Téléphone: +33385752142
Adresse: 5 rue d Alsace, 71500 Louhans, France
Ville: Louhans
Plats: 5
Avis: 428
Site Web: http://www.logishotels.com/fr/hotel/-1301?partid=661
"Restaurant avec une cuisine de très grande qualité.Apéritif maison qui était accompagné d'une coupelle de crème de foie gras caramélisé avec feuilleté et gougère au fromage. Oeufs en Meurette excellents, et émincé de bœuf sauce à l' Epoisse de grande qualité et très tendre (viande Charolaise).Assiette de fromages de grande qualité également et très copieuse (4 morceaux).Et en dessert un soufflé glacé au Marc de Bourgogne (j'en ai encore le goût à la bouche !!!).Dessert également accompagné (gracieusement) d'une autre assiette comprenant un verre de pana cota et coulis de fruits rouges, une coupelle de crème brûlée et d'une tuile gâteau sec ... Repas accompagné d'un Pinot noir 2014 ...Un cadre ancien mais très propre et un personnel de qualité qui connait son métier, sans oublier le chef "cuisto" qui nous a rendu visite et avec qui nous avons pu parler ouvertement et qui de plus est très sympathique.Seul tout petit point négatif, le café qui avait un arôme de café de bistrot ... mais qui n'a pas gâché notre repas.Je reviendrais et je recommande ce restaurant qui mérite d'être visité ...Merci pour bon moment gustatif ..."
Tous les prix sont des estimations.