Téléphone: +33186995715,+33240162929
Adresse: 1, 44700 Nantes, France, French Republic, Orvault
Ville: Orvault
Menu Plats: 12
Avis: 3394
Site Web: https://aubergeducens.com
"Expérience globalement satisfaisante. La réception est agréable et la cuisine de qualité. J'ai apprécié le foie gras et sa fine couche de confiture de canard. Le filet de sanglier mignon était légèrement trop cuit, bien que rosé par place, une pitié que les oignons Roscoff confit qui l'accompagnait, était un peu amer (brûlé? . La sauce au vin était excellente. La vinaigrette des plaques était soignée mais parfaite. Pour la fin, un dessert rafraîchissant et gourmand, le dôme fruité de la passion et sa boule de glace maison. Le menu Liberté à 36 euros. Une chambre confortable qui gagnerait à être rafraîchie. Je recommande. Bonne découverte."
Menu complet - 12 options
Tous les prix sont des estimations sur Menu.
L'inspiration Du Chef (Carte Blanche)
Entrées
Desserts
Plats
Plats De Bœuf
Dessert
Corentin
Un accueil superbe et un repas très bon, merci beaucoup
Adresse
Avis
Jonathan
Repas: Déjeuner Prix par personne: 30-40€ Nourriture: 5 Service: 5 Atmosphère: 3
User
Très bon menu Très raffiné et gastronomique. Personnels très sympathiques et accueillants nous vous le recommandons
User
Je ne partage pas le même goût pour la décoration., je pense que ce serait un peu modernisé. Mais chaque goût: . Rien à dire, cependant, était un plaisir. Voir le carte
marc
Cuisine originale et raffinée, j'y retournerai. Service : En salle. Type de repas : Dîner. Prix par personne : 60-70€. Nourriture : 4. Service : 4. Atmosphère : 5.
User
Un moment de plaisir gustatif pour les papilles avec des produits frais Que dire de plus, il faut essayer Le menu du jeudi 28 juillet a midi fut une belle découverte
User
Un repas dominical idéal : un cadre harmonieux sans ostentation, un service compétent et souriant. Et surtout : des mets délicieux et créatifs, accompagnés de bons vins. Nous cherchons déjà un bon prétexte pour y retourner. A très bientôt ! Voir le carte
Kelly
Un excellent restaurant où nous avons réveillé nos papilles par une explosion de saveurs . Nous nous sommes laissés emporter par l'inspiration du chef. 2 entrées, un poisson, une viande et un dessert : un véritable voyage de la mer à la terre pour finir dans un ciel sucré jonché de guimauve et d'une bûche aussi légère qu'un nuage Meal type: Dinner Price per person: €70–80
User
Expérience globalement satisfaisante. La réception est agréable et la cuisine de qualité. J'ai apprécié le foie gras et sa fine couche de confiture de canard. Le filet de sanglier mignon était légèrement trop cuit, bien que rosé par place, une pitié que les oignons Roscoff confit qui l'accompagnait, était un peu amer (brûlé? . La sauce au vin était excellente. L'habillage des plaques était soigné mais parfait. Pour la fin, un dessert rafraîchissant et gourmand, le dôme de fruits de la passion et sa boule de glace maison. Le menu Liberté à 36 euros. Une chambre confortable qui gagnerait à être rafraîchie. Je recommande. Bonne découverte.
User
Expérience globalement satisfaisante. La réception est agréable et la cuisine de qualité. J'ai apprécié le foie gras et sa fine couche de confiture de canard. Le filet de sanglier mignon était légèrement trop cuit, bien que rosé par place, une pitié que les oignons Roscoff confit qui l'accompagnait, était un peu amer (brûlé? . La sauce au vin était excellente. La vinaigrette des plaques était soignée mais parfaite. Pour la fin, un dessert rafraîchissant et gourmand, le dôme fruité de la passion et sa boule de glace maison. Le menu Liberté à 36 euros. Une chambre confortable qui gagnerait à être rafraîchie. Je recommande. Bonne découverte. Voir le carte
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Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
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Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles. Voir le carte
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Terrasse Dînez en plein air sur notre magnifique terrasse, où vous pourrez savourer un délicieux repas au milieu de vues à couper le souffle et d'une brise rafraîchissante. Parfait pour un déjeuner relaxant ou un dîner romantique sous les étoiles.
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Brasseries Les brasseries offrent un délicieux mélange de classiques français et de plats contemporains dans un cadre détendu. Profitez de repas copieux comme le coq au vin ou le steak-frites, accompagnés d'une belle sélection de vins et de bières.
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