Le Rendez-Vous - Carte

Accueil très sympathique, le restaurant est géré par une famille, le chef s'occupe personnellement des convives et les repas sont vraiment très bons.

Nous l'avons choisi car c'est un restaurant Michelin. Ma femme avait de la lotte dans une sauce au homard avec quelques petits scampis c'était très bon. J'ai eu du Mignon Veau Morilles et la viande n'était pas la meilleure, sèche et dure, la sauce était bonne.

Excellent repas ! Nous l'avons découvert en marchant à la recherche d'un endroit car il se faisait tard et boum, une bonne place, le chef et le personnel étaient tous très gentils. Les joues et les rognons de boeuf étaient à tomber par terre !!! Délicieux et bon prix. Ça vaut le coup Voir le carte

Six d'entre nous ont très bien mangé à cet endroit. Il a été recommandé par l'hôtel où nous étions. Le menu comprenait des plats régionaux et nous étions tous très satisfaits de nos choix. Pas de froufrous mais bonne nourriture et un grand choix de vins locaux. Vaut le détour pour une expérience authentique.

Nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner et avons été très satisfaits de notre choix. Le chef est venu saluer (il ne parle que le français) aux clients. Nous avons eu le menu assiette et dessert et c'était spectaculaire. Grand vin de Chablis aussi. J'ai eu le boeuf avec des nouilles et mon mari a eu le plat de fruits de mer. Les deux étaient parfaits.

Le dîner était délicieux au Rendez-Vous. Nous avons eu des escargots, des œufs pochés au vin (meurett), du bœuf charolais, des profiteroles et du chablis. La sauce Bernaise était la meilleure et ils ont parfaitement fait le bœuf! Bien que ce restaurant nous ait été recommandé par les gens d'Aquarelle, c'est le boucher du coin qui nous a convaincus. Il a même vérifié sur nous là-bas. De plus, cela semblait être le seul restaurant ouvert le mardi. Voir le carte

Certains habitants nous ont recommandé ce restaurant et nous en sommes vraiment reconnaissants car sinon nous aurions pu passer devant. Son apparence simple est trompeuse car la nourriture est délicieuse avec quelques éléments inhabituels au menu. Mon mari parle encore de son entrée d'oeuf poché sauce bourguignonne. Surprenant mais ça a marché. Méfiez-vous du café cependant; à peu près le plus fort que j'ai jamais goûté. Pas pour les âmes sensibles ou les insomniaques. Après un repas gastronomique avec vin et cognac, la facture modeste a également été une agréable surprise.

Une merveilleuse ambiance moderne servant des classiques. Notre dernière nuit à Auxerre, nous avons choisi ce restaurant que Tony Bourdain avait présenté dans son émission comme un endroit idéal pour profiter de la cuisine locale. La nourriture était délicieuse et le service, même s'il y avait beaucoup de monde, a été habilement géré par Madame après un léger retard dans l'apport d'un verre à notre table où l'un des membres de notre groupe a choisi de ne pas participer à la sélection de vins. Une fois informée de cet oubli, elle s'est assurée qu'il n'était pas desséché le reste du repas. Un joli mélange de clients, une excellente cuisine et une expérience délicieuse! Hautement recommandé

Je ne peux pas croire que nous avons eu la chance de choisir ce restaurant au hasard parmi ceux qui étaient ouverts le lundi soir. Ensuite, j'ai reconnu la photo de Jean-Luc Petitrenaud (gourmand français et personnalité de la télévision) sur le mur avec notre estimé chef. C'était vraiment un repas "impeccable" (au sens français) et je le lui ai dit. Lui et les autres membres du personnel ont attendu patiemment pendant que notre groupe de 8 (plaisanciers du canal / de la rivière) nettoyait nos assiettes et fermait l'endroit. Ce n'est pas impressionnant de l'extérieur, mais qu'importe. La nourriture était préparée et présentée avec beaucoup de talent. Le trio de poissons et foie gras et joues... Voir le carte