Le Chicago - Carte

5 Rue De La Vieille Porte, 72000 Le Mans, France, French Republic

🛍 Cafés, Gourmet, Français, Européen

4.2 💬 1775 Avis
Le Chicago

Téléphone: +33243292567

Adresse: 5 Rue De La Vieille Porte, 72000 Le Mans, France, French Republic

Ville: Le Mans

Menu Plats: 6

Avis: 1775

"C'était l'un de nos meilleurs repas en France. Et nous en avons eu beaucoup au fil des ans ! Une salle à manger spacieuse au premier étage d'un immeuble sans présupposé aménagé sans aucun sentiment d'encombrement. Le cadre est formel sans être trop 'montant dans le dos'. Personnel gentil et serviable et un menu parmi lequel nous n'avions que l'embarras du choix. Les entrées nous ont coupé le souffle : raviolis farcis à la langoustine servis avec une sauce truffée - riche et parfaitement équilibré. Salade de crabe et homard avec des tomates et une vinaigrette parfaite. Saveurs fraîches et pleines - cuites à la perfection. Les plats principaux comprenaient un Côte à Veau avec des truffes et des légumes impeccablement finis, sourcés avec réflexion et soin. Carotte douce (jaune et ferme), haricots verts et foncés. Le tout à la fois délicat et plein de saveurs. Rougets aux langoustines et autres coquillages dans une mousse piquante aux influences espagnoles. Pas tous légers et délavés, mais d'excellentes saveurs, fermement gérées par un chef qui sait exactement ce qu'il fait. Les déserts correspondaient au reste; carte des vins chère dans le plat principal mais vaut chaque euro. Le service était instructif, détendu et jamais intrusif."

Menu complet - 6 options

Tous les prix sont des estimations sur Menu.

Pâtes

Dessert

Petit-Déjeuner Chinois

Végétarien

Salades

Jacinthe Jacinthe

Chaque bouchée de chaque cours était incroyable! Ce fut la meilleure expérience culinaire de ma vie.

Adresse

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Avis

Nicoletta
Nicoletta

bon restaurant nous sommes allez en semaine mais un accueil moins bien que le vendredi soir ! tres bonne cuisine et de tres bon vin


Ibrahim
Ibrahim

Une seule expérience de cet établissement dans son annexe du Mans Classic 2016. Franchement ? Cela ne donne franchement pas envie de découvrir la maison mère.


Constanza
Constanza

Il n'y a pas moyen de le dire avec délicatesse : j'aimerais pouvoir faire un amour doux, passionné et tendre à tout ce restaurant, sa nourriture, son chef, ses serveurs, même Voir le carte


Natália
Natália

À l'occasion d'une carte cadeau, nous avons pu redécouvrir ce restaurant et nous en sortons aussi ravis que la dernière fois. Cadre intimiste, mets fins sublimés par d'excellent vins. Nous y reviendrons !


Martin
Martin

Je parlerai en premier de la convivialité de cet endroit. Le chef vient vous proposer ses produits, cela est fort rare. Rien ã redire sur le déroulement du repas avec des saveurs remarquables, de qualité et de belles proportions.


Braxton
Braxton

J'ai eu l'avantage et l'honneur d'échanger avec le chef Olivier Boussard aussi bien dans son restaurant le Beaulieu que ds le Porsche Center expérience. Chef pationné et plein d'enthousiasme. À faire absolument si vous passez au mans. Voir le carte


Antoinette
Antoinette

Pour un restaurant étoilé, nous nous attendons à mieux.La salle est accueillante, rien à dire, mais pour ce qui est de la nourriture c'est vraiment moyen.Le foie gras fait maison était très fade.La suite rien à envier.La facture ou la la par contre 250 euros pour deux non en tout cas pas pour ça.Nous avons fait des restaurant non étoilé qui mérite qu'on si pose.Nous y retourneront pas c'est sur.


Yago
Yago

Un restaurant sans fausse note! Le service est très aimable, l'ambiance feutrée mais pas guindée comme c'est le cas, souvent, dans les restaurants gastro. Nous sommes installés royalement, les fauteuils sont extrêmement confortable. La salle est cosy.Ayant goûté plusieurs restaurants gastronomiques celui-ci est mon favoris sans aucun doute.Repas délicieux et copieux! Le chef qui se présente à vous et donc qui prend de son temps pour sa clientèle est un vrai plus. Bref, rien a redire, parfait, si vous avez l'occasion allez y les yeux fermés (attention quand même il y a des marches à l'entrée ;)).


Lindsay
Lindsay

C'était l'un de nos meilleurs repas en France. Et nous en avons eu beaucoup au fil des ans ! Une salle à manger spacieuse au premier étage d'un immeuble sans présupposé aménagé sans aucun sentiment d'encombrement. Le cadre est formel sans être trop 'montant dans le dos'. Personnel gentil et serviable et un menu parmi lequel nous n'avions que l'embarras du choix. Les entrées nous ont coupé le souffle : raviolis farcis à la langoustine servis avec une sauce truffée - riche et parfaitement équilibré. Salade de crabe et homard avec des tomates et une vinaigrette parfaite. Saveurs fraîches et pleines - cuites à la perfection. Les plats principaux comprenaient un Côte à Veau avec des truffes et de... Voir le carte

Catégories

  • Cafés Des cafés charmants proposant une variété de cafés et thés fraîchement préparés, ainsi que des collations légères, des pâtisseries et des desserts. Parfait pour un remontant matinal ou une pause gourmande l'après-midi dans une ambiance cosy.
  • Gourmet Gourmet : Vivez une symphonie de saveurs avec nos plats méticuleusement élaborés, présentant des ingrédients de qualité supérieure et des techniques culinaires innovantes, conçus pour ravir les palais les plus exigeants. Offrez-vous un voyage culinaire extraordinaire. Voir le carte
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.

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