté.Bravo chef et merci car ce n est pas facile de faire plaisir à tout le monde!Quel plaisir de déjeuner sous cette magnifique coupole.Paris peut être fier d'avoir un tel établissement.A bientôt. Voir le carte


José
José

Habitué aux palaces parisiens, je peux dire avec assurance que le Ritz se distingue loin devant ses concurrents. Nous avons été accueillis de manière remarquable. Les jardins sont extrêmement agréables. Nous sommes venus pour un café/dessert. Les desserts étaient très bons. Il faut dire que Francois Perret n'a plus rien à démonter. Bref à recommander absolument !


Jacques
Jacques

Il faut le dire Ç est toujours une experiençe le Ritz.Pour le déjeuner le jardin de l Espadon offre une belle carte avec des menus raisonnables.En revanche en ayant choisi les trois "signatures" du chef j avoue etre un peu sur ma faim.....Ç est bon, mais sans plus, manque de saveur et de folie.En revanche un service extra , le personnel est parfait.Très belle carte des vins......pour gros budget.Une experiençe à vivre mais moins pour le côté culinaire que pour le lieu...mystique


Édith
Édith

Je m'étais fait une joie de retourné bruncher , au ritz !!!! Qualité du brunch au top merci au chef Par contre très déçu du service qui fut très approximatif , de l'accueil juste qu'au final . C'était vraiment pas terrible , la première fois c'était parfait il n'y avait que 2 tables à servir . En revanche pour ma dernière visite il y avait plus de monde , donc nous étions dans l'oubli total jusque au vestiaire que nous avons attendus 20 Minutes . Merci pour ce moment , reparti stresser sans avoir apprécié quoi que ce soit . Voir le carte


Daniel
Daniel

Au Ritz, vous vous attendez à ce que tout soit parfait. Ce n'était certainement pas le cas. L'extérieur 1 étoile Michelin se trouve juste à côté de la terrasse du bar de l'hôtel. Juste à côté des tables du restaurant, il y avait une grande table avec environ 8 ou 10 personnes prenant un verre et extrêmement bruyante. Les personnes à 2 des tables du restaurant demandent à être déplacées car le bruit était très ennuyeux. Ce n'est pas ce à quoi on s'attend dans l'une des adresses les plus chics de Paris. Le service était très ordinaire, peut-être toujours pas opérationnel en raison de la réouverture récente. La plupart des plats étaient excessivement difficiles avec trop d'ingrédients qui ne fo...


Philippe
Philippe

Notre Brunch préféré avec le Shangri La. Cuisine de grande qualité, belle diversification des plats chauds, des entrées froides, des œufs, des desserts,...Un service agréable et vraiment très professionnel, il y a vrai et bel échange avec tous les clients les équipes du Ritz aussi bien de la salle que des cuisines. Le chef des cuisines est venu nous voir et nous avons échangé avec passion pendant plus d'une heure. Notre chef de rang (il a travaillé un 10 ans en Angleterre, nous ne connaissons son prénom) est vraiment quelqu'un d'agréable et de passionné. On sentait qu'il avait envie de faire plaisir. Les cuissons des viandes parfaites et à la demande, il était très agréable et surprenant pou...


Hannah
Hannah

L'Espadon est l'un des meilleurs restaurants de Paris ou ailleurs. Il se trouve au rez-de-chaussée de l'hôtel et dispose d'une vingtaine de tables. Depuis, ma femme et moi y avons dîné le réveillon du Nouvel An chaque année (à l'exception des quelques années où l'hôtel était en cours de rénovation). À d'autres occasions, les repas sont également splendides, mais le soir du Nouvel An, il y a aussi un petit groupe de musiciens qui jouent de la musique pendant le repas et qui dansent ensuite. Il y a un accord mets et vins pour chaque plat, commençant par un bon champagne et finissant par un vin de dessert (comme le château d'Yquem suivi d'un vieux Porto. Il y a des années, le Porto provenait d'... Voir le carte

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  • Thé Découvrez notre sélection de thés apaisants, offrant à la fois des mélanges classiques et exotiques. Parfaitement infusés pour éveiller vos sens, laissez-vous tenter par notre gamme pour un moment de tranquillité et de saveur à chaque gorgée.
  • Café Savourez notre sélection de cafés riches et aromatiques, habilement préparés pour éveiller vos sens. Du classique expresso aux lattes crémeux, découvrez le mélange parfait pour commencer votre journée sur une note savoureuse. Voir le carte
  • Sushi Délectez-vous de notre sélection exquise de sushis, composée d'ingrédients frais, de rouleaux élaborés avec expertise, et de nigiri traditionnels. Chaque bouchée offre un mélange harmonieux de saveurs, promettant un véritable goût du Japon.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

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