Le Cheval Blanc - Carte

5 Place De L'Hotel De Ville, 67120, Molsheim, France

🛍 Vin, Au Vin, Français, Séminaire

4.2 💬 250 Avis
Le Cheval Blanc

Téléphone: +33890719834,+33388500022,+33789500022,+3389071994

Adresse: 5 Place De L'Hotel De Ville, 67120, Molsheim, France

Ville: Molsheim

Menu Plats: 22

Avis: 250

Site Web: https://lechevalblanc-molsheim.fr

"Service sympathique , bravo à ce jeune homme qui fait très bien son travail, c est grâce à lui que nous mettons une étoile ce soir. Gros bémol sur le rapport qualité prix des plats , gros bémol sur la cuisson de la viande pour un plat à 32€ on s attends forcement à se régaler et au final le filet de bœuf trop cuit donc très décevant. Longue attente , étant installés depuis 15 min pas de carte pas d apéritif proposés c est a nous de réclamer ce dernier et pourtant restaurant loin d être rempli. Cravate, costume et serviettes blanches devraient être accompagnés voir remplacés par l essentiel, qualité et respect de la demande du client dans l assiette revoir les priorités telles qu une équipe entièrement sympathique pas seulement ce jeune homme a la chevelure bouclée."

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Les étoiles sont pour la nourriture. Très bon exécuté.

Adresse

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Avis

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C'est une histoire savoureuse, j'ai tout mangé ce soir, je l'ai beaucoup aimé, c'était trop bon!


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Tout est parfait, une cuisine raffinée dans un restaurant très accueillant et un service très chaleureux.


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très bon prix de valeur , Je vous conseille risotto et presque veau , excellent, idem pour la tourte de torche Voir le carte


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Excellent restaurant. Une cuisine de qualité! Personnel agréable. Vraiment rien à dire sauf N'oubliez pas de réserver si vous voulez être sûrs d'avoir une table.


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à partir de l'arrivée, j'aime le deco c est juste très agréable la réception est top, les conseils en vin et la présentation des plats parfaits que nous avons festiné ... voir plus


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expérience culinaire extraordinaire ! nous y mangeons ainsi que dans un gourmet, les plats sont très raffinés, les plats travaillés et mis en avant avec goût! le sommelier de très bons conseils, très bonne qualité des vins! le cadre est raffiné, l'accueil et le service parfait. Je le recommande fortement pour un dîner amoureux ainsi que pour une sortie amicale avec des amis! Voir le carte


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Très bonne table, une carte de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts, plus 2 plats dans les suggestions de la journée, c'est pour moi un indicateur clair que tout est frais et préparé minute. Le service est agréable, souriant et conseillé sans être envahissant. Les assiettes sont bien servies et bien dressées, les saveurs sont au rendez-vous, une fête! Bravo à l'équipe de White Horse, tous les éléments pour une soirée agréable !


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La cuisine est excellente et tout est fait maison , le seul problème et pour moi c’est un gros problème le patron des lieux est une personne ingrate, sans aucune gratitude envers ses employer et ses collaborateurs car il ne paie pas les salaires de ses employer en temps et en heure c’est pour cette raison que tous ses anciens employés et collaborateur ont démissionner c’est vraiment inadmissible et la cerise sur le gâteux c’est qu’il n’est même pas du métier de restaurateur i… See more


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Service sympathique , bravo à ce jeune homme qui fait très bien son travail, c est grâce à lui que nous mettons une étoile ce soir. Gros bémol sur le rapport qualité prix des plats , gros bémol sur la cuisson de la viande pour un plat à 32€ on s attends forcement à se régaler et au final le filet de bœuf trop cuit donc très décevant. Longue attente , étant installés depuis 15 min pas de carte pas d apéritif proposés c est a nous de réclamer ce dernier et pourtant restaurant loin d être rempli. Cravate, costume et serviettes blanches devraient être accompagnés voir remplacés par l essentiel, qualité et respect de la demande du client dans l assiette revoir les priorités telles qu une équipe e... Voir le carte

Catégories

  • Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
  • Au Vin
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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Commodités

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  • Espèces
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  • Terrasse

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Auberge de la Bruche

Auberge de la Bruche

1 r. Principale, 67120 Dachstein, France

Carte • Café • Français • Alsacien • Desserts


"Quand vous arrivez à Dachstein en venant de Molsheim- Strasbourg ne prenez pas comme le GPS l’indique la 1er route à droite mais continuez et prenez la suivante, vous ne pouvez pas la louper c’est l’entrée de Dachstein en traversant le pont de la bruche et vous passez sous un porche et le restaurant est sur votre gauche avant de passer ce porcheMais il faudra passer ce porche pour trouver une place (pas de parking) mais facile à trouver quitte à faire un peu de marche ça fera du bien après le repasTrès bon accueil de la Patronne qui nous a fait choisir notre table, et a côté de chaque table un petit dressing.Le restaurant est très propre, très bien agencé et la couleur gris foncé et gris claire assortie est vraiment très réussie comparé à des critiques dans d’autres avis, après ça reste une affaire de goutApéritif accompagné d’amuse-bouche (photos de tous les plats)Une trilogie de Foie gras « excellente avec 3 foies gras », 1 au vendange tardive 1 au magret de canard et 1 au chorizo il faut les manger dans cette ordre.La lotte dans sa croute était un délice pour mon épouse et moi le taureau cuit à la perfection (saignant) avec une petite sauce délicieuseCafé gourmand (hors passeport gourmand mais on à pris quand même et un très bon irish (beaucoup de desserts aux fruits dont je ne suis pas amateur)Et cerise sur le gâteau un très bon conseil en vin vous y attends, j’ai bu au verre et le vin blanc Pinot gris cave du roi Dagobert très bon ainsi que le vin rouge qui accompagnait délicieusement mon taureau qui est un Sarus (syrah) famille CarcelleJe ne peux que conseiller ce restaurant, un vrai réveil des papilles et un sourire toujours présents du personnelJe ne comprends pas les critiques qui disent qu’il n’y a pas assez dans l’assiette, à ces gens je dis apprenez à manger gastro, ne confondez pas le gastro avec la brasserie ou pizzéria du coin qui vous ramène des assiettes bombés avec une qualité maison « chez soi » on va dire, dans ce genre de restaurant il faut toujours prendre entrée plat dessert, si vous prenez que le plat principal et un café c’est sûr que vous avez encore faim aprèsIci vous ne mangez pas avec votre ventre mais avec vos papilles et un de nos sens qui est l’odoratJe donne 5 étoiles à ce restaurant vu qu’il y avait rien à redire et surtout avec un passeport gourmand et je peux vous dire qu’il y en avait des passeports gourmands ce jour-là.Faite comme moi et ne vous laissez pas induire en erreur avec les mauvaises critiques qui parfois je le rappelle sont même des concurrents et allez-y et tester de vous-même.Bonne continuation et à bientôt"