Le Madelon Chez Alex

Auberge de la Nauze

➤ Fongauffier, 24170 Sagelat, France

Carte • Café • Cafés • Restaurants • Cuisine Traditionnelle

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"Lorsqu'on se targue de taquiner la gastronomie, il faut veiller à être simple et précis... Or, cet établissement nous a semblé se noyer dans trop de complications, voire d'esbroufe, pour délivrer une cuisine efficace. Même si le service est très aimable et le temps d'attente beaucoup moins long que les notes sur la carte le font redouter... Le problème, c'est la juxtaposition des saveurs, qui brouille totalement le message culinaire et gustatif. Le millefeuille de tomate, saumon, crabe, comportait également des graines de cardamome... Trop de saveurs tue la saveur. On finit par une assiette où tout se mélange et on est déçu... Idem pour "l'ambroisie" de volaille. Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ? Ici se mêlent dans l'assiette des champignons, de la volaille, de la ratatouille, des champignons, des pommes dauphines, une purée de patates douces à la coco... Trop c'est trop. Le palais y perd le Nord et finit par déceler de gros désaccords de saveurs là où l'intention est louable. Hélas cette complication inutile s'accompagne de prix soutenus... On a été un peu déçus."

Le Medieval

➤ 29 rue Jacques Manchotte, 24170 Belves, France, Pays de Belvès

Carte • Cafés • Glace • Mexicain • Asiatique

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"Même si elle était complète, la dame qui nous a accueillis nous a rapidement apporté une table et des chaises supplémentaires et nous a fait asseoir. Nous avons commandé l'entrecôte et le veau tandis que les enfants ont opté pour du fish and chips. Il ne restait pas un morceau de nourriture sur notre table, les viandes étaient tendres, savoureuses et parfaitement cuites et le poisson était également bon. Les frites et la salade sont souvent médiocres, mais pas ici, elles étaient toutes deux excellentes. Même s'il n'y avait pratiquement pas de place pour le dessert, nous avons quand même glissé entre nous de la glace, une tarte tatin et du fondant au chocolat. La dame qui nous a servi était très chaleureuse, accueillante et super avec les enfants et l'addition était très raisonnable. J'espère que nous aurons le temps d'y retourner avant de devoir rentrer chez nous."

Pourquoi Pas

➤ Place des halles, 24170 Belves, France, Pays de Belvès

Carte • Kebab • Cafés • Mexicain • Français

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"Un ami a réservé ce restaurant une semaine plus tôt pour que nous puissions prendre un repas à 11 avant d'assister à un spectacle sur la place. Nous avions réservé pour 19 heures, ce qui nous permettait de manger une heure et demie. Mon ami est même venu le soir à 18 heures pour confirmer que tout allait bien et on lui a dit oui, pas de problème. Quand nous sommes tous arrivés à 19 heures, il n'y avait pas de table, après une petite discussion, des excuses ont été présentées et nous nous sommes assis 15 minutes plus tard. Nous avons finalement commandé et notre nourriture est finalement arrivée à 8 heures. 20 alors que nous aurions dû prendre nos places pour le spectacle. La nourriture était assez bonne mais nous avons dû nous précipiter donc pas de desserts, etc. Mon ami a expliqué au propriétaire que nous n'étions pas satisfaits de l'expérience mais qu'ils n'étaient pas intéressés à admettre une faute ou à compenser de toute façon. Je ne recommanderais certainement pas ce restaurant et je ne pense pas qu'ils méritent leur position sur la magnifique place."

Au Pere William

➤ 3 Place De La Croix Des Freres, Belvès, France

Carte • Cafés • Kebab • Sushi • Mexicain

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"Ne vous laissez pas décourager par ce qui semble être un nom pseudo-anglais plutôt ringard pour la partie hôtel de cet établissement. Au Père William est le nom du restaurant et fait un joli jeu de mots avec la poire Williams (qui est incluse dans l'une de leurs salades, il y a aussi beaucoup de fruits dans les autres plats). Je ne suis pas sûr qu'ils aient intentionnellement fait référence à la comptine de Lewis Carroll. En gros, c'est un endroit délicieusement joyeux à l'extrême ouest de la vieille ville de Belvès. De la place principale, promenez-vous le long de la rue Manchotte et quand vous arrivez à la fin, il est en diagonale en face de vous sur la droite, en face de la Place Croix des Frères. Service charmant avec plusieurs menus entre 20 et 30 euros et une carte bien élaborée contenant une gamme de plats du Périgord, dont un magret de canard particulièrement savoureux avec des pêches. Présentation un peu clichée (des traits de balsamique inutiles même sur le bord d'un plat de poisson blanc, et un carreau pour le dessert qui semble être de rigueur maintenant), mais dans l'ensemble une expérience très agréable. Pour couronner le tout, visitez les toilettes de restaurant les plus propres de cette partie de la France !! Bien joué, Au Père William !!"

Restaurant Au Pere William

➤ 3 place de la Croix des Freres | Le Home de Belves, Belves, France, 24170, Pays de Belvès

Carte • Kebab • Steak • Mexicain • Asiatique

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"Ne vous laissez pas décourager par ce qui semble être un nom anglais pseudo-ringard pour la partie hôtel de cet établissement, Le Home. Au Pere William est le nom du restaurant et joue habilement sur la poire Williams (qui est incluse dans l'une de leurs salades, il y a aussi beaucoup de fruits dans d'autres plats). Je ne suis pas sûr qu'ils aient voulu faire référence à la comptine de Lewis Carroll. En gros, c'est un endroit délicieusement joyeux à l'extrême ouest de la vieille ville de Belvès. Depuis la place principale, promenez-vous le long de la rue Manchotte et quand vous arrivez à la fin, c'est en diagonale en face de vous sur la droite, à travers la Place Croix des Frères. Service charmant d'un certain nombre de menus entre 20 et 30 euros et une carte bien fournie contenant un éventail de plats du Périgord, dont un magret de canard particulièrement savoureux avec des pêches. Présentation légèrement clichée (des traits de vinaigre balsamique inutiles même sur le bord d'un plat de poisson blanc, et une tuile pour le dessert qui semble être de rigueur maintenant), mais dans l'ensemble une expérience très agréable. Pour couronner le tout, visitez les toilettes de restaurant les plus propres de cette partie de la France !! Bien joué, Mère William !!"