Auberge Bressane - Carte

Le cadre est agréable, le patron sympathique et le serveur a toujours le mot pour rire !! je le connais depuis 20 ans. J'y suis allée de nombreuses fois.

Une cuisine traditionnelle et raffinée dans un cadre agréable, service soigné, une carte riche et détaillée, comment ne pas renouveler cette découverte gourmande !!! Bravo !!!

Un bel établissement à Brou très bien tenu où la Bresse est mise en avant dans la cuisine raffinée du Chef mais où je conseille de déguster la pagaille de homards. Belle salle classique, confortable avec vue sur la magnifique Eglise de Brou. Voir le carte

Excellente table. Produits de très bonne qualité et préparation excellente. Vivement recommandé pour goûter la gastronomie Bressane. Excellente carte des vins. Très bon rapport qualité/prix. Et, en prime, une très belle vue sur l'Eglise de Brou.

Un service extraordinaire, un serveur juste topissime, je n'ai pas de mot tellement il était parfait et le contenu des assiettes était à la hauteur des espérances. Encore un grand merci à Monsieur Jérôme qui a contribué à nous faire passer un moment exceptionnel

Des produits de première qualités, une cuisine simple, goûteuse, bien équilibrée, qui correspond parfaitement aux attentes du touriste de passage dans la région.Le prix, comme le service sont à la hauteur des excellents mets proposés.Situation idéale pour une visite du Monastère Royal de Brou. Voir le carte

excellent restaurant bien positionné juste devant le fantastique monastère royal de brou. Nous avons été accueillis comme rois, surtout grâce au grand serveur jaune qui a sublimé notre repas! La salle à manger est très agréable et la cuisine est très bonne et copieuse! Je garderai un excellent souvenir pour mon anniversaire. Merci beaucoup

Une adresse (juste en face du Monastère royal de Brou) d'une excellente tenue. Belle salle. Serveurs impecs. Une cuisine mettant en valeur des produits du pays. Mise en bouche: velouté de melon sous un sorbet de rhubarbe; entrée: salade bressane de foie de volaille et lardons fumés au bois de hêtre (les avez-vous déjà goûtés?); plat: poularde de Bresse ou mousseline de brochet sur une crème bressane (tous deux délicieux); dessert: abricots et pêches en compote. Le café est servi avec des mignardises. Bon rapport qualité/prix

Nous avons trouvé cette charmante auberge juste en face du Monastère Royal que nous voulions visiter. A peine franchi le seuil, nous avons eu droit à un accueil cordial Cet adjectif trop souvent galvaudé prend tout son sens ici. Cordial veut dire ""qui a des qualités de cœur" et c'est ce que nous avons trouvé en ce lieu ! Merci à la Direction pour avoir trouvé une bouteille de Cerdon "cachée derrière les fagots" et qui m'a permis de retrouver le goût de mon enfance. Merci à toute l'équipe pour cette cuisine généreuse et merci à Jérôme pour son accueil qui a sublimé ce moment. Les belles rencontres sont toujours inopinées, il faut savoir les reconnaître ! Nous ne manquerons pas, comme nous l'... Voir le carte