La Chartreuse Du Bignac

A huge improvement over last year in both food quality and service with the new owners.Food really is fabulous quality and the new restaurant has lovely views.The service whilst friendly still needs a bit more finesse if you are asking 120 Euro per person with champagne and wine. Also, there seems to be a large number of greenbottle flies around whenever food was about. Not very pleasant.As I have said before though, the food was wonderful.

Quelle propriété incroyable ! Les jardins et les vues sont magnifiques. Notre chambre était joliment décorée et bien fournie avec toutes les commodités souvent manquantes dans de nombreux hôtels. Le dîner était délicieux et créatif. Les prix des vins étaient très raisonnables. Nous avons eu la chance d'admirer un coucher de soleil splendide pendant notre repas. Je recommande vivement d'ajouter cette propriété à votre liste des choses à faire !

Eating out on the terrace watching the sunset was an unbeatable experience. A gourmet meal accompanied by excellent local wines and helpful and attentive staff made for a perfect evening. This was fine dining at its best. The langoustine and beef consommé was a delicious entrée as were the pigeon and white tuna main courses. As we were staying overnight we also had breakfast. The buffet and the choices available were very impressive and delicious. Voir le carte

Ce restaurant est une véritable perle et offre un cadre de salle à manger en plein air fabuleux, ainsi qu'une expérience de salle à manger intérieure très élégante. Nous avons visité le restaurant La Chartreuse de Bignac cinq fois à différentes périodes de l'année et nous sommes toujours impatients d'y revenir. La nourriture est excellente, et cela de manière constante, ce qui est vraiment important. Les menus sont toujours intéressants. Le personnel est un vrai plaisir, notamment Emmie, qui est à la fois engageante et professionnelle. Une expérience globale formidable !

Nous avons visité ce merveilleux restaurant lors d'une chaude soirée ensoleillée de samedi. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à une table en terrasse avec vue sur la campagne. Le menu à 50 euros était intéressant avec trois amuse-bouches arrivant avant nos entrées. Chaque amuse-bouche était bien présenté et expliqué. La qualité des produits pour chaque plat était excellente et la carte des vins était très locale et raisonnablement prix pour un restaurant haut de gamme. Dans l'ensemble, nous avons passé un excellent repas et nous y retournerons certainement à l'avenir.

This restaurant is a gem, both for the food and for the setting. Although the menu proposes an amuse-bouche, a starter, a main course and then a dessert (preceded by a cheese course if you wish) in fact the chef sometimes provides a little taster plate between courses. It's all delicate, fun and competent food, and it's all locally sourced. The wine list is also wide and fairly priced. The staff are competent, professional and, well, just nice people. Add in the patio tables with views of endless sunsets over the 'chateau's' park land, and why would you eat anywhere else? Really charming ! Voir le carte

Nous étions 4 à avoir un repas inoubliable ici en tant que végétariens. La nourriture est vraiment excellente et le service est impeccable. Oui, les prix sont élevés, mais pour cette qualité, ça vaut la peine de se faire plaisir de temps en temps. Notre végétarien s'est vu offrir un menu spécial de soupe de potiron et d'excellent risotto végétarien conçu avec fenouil et d'autres légumes pour lui. Vraiment fabuleux et un repas que nous nous souviendrons longtemps. Nous sommes souvent déçus, mais pas cette fois-ci. Nous devions partir à temps pour attraper un vol à l'aéroport de Bergerac (à moins de 10 minutes d'ici), mais il n'y avait pas de soucis à ce sujet, le service était rapide mais pon...

Nous étions quatre et avons passé un repas mémorable ici, dont un végétarien. La nourriture est vraiment excellente et le service est impeccable. Oui, les prix sont élevés, mais pour cette qualité, cela vaut la peine de se faire plaisir de temps en temps. Notre végétarien a eu droit à un menu spécial avec une soupe de citrouille et un excellent risotto végétarien aux fenouils et autres légumes, tout spécialement conçu pour lui. C'était vraiment fabuleux et un repas dont nous nous souviendrons longtemps. Si souvent, nous sommes déçus, mais cette fois-ci, ce n'était pas le cas. Nous devions terminer à temps pour attraper un vol à l'aéroport de Bergerac (à moins de 10 minutes), mais nous n'avon...

Vous pouvez lire la critique complète et un court métrage sur le restaurant de La Chartreus du Bignac sur le seul blog des avis et avis cassés par le Sensographe 5D des 5 spots sensoriels humains avec com. Le restaurant propose une expérience culinaire exceptionnelle et raffinée, digne d'une étoile Michelin. Jusqu'à présent, il n'est inclus dans le Guide Michelin que pour 2021, mais je suis sûr qu'un jour il remportera son étoile. Il y a aussi une partie hôtelière de cet endroit. Regardez... l'intérieur est simple, mais très élégant. Pendant la journée, je suis sûr que c'est encore plus beau car il y a des tables dehors avec une belle vue. Malheureusement, nous y étions un soir pluvieux et n... Voir le carte