Téléphone: +33360714000
Adresse: 62 boulevard Jeanne D Arc | BEST WESTERN PLUS Hotel Des Francs, 02200, Soissons, France
Ville: Soissons
Menu Plats: 9
Avis: 1545
"J'ai été résident à l'Hôtes des Francs pendant plusieurs nuits, et j'ai dîné au restaurant chaque soir. Le Menu de Marché était parfaitement conçu pour le voyageur d'affaires, avec des plats pour et pour (hors boissons). J'ai également reçu une amuse bouche les soirs. Les plats étaient bien pensés et reflétaient les produits locaux, bien qu'ils reposaient fortement sur l'utilisation de salades plutôt que de vrais légumes à part dans la soupe (non essayée) et le Pot-au-Feu. C'était décevant car beaucoup de plats auraient pu en bénéficier. La première nuit, j'ai pris la Viande Grillée, Frites, sauce au poivre et salade, suivi de l'Entremets de Litchi. Le plat principal était conforme aux attentes et le dessert était délicieux mais aurait eu besoin de quelque chose de plus acide pour le relever, peut-être si le sorbet avait été au citron ou à la passion ? La deuxième nuit, j'ai pris le 'brick' croustillant de poulet aux amandes et au miel, suivi du Chaud Biloute, puis du Parfait Glacé au chocolat et aux châtaignes. Le brick aurait eu besoin d'une sauce pour lubrifier la garniture (mais était magnifique), le Chaud Biloute était sensationnel (meilleur que le Camembert au four) et le parfait était correct mais tellement gelé qu'il était difficile de le manger poliment (surtout avec une base de gâteau de riz croustillant au chocolat) la crème aromatisée fournie était incroyable et je pense qu'on aurait pu en faire plus. La dernière nuit, je suis revenu à deux plats, Pot-au-Feu suivi de Tiramisu. Le Pot-au-Feu était servi avec un ENORME os à moelle, qui bien que savoureux, était beaucoup trop à manger confortablement et un peu difficile à manier car il prenait tout l'espace dans le petit plat où il était servi. Le reste du ragoût était parfait et comprenait un bouillon bien assaisonné et des légumes, ainsi que de la viande fondante. Le Tiramisu était savoureux et était servi avec des fruits frais qui coupaient bien la richesse. Il était annoncé comme un Cafe Tiramisu mais je n'ai pas détecté plus de café que la normale. Je ne buvais pas, donc je ne peux pas commenter la qualité ou l'adéquation des vins ou bières proposés. Le service était attentif et patient avec mon français hésitant (avec une bonne maîtrise de l'anglais quand mes efforts s'épuisaient) et le service était inclus dans les prix."
Menu complet - 9 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
Non Classé
Dessert
Tiramisu Carte
Délice italien onctueux avec des couches de mascarpone crémeux, biscuits imbibés de café et une touche de cacao.
Soupes
Gazpacho
Gazpacho : Une soupe froide espagnole rafraîchissante à base de tomates, poivrons, concombres, ail et huile d'olive.
Indien
Pizza
Salades
Maxie
We had a very pleasant dinner at le Relais des Vignes... Crab, tuna excellent... Excellent fausse tarte au chocolat...
Adresse
Avis
User
Cuisine excellente pleine de saveur et un maître d'hôtel très accueillant et bienveillant. Je recommande ce restaurant
Traian
Est-il impossible d'obtenir un dîner parfait en chambre ? Il est temps de changer d'avis. La nourriture était délicieuse et le service impeccable.
User
Très bon restaurant. Un menu varié avec des produits de qualité et des associations originales. Service soigné et agréable. Très bon rapport qualité-prix. Voir le carte
Hans-Åke
C'était la solution simple pour manger ce soir-là. Le service était bon, les plats aussi, mais c'était assez cher. Ils ont de bons vins cependant et les gens qui servent sont très gentils.
Lori
Menu varié et nourriture excellente. J'y ai mangé deux nuits au trot plutôt que d'essayer de trouver quelque part dans le centre de Soissons lui-même. Cela vaut vraiment la peine de dîner dans cet hôtel du Best Western Plus Hotel.
User
Très bon restaurant. Accueil et service corrects. Pour un déjeuner en terrasse, l'endroit proposé était parfait compte tenu des places disponibles. Le plat de dessert (du menu de la semaine) était délicieux mais les quantités un peu justes. Voir le carte
Siebe
Nous avons dîné dans ce restaurant à plusieurs reprises lors de notre séjour à l'hôtel Best Western des Francs. Le personnel est toujours accueillant et attentionné et la nourriture est fraîche, délicieuse et bien présentée. Nous avons apprécié une variété de choix de menus et...nous y retournerions certainement.
User
Nous avons dîné dans cet établissement après un séjour à l'hôtel Best Western. La nourriture était délicieuse et copieuse, les ingrédients étaient de qualité et frais. Beaucoup des produits proposés étaient locaux. Le service était digne d'un hôtel 4 étoiles. Nous avons également pris le petit-déjeuner au même endroit. Le petit-déjeuner était varié avec autant de produits sucrés que salés. Il s'agissait d'un buffet continental.
Carlos
J'ai été résident à l'Hôtes des Francs pendant plusieurs nuits, et j'ai dîné au restaurant chaque soir. Le Menu de Marché était parfaitement conçu pour le voyageur d'affaires, avec des plats pour et pour (hors boissons). J'ai également reçu une amuse bouche les soirs. Les plats étaient bien pensés et reflétaient les produits locaux, bien qu'ils reposaient fortement sur l'utilisation de salades plutôt que de vrais légumes à part dans la soupe (non essayée) et le Pot-au-Feu. C'était décevant car beaucoup de plats auraient pu en bénéficier. La première nuit, j'ai pris la Viande Grillée, Frites, sauce au poivre et salade, suivi de l'Entremets de Litchi. Le plat principal était conforme aux atten... Voir le carte
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