"Que dire, je crois que c'est une des rares fois où un avis si négatif sera posté de ma part. Mais il le faut. Nous y sommes allé 2 fois, une fois l'année dernière sur le chemin des vacances, nous avions très peu apprécié cette adresse, nous y étions allé un lundi (grosse erreur !!), c'était ambiance cantine, service au lance pierre (on vous jette votre assiette), bruyant (normal c'est le marché mais bon ça raisonne trop dans la salle), une tête de veau mangeable mais des légumes qui se cherchent tant il y en a peu, cuits à l'eau, sans saveur, une vaisselle vieillotte....Une amabilité à revoir (il y a du monde certes mais la politesse dans l'hotellerie c'est primordiale pour laisser une bonne impresion), les plats assez mal dressés bref nous nous étions dis que nous ne reviendrons plus ou tout du moins pas un lundi.Nous passons cette année chez des amis vers Louhans pour manger un coup, ils décident de nous inviter à la mère Jouvenceau, on leur explique notre expérience de l'année précédente et là ils nous disent "mais le lundi faut éviter ça n'a rien à voir avec les autres jours" soit ! On tente après tout il ne faut pas rester sur une mauvaise impression, alors oui c'est plus calme effectivement, mais là on se rend compte d'autres choses que l'on n''avait pas remarqué lors de notre premier passage, le restaurant semble figé dans le temps, on se croirait dans les années 50/60, la cuisine n'est en rien bourguignonne (je suis Bourguignonne donc sait un peu de quoi on parle suffit pas de faire du poulet de Bresse pour se croire en bourgogne)..Les assiettes sont copieuses (alors que la fois d'avant on n'avait eu que 4 légumes qui se battaient en duel) mais c'est mal présenté, c'est grossier, c'est ce que je fais chez moi à la bonne franquette !! Les produits mouai il y a du surgelé, il y a du frais en gros on mélange un peu tout pour faire passer le gout et que le client n'y voit que du feu, sauf que ça ne trompe pas les palais expérimentés.Bref une fois de plus déçue, la cuisine est copieuse mais archi classique, sans saveur qui se démarque, on demande plus à un restaurant qui est bien placé et qui fait une bonne tête de veau. J'ajouterai qu'il faudrait aussi revoir le service nous étions peu nombreux et c'est looong mais loooong, 1h pour avoir l'apéro et l'entrée cumulés, puis ensuite après avoir finis nos assiettes 40 minutes pour le plat !! Service désorganisé, longuet, il y a beaucoup de choses à revoir puis les prix pour la qualité je ne suis pas d'accord, ça tabasse niveau tarif surtout pour une petite ville comme Louhans il ne faut pas exagérer. Résumons donc, n'y aller que pour les habitués de la tête de veau pour le reste ça ne plaira qu'aux amateurs de cantines copieuses et impersonnelles. Retour vers le passé sur tous les points de vu pour cet endroit, il y a de biens meilleurs adresses dans la ville que celle ci."