Le Cathare - Menu

53 RUE JEAN BRINGER, 11000, Carcassonne, France

🛍 Vin, Cafés, Européen, Français

4.4 💬 1193 Avis
Le Cathare

Téléphone: +33468779265,+33468133272

Adresse: 53 RUE JEAN BRINGER, 11000, Carcassonne, France

Ville: Carcassonne

Plats: 4

Avis: 1193

"Ce midi, nous avons déjeuné dans ce restaurant. Nous avions une Wonderbox et le menu destiné aux Wonderbox est varié (plusieurs choix d'entrées, de plats, et de desserts). En guise de bienvenue, un vin cuit nous a été offert, accompagné de cacahouètes (Sympa). Le déjeuner a commencé par une soupe (bien bonne). En entrée, nous avons pris une salade de gésiers et des rillettes de canard et foie gras. En plat, des manchons de canard accompagnés de pommes de terre dans leur peau et de champignons à la tomate et un cassoulet. Dans le menu, il y avait aussi une assiette de fromage à se partager. En dessert, une mousse au chocolat et des fraises. Les produits sont frais et très bien cuisinés. Pour certains d'entre eux , ils sont cuits au feu de bois dans la cheminée. Le personnel est vraiment sympathique. Si vous allez à Carcassonne, n'hésitez pas à vous arrêter dans ce restaurant pour faire une pause déjeuné, vous ne serez pas déçus. Merci encore pour cet excellent repas."

Menu - 4 options

Tous les prix sont des estimations.

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Restaurant typique et familier dans un bâtiment historique très agréable. Très personnel. Viande traditionnelle et caractéristique. Une cheminée fantastique.

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Petit coin caché, très intime. Excellente cuisine comprenant de la viande grillée au feu de bois dans la belle cheminée de la salle du restaurant. Excellent rapport qualité-prix. Je recommande.


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Un très bon moment ! accueil local et très chaleureux, plats raffinés, délicieux et très chaleureux. grill de feu de bois directement dans la cheminée, cuisine maison et produits frais. excellents desserts et glace. valeur pour l'argent parfait.


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Nous sommes allés dans ce restaurant suite à une wonderbox que nous avions reçu. Le repas était excellent et vraiment copieux. Nous avons eu, en plus de notre formule, un apéritif et une entrée offerte absolument délicieuse. Je recommande vivement.


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Personnel très sympathique du chef au serveur. Le Gaspacho offert par la maison a été le bienvenu par ces fortes chaleurs et était excellent. Cuisine de qualité et plats très copieux. Le chef a eu l’amabilité de nous proposer un doggy bag ! Cadre sympa Bon rapport qualité prix


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super petit restaurant avec sa cheminée. Ça vaut le détour ! le prix du menu à 22€ entrée, plat et dessert est fabuleux. C'était génial. On nous a permis une soupe de légumes avant l'entrée. L'oeuf de cacao avec foie gras est succulent ! Et le cassoulet est à la maison. Viande cuite avec braise! très accueillant et très gentil personnel merci encore!


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petit restaurant un peu isolé mais qui vaut vraiment le détour à découvrir. Nous avons réservé une table pour un menu de boîte aux merveilles et nous avons été ravis de notre expérience! Nous avons été très bien reçus et le service était parfait (peinture, eau, assaisonnement, etc. le serveur nous a régulièrement demandé si tout allait bien) rien de plus court à dire! kir et velours de courgettes comme un accueil. un large choix d'entrées, de plats et de desserts, ainsi qu'un petit plateau de fromage. On s'est bien amusés. les produits sont travaillés, bien développés et frais! une adresse que je recommande sincèrement. Merci encore !


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excellente adresse qui vaut vraiment le détour. bienvenue, et équipe en haut. Nous avons eu une boîte à merveille, et le menu pour la boîte à merveille est génial. plusieurs choix d'entrées, de plats et de desserts. Nous avons même eu un kir comme un accueil (très agréable), un pré-entrée, et il y a une assiette à fromage à partager avant le dessert. des produits frais et une cuisine variée, avec de belles découvertes de bon goût que je ne connaissais pas (sorbet au chou, et velours frais à la courgette). travail réel, et recherche de saveurs dans chaque plat. ce restaurant sera un must pour nous, pendant nos passages de carcasse. Merci encore pour ce merveilleux repas.


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Ils ne nous laisseront pas dîner car ils disent que le passeport de vaccination espagnol ne fonctionne pas. Ils disent que 3 vaccins sont nécessaires, ce qui en Espagne n'est toujours pas possible pour la majorité de la population. C'est peut-être comme ça et il n'y a pas d'objection à cela, mais la façon de le dire au milieu de tous les invités nous a embarrassés. (Vue originale) No nos dejan cenar porque dicen que el pasaporte vacunal español no sirve. Dicen que hace falta 3 vacunas, lo cual en España todavía no es posible para la mayoría de la población. Puede que sea así y nada que objetar pero la forma decirlo dando voces en medio de todos los comensales nos resultó vergonzosa.


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Ce midi, nous avons déjeuné dans ce restaurant. Nous avions une Wonderbox et le menu destiné aux Wonderbox est varié (plusieurs choix d'entrées, de plats, et de desserts). En guise de bienvenue, un vin cuit nous a été offert, accompagné de cacahouètes (Sympa). Le déjeuner a commencé par une soupe (bien bonne). En entrée, nous avons pris une salade de gésiers et des rillettes de canard et foie gras. En plat, des manchons de canard accompagnés de pommes de terre dans leur peau et de champignons à la tomate et un cassoulet. Dans le menu, il y avait aussi une assiette de fromage à se partager. En dessert, une mousse au chocolat et des fraises. Les produits sont frais et très bien cuisinés. Pour...

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  • Vin Une sélection soignée de vins fins du monde entier, offrant des rouges riches, des blancs vifs et des rosés élégants pour accompagner parfaitement votre repas. Savourez l'arôme unique, la saveur et la complexité de chaque bouteille.
  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Européen
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !

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