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Route des Sanguinaires | Les 7 Chapelles, 20000 Ajaccio, Communaute d'Agglomeration du Pays Ajaccien, Corsica, France

🛍 Corse, Français, Européen, Végétarien

4.1 💬 13862 Avis
L'Altru Versu

Téléphone: +33495500522

Adresse: Route des Sanguinaires | Les 7 Chapelles, 20000 Ajaccio, Communaute d'Agglomeration du Pays Ajaccien, Corsica, France

Ville: Ajaccio

Plats: 7

Avis: 13862

Site Web: https://maps.google.es/maps?um=1&ie=UTF-8&fb=1&sa=X&geocode=KQe7mznXadoSMXgfauf_6HLw&daddr=a&ved=0ahUKEwiqr8qB_63ZAhVLbxQKHRAWCO0Q9RcIggEwDQ

"Déjeuner en couple dans ce restaurant qui se veut gastro (par son prix tout du moins) et qui deviendra la pire expérience de notre séjour. Le poisson du jour nous est présenté sur un plateau, je le commande de suite et demande à la serveuse si celui-ci sera bien levé en filets ou servi entier. On me confirme que les filets sont levés, parfait ! Le plat arrive une vingtaine de minutes plus tard : un massacre ! Le poisson a été entièrement déchiqueté, clairement pas par un expert, et des arêtes par dizaines jonchent l'assiette. Je ne dit rien et passe le quart d'heure qui suit à dépiauter mon poisson, avale 2-3 arêtes malgré tout, et finit par appeler la serveuse pour lui demander si tout cela est bien normal..Elle me confirme que les poissons ne sont pas levés par la cuisine, mais que c'est elle qui s'efforce tant bien que mal d'en retirer la chair et d'en retirer un maximum d'arêtes. Je reste stupéfait. Pas une excuse, pas un geste, rien. Elle en touche un mot au patron qui ne daigne même pas venir nous voir. Le poisson nous est chargé à son tarif normal : 35€ le plat à dépiauter soi-même.Une honte... à éviter à tout prix, aussi bien pour le service que pour le peu de soin apporté à la cuisine."

Menu - 7 options

Tous les prix sont des estimations.

Ұйықбай Ұйықбай

restaurant de poisson, sur la route sanglante. vue magnifique

Adresse

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Avis

Marine
Marine

Cadre très agréable, délicieux repas, personnel excellent. Merci pour ce moment.


michel
michel

Une excellente adresse, un personnel professionnel et accueillant. Cuisine de qualité. J'y retournerai.


Reggie
Reggie

Restaurant dans un cadre plus qu’agréable, les plats étaient bons de l’entrée au dessert, et le personnel est au petit soin, gentil, agréable et attentionné. Je recommande x1000!


מדינה
מדינה

maison souriant , personnel expliquant avec clarté le contenu des préparations , cuisine raffinée sans excès de recherche inutile , maison de dessert agréable à l'oeil et excellent à goût


Pascal
Pascal

Restaurant magique et céleste en bord de l'eau. Le menu est simple et authentique comme ses propriétaires, avec des plats savoureux, des produits locaux de haute qualité, aussi bien du poisson que de la viande, des menus complet et des ardoises quotidiennes. Les desserts sont dignes d'un palace parisien.


Alanis
Alanis

Incroyable ! Mon mari et moi y avons passé un excellent moment. Certainement une adresse incontournable d'Ajaccio. Accueil très chaleureux, service agréable et un personnel très sympathique et attentif. Chaque bouchée était un réel plaisir ! Le cadre est parfait, soit terrasse soit salle avec vue sur la mer offrant un magnifique tableau. Je recommande vraiment, et j'espère y retourner si nous revenons en Corse. Merci pour ce beau moment !


Reggie
Reggie

Je recommande 2000%! J'ai eu ma chance de l'année. dîner en couple pour 90€ avec apéritif, dessert, eau de carafe. Tout était là, c'était parfait. De notre entrée au restaurant jusqu'à notre départ, nous avons vécu une expérience exceptionnelle ma femme et moi. un accueil chaleureux, un service très professionnel avec des serveurs agressifs non intrusifs ou harcelants, qui connaissent leur métier, leur carte et nous n'avons pas eu besoin de courir après eux; le cadre exceptionnel, nous avons dîné avec le son des vagues que nous pouvions entendre parce que la musique de fond n'était pas trop forte et permise. Et ce qu'on a mangé ? C'était excellent. Ma femme a choisi le veau carré et j'ai cho...


Domenico
Domenico

Pour nous, L'Altru versu, c'est la table des occasions spéciales : les anniversaires, les retrouvailles familiales, le retour des beaux jours dans ce cadre enchanteur à la vue incroyable. Mais cette fois, c'était nettement moins bien. Les prix de la nouvelle carte sont tous à la hausse. Mais une entrée à plus de 20 euros et un plat à plus de 40 se doivent d'être impeccables. Très bon foie gras et Vitellu en entrée mais l'oeuf était vraiment moyen (panure ramollie, purée d'épinards et courgettes dissuasive). Les poissons étaient comme d'habitude très bons mais le Risotto malgré sa dénomination était assez banal et le filet de boeuf malgré le spectable de la cloche et du fumé très dur et sec....


Alanis
Alanis

Déjeuner en couple dans ce restaurant qui se veut gastro (par son prix tout du moins) et qui deviendra la pire expérience de notre séjour. Le poisson du jour nous est présenté sur un plateau, je le commande de suite et demande à la serveuse si celui-ci sera bien levé en filets ou servi entier. On me confirme que les filets sont levés, parfait ! Le plat arrive une vingtaine de minutes plus tard : un massacre ! Le poisson a été entièrement déchiqueté, clairement pas par un expert, et des arêtes par dizaines jonchent l'assiette. Je ne dit rien et passe le quart d'heure qui suit à dépiauter mon poisson, avale 2-3 arêtes malgré tout, et finit par appeler la serveuse pour lui demander si tout cela...

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  • Corse Un délicieux mélange d'influences françaises et italiennes, la cuisine corse offre des saveurs robustes avec des herbes fraîches, des viandes séchées et des fruits de mer. Savourez des plats traditionnels avec une touche de flair méditerranéen à chaque bouchée.
  • Français Cuisine française classique mettant en valeur une élégance intemporelle, notre menu propose des plats riches et savoureux élaborés avec des techniques traditionnelles et des ingrédients de saison, promettant une expérience culinaire inoubliable. Bon appétit !
  • Européen Savourez un voyage culinaire à travers l'Europe avec notre menu savamment élaboré, mettant en vedette des plats authentiques de France, d'Italie, d'Espagne et d'ailleurs, en utilisant les ingrédients les plus frais pour donner vie aux saveurs traditionnelles.
  • Végétarien Régalez-vous de notre collection vibrante de plats végétariens, élaborés avec les légumes les plus frais, des saveurs riches et des épices savoureuses. Savourez une assiette saine et délicieuse qui célèbre les meilleurs ingrédients de la nature.

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