Le Bistro des Saveurs

Tout est parfait . Le cadre le service et bien sûr la qualité des mets. Une expérience inoubliable à renouveler !

grand moment de partage, un cadre très convivial, et une cuisine très bien travaillée avec de bons produits de nos terroirs!

J ai adoré mais hélas nous sommes partis en oubliant la casquette de mon homme et j aimerai la récupérer Pouvez-vous me contacter. Merci d'avance Voir le carte

très belle expérience, cadre authentique qui colle avec l'esprit du chef pour cuisiner le produit. service au sommet, l'offre de vin très bien .... honnêtement, sauf le service des vins un peu bas en quantité rien à dire et encore il est vraiment à pinnail ...

Sublime du début à la fin ! Une très belle surprise ! Un vrai travail sur le produit. Chaque plat exalte de textures parfaites, de saveurs subtiles, de mélanges équilibrés. Le tout dans un cadre très nature et in service au top, professionnel et chaleureux. Un vrai bonheur !! Bravo à toute l'équipe.

Nous avons choisi le menu en 9 plats qui était très original, mais tout n'a pas été apprécié par notre groupe. L'harmonie entre les plats et les vins était décevante à notre goût, et vu le prix affiché, il vaut mieux commander une bouteille de vin. Le service était très agréable, notamment avec la présentation du pain au levain et la fabrication du beurre en direct ! La cour intérieure était assez surprenante pour un restaurant étoilé, car elle offre une vue sur le laboratoire de la boulangerie. Voir le carte

Un excellent moment, une belle expérience où dès votre arrivée vous comprenez tout de suite que ce voyage gustatif va être magique. Merci pour ces saveurs subtiles, pour ce travail du végétal très réussi et pour l’amour des choses bien faites. Que ça soit le pain cuit au début du dîner, le beurre monté devant vous, la glace turbinée et servie à la cuillère… à chaque instant ce sont tous les sens qui sont émoustillés. Bravo! Une étoile au guide Michelin bien méritée ainsi que votre étoile Green. Une seule envie, revenir.

Nous avons passé une belle soirée entre amis avec un service aimable et avenant, plein d'humour. La mise en scène était magnifique (par exemple, la préparation du beurre en direct); les 5 plats du menu étaient bons et bien présentés mais les assiettes auraient pu être plus garnies (par exemple, un petit rectangle de truite entouré de 3 petites échalotes caramélisées pour le plat 2). La grosse déception a été l'accord mets/vins inacceptable, incompréhensible, de mauvais goût et exorbitant (tant en qualité qu'en quantité servie) : à éviter ; nous aurions clairement dû choisir à la carte... En conclusion, la qualité de la prestation globale n'est pas à la hauteur de la facture finale, dommage!

Très joli restaurant. L'accueil est parfait. Le pain non cuit est dans son petit panier sur la table et est prêt à être nourri. un couteau dans sa fournaise est placé sur la serviette. C'est waouh ! accord des vins et des boissons de la boisson chaude. Le repas surprise du chef est oui ! Le beurre émulé avec du foin. Servi avec une lapine. Entrée : oeuf dans l'œuf avec de petites ceintures des étiquettes parfaites ! plat: poisson cru avec un oignon brûlé, plus que la moyenne. Le bouillon servi chaud est censé cuisiner le poisson. Merde ! plat : côte de bœuf et patisson grillé avec feu de cheminée dans la salle de restaurant ♦ viande moyenne un peu trop cuite et dessert gras: une boule de gla... Voir le carte