Bistrot Le Saint Charles

L'Ailleurs

➤ 3 Rue Du General Fiorella, 20000, Ajaccio, France

Carte • Café • Fusion • Européen

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"Hier soir, c’était notre première fois à l’Ailleurs Café. Une soirée pleine de surprises et de découvertes. Un moment hors du temps qui nous a transporté… au Brésil ! Que dire, ce fut un fabuleux moment. Une adresse à retenir et à partager pour ceux et celles qui souhaitent expérimenter un cadre différent et unique. Le restaurant est superbe, l’ambiance saura vous faire voyager tout comme la cuisine maison qui est parfaitement maîtrisée, goûteuse et équilibrée dans ses saveurs. Nous vous remercions encore Madame, pour ce beau et bon moment que vous avez pu nous offrir. Pour votre accueil et votre cuisine qui a régalée nos papilles.Sans aucuns doutes, nous reviendrons avec grand plaisir !"

Spaghetti 3

➤ 78 Rue Cardinal Fesch, 20000 Ajaccio, Communaute d'Agglomeration du Pays Ajaccien, Corsica, France

Carte • Glace • Pâtes • Italien • Végétarien

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"En supposant que lorsque je suis à l'étranger je préfère goûter les plats typiques de la région, j'ajoute que malheureusement ces vacances en France se sont également avérées incompatibles avec nos goûts culinaires. Ceci dit, pour notre courte excursion, nous devions manger quelque chose de bon... donc intrigués par les avis favorables nous nous sommes arrêtés dans cet endroit. Bon finalement on a bien mangé !! Plats de pâtes du moment, dont sicilien, carbonara et pesto génois.. mais attention pas aux imitations fades.. vrais plats locaux !! par contre les propriétaires sont italiens.. le chef et surtout sa femme se sont distingués par leur disponibilité, leur douceur et leur courtoisie. Cerise sur le gateau... toute une machine à café préparée rien que pour moi.. comme à la maison.. des espaces pour moi le napolitain c'est comme l'eau dans le désert !! la France vit .. mais l'Italie règne en cuisine !!"

A Terrazza (hôtel Les Mouettes)

➤ 9, Cours Lucien Bonaparte Hôtel Les Mouettes, Ajaccio 20000, France

Carte • Hôtels • Français • Européen • Méditerranéen

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"Le restaurant propose des plats merveilleux et raffinés (nous avons pris 4 plats de poisson différents, 2 entrées et 2 plats principaux). La liste de vins est fantastique, avec non seulement les meilleurs producteurs corses, mais aussi d'excellents vins de Champagne, de la Loire et d'autres régions. De plus, le service est vraiment aimable."

A Casa Leca

➤ 11 Rue Bonaparte, 20000, Ajaccio, France

Carte • Café • Français • Desserts • Végétarien

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"J'ai visité ce restaurant en juin et juillet 2020 lors de vacances en Corse : déjeuner à deux reprises et dîner une fois. J'ai essayé ces trois plats vegan : Wrap Houmous, Assiette Bio Veggie et Burger VG. J'ai aussi eu un plat, spécialement préparé pour nous (pas au menu), qui était fait avec du tofu, du riz noir et des légumes. J'ai toujours aimé les repas et j'ai trouvé qu'ils étaient bien cuisinés et légers. Les plats étaient toujours préparés avec soin et aussi beaux à regarder. J'ai aussi essayé le gâteau au chocolat (végétalien) et c'était délicieux. J'ai eu une impression positive du personnel, qui était toujours gentil et amical. Je recommanderais ce restaurant."

Le Bistrot Gourmand

➤ 3 bd Pugliesi-Conti, 20000 Ajaccio, France

Carte • Européen • Français • Cuisine Traditionnelle • Traditionnel, Classique

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"Un très bel accueil, une carte détaillée par le patron qui vous explique comment il cuisine chaque plat et d'excellents vins (corses, of course) généreusement servis au verre si vous le souhaitez. Les produits sont si possible de l'île et la pêche locale, le tout cuisiné agréablement et sans chichis. Service rapide!Exemple: involtini de sole (en fait de petite soles de sable, plus proches de la limande et dont l'odeur fait immanquablement penser à la mer) accompagnés d'un flan de légume ou d'une courgette ronde farcie d'une embeurrées de fenouil. Le menu entrée plat est à environ 30€"